Sut i Ddefnyddio Llaeth Ychwanegol o Fuwch Llaeth Teulu

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

Tabl cynnwys

Buchod llaeth yw gwir sêr ein tyddyn.

Nid yw’n gyfrinach fy mod mewn cariad â’n gwartheg godro. Treuliais nifer o flynyddoedd yn mynd yn ôl ac ymlaen rhwng buchod godro a geifr godro, ond os ydych chi wedi gwrando ar fy mhennod podlediad am sut rydw i'n tocio fy mywyd y dyddiau hyn, rydych chi'n gwybod fy mod i o'r diwedd wedi penderfynu canolbwyntio ar ein buchod llaeth teuluol ar gyfer ein hanghenion llaeth.

Yn wir, rydw i'n teimlo'n bersonol mai buchod godro yw rhai o'r asedau mwyaf i UNRHYW 2014

Dim ond yn gadael i'ch teulu laeth modern gael mynediad hawdd. y cynnyrch, ond mewn gwirionedd mae gorfod defnyddio llaeth gormodol yn fonws gwych i'ch tyddyn.

Pam fod llaeth gormodol yn fantais?

Wel, gadewch i ni edrych yn agosach ar y ffyrdd lluosog o ddefnyddio llaeth ychwanegol gan y fuwch laeth deuluol.

>Defnyddiwch Ormodedd o Laeth yn y Gegin <2,3>Yn amlwg, mae defnyddio llaeth gormodol yn rysáit arall i wneud llawer o laeth arall s yma). Ricotta cartref unrhyw un? Caws hufen wedi'i arogli ar gracyrs? Os gwelwch yn dda. Noson pizza gyda mozzarella cartref? Peidiwch â meindio os ydw i (os ydych chi'n nerfus am wneud mozzarella cartref, edrychwch ar fy Nghwrs Crash Coginio Treftadaeth, lle rydw i'n dangos i chi sut i'w wneud gyda fideo cam wrth gam).

Dyma rai syniadau ychwanegol ar gyfer nwyddau wedi'u pobi a chynhyrchion cegin eraill a all helpu i ddefnyddio llaeth hirfain:

  • Gwneud cartrefpwdin
  • Gwnewch laeth enwyn i'w ddefnyddio mewn bisgedi cartref, bara, ac amrywiaeth o nwyddau pobi eraill
  • Triniwch eich teulu i gacen gaws cartref wedi'i wneud â chaws hufen cartref
  • Gwnewch hufen iâ cartref
  • Gwnewch swp mawr o grefi selsig
  • Gwnewch ef dim ond amser brecwast am ddim! 12>
  • Gwnewch gawl hufennog (mae cowder ŷd a chawl tatws yn rhai da)
  • Ychwanegwch laeth ffres at eich smwddis dyddiol neu ysgytlaeth cartref
  • Gwnewch siocled poeth cartref
  • Dewch â mac a chaws cartref i'ch crynhoad teulu nesaf
  • Siarad amBraise gwneud caws a chig laeth cartref neu saws laeth ffres mewn pobl. marinadau yn helpu i gael gwared ar flas helgig cig gwyllt
  • Defnyddiwch laeth yn lle dŵr mewn bron unrhyw rysáit, yn enwedig bara cartref
  • Gwnewch hufenwr coffi cartref ( Mae gen i rysáit Hufeniwr Coffi Caramel Halen blasus yn fy llyfr coginio)
  • Defnyddio Gormodedd o Laeth i Anifeiliaid Anwes Gall porthi anifeiliaid anwes fod yn ddrud. Gall cael tunnell o laeth helpu mewn gwirionedd. Bydd ieir, moch, a hyd yn oed cŵn cartref yn gwerthfawrogi rhywfaint o laeth wedi'i ychwanegu at eu diet. Mae'r protein uchel mewn llaeth yn arbennig o wych ar gyfer moch sy'n tyfu. Byddwch yn ymwybodol bod ieir yn dechnegol ychydig yn alergedd i gynnyrch llaeth, felly gwnewch yn siŵrporthwch laeth iddynt mewn cynyddrannau llai ar y dechrau a gweld sut mae eich praidd yn goddef y llaethdy cyn ei fwydo mewn dognau mawr.

