අන්තර්ගත වගුව
වයෝමිං හි ශීත සෘතුව එළැඹෙන විට, ඒ සමඟම හිම වැටෙන උෂ්ණත්වය සහ කටුක සුළඟ පැමිණේ.
සවසට වැඩ කිරීමෙන් සහ සැනසිලිදායක සුප් එකක සුවඳ ඔබ දොරකඩින් පිළිගැනීමට වඩා මම ප්‍රිය කරන කිසිවක් නැත. මෙම ගම්බද සුප් නිවසේ සුවපහසු රාත්‍රියක් සඳහා පරිපූර්ණ ආහාර වේලක් පමණක් නොව, එය හපන ප්‍රංශ පාන් රොටියක් සමඟ පිරිනමන විට අමුත්තන්ට අපූරු රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් ද වේ.
රස්ටික් සොසේජස් සහ amp; අර්තාපල් සුප්
බලන්න: ගෙදර හැදූ චික් වෝටර්- 6-7 අර්තාපල්. භාවිතෙය්දී සහ කැට කපා.
- ඔබ කැමති සොසේජස් රාත්තල් 1/2
- බේකන් රාත්තල් 1
- 1 ළූණු, කැට කපා.
- සුදුළුණු කරාබුනැටි 4-5, අඹරන ලද
- හරක් මස් තොගය හෝ චිකන් ස්ටොක් කෝප්ප 6 ක් (සම්පූර්ණ කිරි කැට 8> කප් 8 ක්> මෙතනින් ගන්න)
- al)
- ලුණු සහ නැවුම්ව බිම ගම්මිරිස්, රස කිරීමට ( මම මෙම ලුණු භාවිතා කරමි.)
- ඉහළ ඉසිය යුතු පර්මේසන් චීස් (විකල්ප)
බේකන් තොගයක් තුළ උයන්න. පෙති අවසන් වූ පසු ඒවා ඉවත් කරන්න. ඒවා කුඩු කර පසෙකට දමන්න.
බේකන් ග්‍රීස් වල සොසේජස්, ළූණු සහ සුදුළූණු මස් දුඹුරු වී ළූණු මෘදු වන තෙක් උයන්න (ඔබේ සොසේජස් දැනටමත් මේදය අධික නම්, ඔබට බොහෝ විට ග්‍රීස් වලින් වැඩි ප්‍රමාණයක් ඉවතට ගැනීමට අවශ්‍ය වනු ඇත. අපගේ සොසේජස් සාමාන්‍යයෙන් ඉතා කෙට්ටුයි, එබැවින් අමතර මේදය මට විශාල ප්‍රසාද දීමනාවකි. තාපය මධ්‍යම ප්‍රමාණයට අඩු කරන්න, සහ එය තෙක් උනු වීමට ඉඩ දෙන්නඅර්තාපල් මෘදුයි (විනාඩි 20-30).
ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග රස කිරීමට, පසුව කිරි, ගෝවා සහ කුඩු කළ බේකන් කලවම් කරන්න. තවත් විනාඩි 5-10ක් උයන්න, නැතිනම් සුප් එක රත් වන තුරු උයන්න.
(සුප් එක ඝන වැඩි නම් අමතර කිරි ටිකක් එකතු කරන්න)
සේවා දීමට පෙර ඉරාගත් පර්මේසන් චීස් අතලොස්සක් සමග ඉසිය යුතු ය.
ලොකු ඔල් පහසු පාන් ගෙඩියක් සමඟ පිළිගන්වන්න. පිඟාන අවසන් වූ පසු උණුසුම් තේ කෝප්පයක් සමඟ යහන මත.
රස්ටික් සොසේජස් & අර්තාපල් සුප්
අමුද්‍රව්‍ය
- 6 – 7 අර්තාපල් පොතු ඉවත් කර කැට
- සොසේජස් රාත්තල් 1/2
- බේකන් රාත්තල් 1
- ළූණු 1 , කුඩාවට කපාගත්
- 4 – 5 <සුදුළුණු කෝප්ප මුළු කිරි කෝප්ප තොග අඹරන ලදී
- ලුණු සහ නැවුම්ව අඹරන ලද ගම්මිරිස්, රස කිරීමට (මම මෙම ලුණු භාවිතා කරමි)
- විකල්ප: ගෝවා 1 හිස, කැඩුණු
- විකල්ප: ඉරා දැමූ පර්මේසන් චීස් ඉහළට ඉසිය යුතු ය
- උපදෙස් පැත්ත
- බේකන් ග්‍රීස් වල සොසේජස්, ළූණු සහ සුදුළූණු මස් දුඹුරු වී ළූණු මෘදු වන තෙක් උයන්න (සොසේජස් දැනටමත් අධික මේද නම්, ඔබට ග්‍රීස් ස්වල්පයක් ඉවතට ගත හැකිය)
- කැට කපාගත් අර්තාපල් සහ ස්ටොක් කෝප්ප 6 ක් එකතු කරන්න, තාපය මධ්‍යම-පහළට අඩු කර විනාඩි 20-30 දක්වා simmer දක්වා S.ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග රස, කිරි, ගෝවා, සහ කුඩු කළ බේකන් කලවම් කරන්න
- විනාඩි 5-10ක් පමණ උයන්න
- (සුප් එක ඝන වැඩි නම්, අමතර කිරි ස්වල්පයක් සමඟ තුනී කරන්න)
- විකල්ප: ගාර්මැටෝ චීස් අතලොස්සක් සමඟ ඉසිය යුතු ය
- ප්‍රියතම 9>
- ස්ලෝ කුකර් චිලී
- චීස්බර්ගර් සුප්