Markii uu Jiilaalku yimaado Wyoming, waxaa imanaysa kulayl baraf ah iyo dabayl qadhaadh.

Ma jiro wax aan ka jecelahay inaan ka soo galo shaqada fiidkii oo aan albaabka kugu soo salaamo ur maraq raaxada leh. Kaliya maaha maraq rustic ah cuntada ugu fiican ee habeenka raaxada leh ee guriga, waxay sidoo kale u samaysaa casho cajiib ah martida marka la garab dhigo rooti faransiis ah oo calalsan.

Rustic Sausage & Maraq baradho >

> 6-7 baradho. diiray oo la jarjaray.
• 1/2 rodol oo sausage aad dooratay
• 1 rodol hilib doofaar
basbaaska dhulka, dhadhanka (waxaan isticmaalaa milixdan.)
• Farmaajo Parmesan oo la jarjaray si aad ugu rusheeyso dusha (ikhtiyaar)

Ku kari hilibka doofaarka ee kaydka. Ka saar jeexyada marka ay dhammeeyaan. Burji oo meel dhig.

Ku kari bolse, basasha, iyo toonta dufanka hilib doofaarka ilaa hilibku bunni noqdo, basashana jilicsan yihiin Iska yaree kuleylka ilaa dhexdhexaad-hoose, oo u ogolow inuu isku kari ilaa inta uu ka yahaybaradhada waa jilicsan (20-30 daqiiqo)

Ku dhadhamin milix iyo basbaas, ka dibna ku walaaq caanaha, kale, iyo hilib doofaar la jajabiyey. Karso 5-10 daqiiqo oo dheeraad ah, ama ilaa maraqku kululeeyo.

(Haddii maraqku aad u dhumuc weyn yahay, xor u noqo inaad ku darto caano dheeraad ah)

Ku daadi gacan muggeed oo jiis Parmesan ah oo la shiiday ka hor inta aanad u adeegin. Koob shaah ah oo kulul marka suxuunta la dhammeeyo.

Sasage Rustic & Maraq baradho

Waxyaabaha ay ka kooban

• 6 - 7 baradho diiray oo la duubay
1/2 rodol sausage 1 rodol hilib doofaar lt iyo basbaaska dhulka cusub, si ay u dhadhamiyaan (waxaan isticmaalaa milixdan) >Ikhtiyaar: 1 madaxa kale, jarjaran > Ikhtiyaar ah: jiiska Parmesan oo la jarjaray si loogu rusheeyo dusha

Tilmaamaha

>
1. Kari hilibka doofaarka marka la dhammeeyo, ka saar 9 maraq toonta dufanka hilibka doofaarka ilaa hilibka la kariyo oo basashu jilicsan yihiin (haddii sausage uu hore u ahaa dufan, waxaad ka daadi kartaa qaar ka mid ah dufanka)
2. Ku dar baradhada cufan iyo 6 koob oo kayd ah, yaree kulaylka ilaa dhexdhexaad ah oo isku kari 20-30 daqiiqo ilaa baradho jilicsan
3. xilliku dhadhami milix iyo basbaas, ku walaaq caano, kale, iyo hilib doofaar la karkariyey
4. Kari 5-10 daqiiqo ka dheer
Chili
5. Maraq Cheeseburger