តារាងមាតិកា
ប្រកាសភ្ញៀវដោយ Jamie of The Herbal Spoon ។ រូបថត និងរូបមន្តធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពខែមេសា ឆ្នាំ 2018 ។
មានរបស់ល្អជាងការខាំជាប្រោននី…
ហើយពណ៌ទឹកក្រូចប៍ណណ្ណ Walnut ដ៏កក់ក្តៅនេះ ជាមួយនឹងស្កុតត្រជាក់នៃការ៉េមវ៉ានីឡា និងទឹកស៊ីអ៊ីវប៊ឺរីក្តៅដែលស្រក់ចុះមកចំហៀងគឺជាប្រោននីឋានសួគ៌។ ជាបង្អែមលេខមួយនៃជម្រើសរបស់ខ្ញុំ ប៉ុន្តែប៍នឌីនេះប្រាកដជាស្ថិតក្នុងកំពូលបីរបស់ខ្ញុំ។ Applebee's ធ្វើឱ្យ maple blondie ដែលជម្រុញការបង្កើតរបស់ខ្ញុំ។ រាល់ពេលដែលខ្ញុំទៅទីនោះ ដែលទទួលស្គាល់ថាមានតែម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ ឬដូច្នេះទេ ខ្ញុំរីករាយនឹងភាពរីករាយដែលមានកំហុសនៃពណ៌ទង់ដែង maple ។ អ្នកបម្រើនាំយកបង្អែមដែលហឹរចេញមកដាក់លើចានដែក។ ទឹកប៊័រមេប៉លពុះលើខ្ទះ ខណៈការ៉េមវ៉ានីឡាផ្អែមធ្លាក់ចុះមកពីចំហៀង។
ហើយទោះបីជាវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ក៏ដោយ វាមានផ្ទុកទៅដោយស្ករស ម្សៅពណ៌ស ដែលមិនល្អសម្រាប់សុខភាព ហើយអ្នកណាក៏ដឹងដែរ។
នេះជារូបមន្ត Maple Walnut Blondies with Maple Butter Sauce គឺជាអ្វីដែលខ្ញុំចូលចិត្តញ៉ាំ ហើយមិនមានអារម្មណ៍មិនល្អក្នុងការបម្រើដល់គ្រួសាររបស់ខ្ញុំទេ។ សារធាតុផ្សំសំខាន់មួយគឺ ប៊ឺរ pastured ដែលជាប្រភពមួយក្នុងចំណោមប្រភពមួយចំនួននៃវីតាមីន k2 ។ សារធាតុចិញ្ចឹមនេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ឆ្អឹង និងធ្មេញដែលមានសុខភាពល្អ ហើយអាចរកបាននៅក្នុងផលិតផលសត្វពាហនៈ។ ហើយកុំរំលងទឹកជ្រលក់! វាសំបូរទៅដោយប៊ឺរី និងទឹកកកនំជាមួយរសជាតិដើមម៉េផលផ្អែមរបស់វា។ បង្អែមគឺក្តៅបំផុតចេញពីឡ ប៉ុន្តែអាហារដែលនៅសេសសល់ត្រូវបានបំប្លែងយ៉ាងងាយស្រួលទៅជាភាពជូរចត់ដ៏ឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងដំណក់ទឹកដ៏ឆ្ងាញ់នៃទឹកជ្រលក់ក្តៅ។ ស្រក់ទឹកមាត់ហើយឬនៅ? ជូតមាត់នោះ ហើយទៅធ្វើប៊្លុក Walnut ទាំងនេះ!
Maple Walnut Blondies with Maple Butter Sauce Recipe
ទិន្នផល៖ ខ្ទះ 9×13″ មួយបន្ទះ
អ្នកនឹងត្រូវការ៖
- ម្សៅគ្រប់មុខ 2 ពែង (កន្លែងដែលត្រូវទិញ)
- ម្សៅដុតនំសមុទ្រ 1 ស្លាបព្រា<112><12 ស្លាបព្រាកាហ្វេល្អ អំបិលសមុទ្រមួយពែង<113><12 ស្ករអំពៅ (ឬសាកល្បងស្ករដូង រ៉ាប៉ាឌូរ៉ា ឬស៊ូកាណាត)
- ប៊ឺ 2/3 ពែង រលាយ
- ទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផល 4 ស្លាបព្រាបាយ (សាកល្បងទឹកស៊ីរ៉ូដុតឈើនេះ។ វាល្អណាស់!)
- ស៊ុត 2 គ្រាប់
- វិធីធ្វើចំរាញ់ពីវ៉ានីឡា ស្លាបព្រា
- > 1 បាច់នៃ Maple Butter Sauce (ខាងក្រោម)
- 3/4 ពែង Walnut chopped
ការណែនាំ៖
កំដៅ oven ទៅ 350 ដឺក្រេ។
សូមមើលផងដែរ: វិធីធ្វើឈីស Mozzarellaនៅក្នុងចានមធ្យមមួយ លាយម្សៅ ម្សៅដុតនំ និងអំបិល។
លាយ ប៊ឺ ស្ករ និងក្រែម។ កូរស៊ុត និងចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា បន្ទាប់មកលាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតរហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នា។ (ប្រយ័ត្នកុំលាយច្រើនពេក!)