    Dydw i ddim yn gwybod amdanoch chi, ond i mi mae troi gormodedd o gynnyrch llaeth yn wyau a chig moch yn ymddangos fel hud. Heb sôn am yr arian y mae’n ei arbed ar rawn a phorthiant.

    Pryd bynnag y byddwn yn magu moch ac yn cael buwch mewn llaeth ar yr un pryd, rwy’n teimlo fel seren roc cartref – yn gwneud yn union yr hyn yr oedd ein neiniau a’n teidiau’n arfer ei wneud ac yn defnyddio fy adnoddau’n dda.

    Gall llaeth gormodol hefyd fod yn ddewis arall gwych yn lle llaeth i gymryd lle llaeth os oes gennych loi amddifad. Mae gennym ni (yn anffodus) bron bob amser o leiaf un llo sownd yn ystod y tymor lloia (fel arfer lloi cig eidion o’n buches eidion), felly mae cael buchod godro mewn llaeth yn arbed TON ar laeth yn lle llaeth i ni (nid yw’r stwff hwnnw’n rhad!).

    Defnyddiwch y Llaeth Ychwanegol yn Eich Gardd <23>Mae llaeth atodol gwanedig yn wych. Mae'n arbennig o dda ar gyfer planhigion sydd naill ai â llwydni powdrog neu sy'n dueddol o ddioddef o lwydni powdrog.

    Gallwch naill ai ddyfrio'r llaeth i lawr 50/50 â dŵr a'i chwistrellu'n uniongyrchol ar ddail, neu ei arllwys o amgylch planhigion fel y byddech chi'n ei wneud fel arfer â dŵr. Mae llaeth yn llawn calsiwm, protein, fitaminau a siwgrau sy'n dda iawn i blanhigion ac yn eu helpu i dyfu a chynhyrchu'n well. Canfuwyd bod chwistrellu planhigion â llaeth yn wythnosol yn sylweddol yn helpu i atal afiechydon oherwydd nodweddion gwrth-ffwngaidd (ffynhonnell).

    Mae dyfrio planhigion â llaeth hefyd yn helpuatal pydredd diwedd blodeuo, gan mai diffyg calsiwm sy’n achosi hynny (darganfyddwch fwy o awgrymiadau tyfu tomatos yma).

    Fodd bynnag, cadwch ychydig o bethau mewn cof wrth ddefnyddio llaeth yn yr ardd. Un peth i'w ystyried yw y gall chwistrellu llaeth ar eich planhigion adael arogleuon ar ôl, yn dibynnu ar sut mae'r gwynt yn chwythu. Ar gartref sy'n gweithio, mae'n debyg nad yw hyn yn fargen fawr, ond efallai osgoi chwistrellu planhigion sydd ger y ffenestri rydych chi'n eu hagor yn aml.

    Peth arall yw PEIDIWCH BYTH â chwistrellu llaeth heb ei wanhau ar blanhigion. Gall hyn eu rhwystro.

    Cofiwch hefyd, er bod llaeth yn rhoi maetholion i blanhigion, nid yw'n helpu'r pridd mewn gwirionedd (gallwch ddysgu rhai ffyrdd o wella'ch pridd yma).

    Defnyddiwch laeth gormodol i wneud cynhyrchion gofal croen. Mae sebon wedi'i wneud â llaeth yn dod allan yn hufenog iawn ac yn teimlo'n foethus ar eich croen. Gallwch hefyd roi cynnig ar fy rysáit Sebon Poeth Proses a chyfnewid y dŵr â llaeth.

    Gallwch hefyd wneud golchdrwythau, bariau corff, masgiau wyneb, a hyd yn oed sgwrwyr corff gyda llaeth. Gallwch hefyd geisio gwneud bath llaeth i adnewyddu eich croen sych.