ស្លាបព្រាបាយចូលទៅក្នុងចានដុតនំ 9 × 13 អ៊ីញដែលមានប្រេងល្អ។ ប្រើ spatula កៅស៊ូដើម្បីរុញ batter ថ្នមៗទៅគែមនៃខ្ទះ។
ដុតនំរយៈពេល 20 នាទី ឬរហូតដល់មានឈើចាក់ធ្មេញដែលដាក់ចូលកណ្តាលចេញមកស្អាត។
ខណៈពេលដែលប័រឌីកំពុងដុតនំ លាយទឹកជ្រលក់ប៊ឺ។ ចាក់ទឹកជ្រលក់ពីលើប៍នតង់ដេក្តៅ ហើយប្រោះ Walnut នៅលើកំពូល។ បម្រើឱ្យក្តៅ។
សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ Maple Butter:
- 1/4 ពែងទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផលពិតប្រាកដ
- ប៊ឺ 1/4 ពែងរលាយ
- ក្រែមធ្ងន់ 3 ស្លាបព្រា
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលគ្នារហូតទាល់តែរលោង។
យកវាទៅជាមួយទឹកជ្រលក់។ សូមទោសកុំសោកស្តាយ។
Maple Walnut Blondies Notes
- ប្រសិនបើអ្នកចង់ អ្នកអាចលាយ Walnut ចូលទៅក្នុងម្សៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្ញុំមានការរើសអើងយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរចំពោះគ្រាប់ដែលមាននៅក្នុងនំដុត ដូច្នេះខ្ញុំចូលចិត្តគ្រាន់តែប្រោះវាពីលើ។
- ដើម្បីធ្វើជាបាច់តូចជាងមុន សូមកាត់គ្រឿងផ្សំពាក់កណ្តាល ហើយដុតនំនៅក្នុងខ្ទះទំហំ 9 × 9 អ៊ីង។
Maple Walnut Blondies with Maple Butter Sauce> 2019>
សេចក្តីណែនាំ
- កំដៅ oven ទៅ 350 ដឺក្រេ។
- នៅក្នុងចានមធ្យមមួយ លាយម្សៅ ឬអំបិល 1. ដើម្បីលាបប៊ឺ ស្ករ និងទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផល។ កូរស៊ុត និងចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា បន្ទាប់មកលាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតរហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នា។ (ប្រយ័ត្នកុំលាយច្រើនពេក!)
- ស្លាបព្រាបាយចូលទៅក្នុងចានដុតនំ 9×13 អ៊ីញដែលមានប្រេងល្អ។ ប្រើស្ប៉ាកៅស៊ូ ដើម្បីរុញម្សៅទៅគែមខ្ទះ។
- ដុតនំរយៈពេល 20 នាទី ឬរហូតទាល់តែឈើចាក់ធ្មេញដាក់ចូលកណ្តាលចេញមកស្អាត។
- ខណៈពេលដែលប័រឌីកំពុងដុតនំ លាយទឹកជ្រលក់ប៊ឺ។ ចាក់ទឹកជ្រលក់ពីលើប៍នតង់ដេក្តៅ ហើយប្រោះ Walnut នៅលើកំពូល។ បម្រើឱ្យក្តៅ។
- សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ Maple Butter Sauce : ទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផល 1/4 ពែង, ប៊ឺ 1/4 ពែង, រលាយ, ក្រែមធ្ងន់ 3 ស្លាបព្រា។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលគ្នារហូតទាល់តែរលោង។
បង្អែមកាន់តែឆ្ងាញ់៖
- រូបមន្តនំប័រសណ្តែកដី
- រូបមន្ត Mousse សូកូឡាពណ៌ទឹកក្រូចងាយស្រួល
- ផ្លែប៉ែសដុតនំជាមួយក្រែម
- នំកែកឃិនខ្លីៗ
- នំបញ្ចុកនៅផ្ទះ
- នំកែកឃិនខ្លីៗ 13>
Jamie Larrison គឺជាភរិយារបស់ Devon និងម្តាយរបស់ Liam ។ នាងបានសិក្សាផ្នែកសារព័ត៌មាននៅ Grace College ហើយបច្ចុប្បន្នកំពុងសិក្សាធ្វើការលើវិញ្ញាបនបត្រ Master Herbalist ។ នាងបានចាប់ផ្ដើមអាជីវកម្មថែរក្សារាងកាយតាមបែបធម្មជាតិគឺ This & ឱសថនេះ, ។ រៀនជាមួយនាង នៅពេលនាងស្វែងយល់ពីរបៀបក្លាយជាអ្នកបម្រើដ៏ល្អម្នាក់ពីធនធានដែលព្រះបានផ្តល់ឲ្យនាង ហើយចែករំលែកវានៅ The Herbal Spoon។ តាមដាននាងនៅលើ Twitter, Facebook និង Pinterest ។ ចូលរួមព្រឹត្តិបត្រព័ត៌មានរបស់នាងសម្រាប់ DIYs រូបមន្តឆ្ងាញ់ & សុខភាពធម្មជាតិ។
សូមមើលផងដែរ: 5 នាទី រូបមន្ត Mayonnaise ធ្វើនៅផ្ទះ