    Gall hyd yn oed rinsio eich wyneb mewn llaeth oer weithio fel glanhawr ac arlliw naturiol. Gellir troi llaeth yn ofal gwallt hyd yn oed. Gallwch ddod o hyd i fasgiau blew llaeth a thriniaethau cyflyru ar-lein gyda chwiliad cyflym.

    Gweld hefyd: Rysáit Eggnog

    Defnyddiwch yr ExtraLlaeth i Fwydo Eich Llaeth Kefir

    Laeth wedi'i eplesu yw kefir llaeth sy'n ddiod blasus (yn debyg i iogwrt yfadwy), ac mae'n llawer gwell i chi na'r iogwrt a'r diodydd llawn siwgr hynny sy'n dod o'r siop. Dysgwch sut i wneud eich kefir eich hun yma. Gan fod angen bwydo kefir yn rheolaidd, mae'n ffordd wych o ddefnyddio'ch llaeth ychwanegol yn barhaus.

    Gweld hefyd: Glanhawr Cawod Dyddiol DIY

    Gan fod kefir wedi'i eplesu, mae hefyd yn wych i'ch perfedd. Dyma rai mwy o fy ryseitiau bwyd wedi'i eplesu, rhag ofn yr hoffech chi ddysgu mwy o fwydydd perfedd-iach i'w gwneud yn eich cegin:

    • Sut i Wneud Sauerkraut
    • Rysáit Picl wedi'i Eplesu Cartref
    • Rysáit Ffa Gwyrdd wedi'i Eplesu â Lacto<12y><11edE-Rysáit Ffa Wedi'i Eplesu<12y><11ementE Rysáit Sôs Coch

    Defnyddiwch Eich Hufen i Wneud Ghee (aka Menyn Egluredig)

    Gallwch wahanu’r hufen oddi ar ben eich llaeth ychwanegol a gwneud yr hufen hwnnw’n fenyn ac yna, os dymunwch, gallwch droi’r menyn hwnnw yn ghee. Mae troi menyn cartref yn ghee yn ei wneud yn sefydlog ar y silff. Mae ganddo hefyd bwynt mwg uwch sy'n ddefnyddiol ar gyfer tro-ffrio, rhostio, a hyd yn oed ffrio dwfn. Hefyd, mae gwneud menyn yn ghee yn ei wneud yn fwy cyfeillgar ar y perfedd i aelodau o'ch teulu heb lactos. Dysgwch sut i wneud ghee o'r tiwtorial hwn.

    Mae troi hufen ffres, darfodus yn gynnyrch silff-sefydlog fel ghee yn ffordd wych o stori llaeth ffres yn hwyrach, ac nid hyd yn oedcymerwch le yn yr oergell neu'r rhewgell.

    Wrth gwrs, gallwch chi hefyd ddefnyddio'r hufen dros ben i wneud menyn cartref. Edrychwch ar fy fideo isod i weld pa mor hawdd yw hi i wneud menyn cartref.

    Dadhydradu neu Rewi Llaeth Ychwanegol yn ddiweddarach

    Er mwyn dadhydradu eich llaeth ychwanegol, mae angen i chi gael hambyrddau caeedig ar gyfer eich dadhydradwr. Yna gallwch ailhydradu'r powdr llaeth dadhydradedig i'w yfed yn ddiweddarach, neu ddefnyddio llaeth sych yn eich ryseitiau.

    Mae llaeth wedi'i rewi yn para am fisoedd yn y rhewgell. Ac mae'n hynod o syml. Llenwch eich cynwysyddion sy’n gyfeillgar i’r rhewgell â llaeth, gan wneud yn siŵr eich bod yn gadael digon o le i ehangu, a thynnu allan o’r rhewgell a dadmer pan fydd angen llaeth arnoch.

    Defnyddiwch Ormodedd o Laeth i Ffrwyno ar gyfer Pethau Sydd eu Angen

    Er efallai eich bod yn nofio mewn llaeth, efallai na fydd eich cymydog. Defnyddiwch yr hyn y mae gennych fynediad ato fel offeryn ffeirio i fasnachu am bethau nad ydych yn nofio ynddynt. Er enghraifft, a oes gan eich cymydog goed tân ychwanegol sydd ei angen arnoch? Melys. Darganfyddwch faint yw gwerth eich cynnyrch yn fras, a lluniwch fargen sydd o fudd i'r ddau ohonoch.

    Mae ffeirio yn sgil hen ffasiwn hyfryd a all fod yn hynod fuddiol i'r ddwy ochr, ac nid oes angen cyfnewid arian hyd yn oed. Rwy'n wirioneddol gredu bod adeiladu cymuned yn agwedd hynod bwysig i'r ffordd o fyw fel cartref. Mae ffeirio yn ffordd wych o ddechrau gwneud & adeiladu cysylltiadau yn eich cymuned.

    Neu, osnid ydych chi mewn hwyliau i ffeirio, gall rhoi llaeth i ffwrdd fel anrhegion neu am ddim rheswm wir fendithio eich ffrindiau, teulu a chymdogion.

    Syniadau Terfynol ar Gael Llaeth Ychwanegol…

    Rwy’n gobeithio bod y rhestr hon o ffyrdd o ddefnyddio llaeth ychwanegol gan eich buwch laeth deuluol wedi eich ysbrydoli ar gyfer y tro nesaf y byddwch yn boddi mewn llaeth.

    Mae cael eich llethu gan ormodedd o laeth yn fendith MAWR ac eto ychydig yn straen wrth i chi geisio dod o hyd i ffyrdd o'i ddefnyddio cyn iddo fynd yn ddrwg. Fodd bynnag, os bydd yn mynd ychydig yn sur, nid yw popeth yn cael ei golli. Edrychwch ar fy awgrymiadau ar ffyrdd o ddefnyddio llaeth sur i'ch helpu chi hyd yn oed yn fwy. Pob hwyl gyda'ch holl anturiaethau llaeth newydd!

    Diddordeb mewn gwneud caws gyda'ch llaeth ychwanegol? Edrychwch ar fy hoff gyflenwr o gyflenwadau gwneud caws cartref. Maen nhw hyd yn oed yn gwerthu citiau i ddechreuwyr er mwyn ei gwneud hi'n hawdd dechrau'n hyderus â hi!

    Mwy o Gynghorion Llaethu Cartref:

    • Taith Fideo o Fy Nhalaith Godro (Cyn ac Ar Ôl)
    • Y Rhan Waethaf Ynghylch Bod yn Berchen ar Fuwch Laeth (fideo)
    • Sut i Odro Offer Unwaith y Dydd
    • Sut i Odro Unwaith y Dydd
    Offer Llaethu Unwaith y Dydd ry 101: Buwch vs Geifr

Louis Miller

Mae Jeremy Cruz yn flogiwr angerddol ac yn addurnwr cartref brwd sy'n hanu o gefn gwlad hardd New England. Gydag affinedd cryf at swyn gwladaidd, mae blog Jeremy yn gwasanaethu fel hafan i'r rhai sy'n breuddwydio am ddod â thawelwch bywyd fferm i'w cartrefi. Mae ei gariad at gasglu jygiau, yn enwedig y rhai a hoffai seiri maen medrus fel Louis Miller, yn amlwg trwy ei byst cyfareddol sy'n asio crefftwaith ac estheteg ffermdy yn ddiymdrech. Adlewyrchir gwerthfawrogiad dwfn Jeremy o'r harddwch syml ond dwys a geir ym myd natur a'r gwaith llaw yn ei arddull ysgrifennu unigryw. Trwy ei flog, mae’n dyheu am ysbrydoli darllenwyr i greu eu gwarchodfeydd eu hunain, yn frith o anifeiliaid fferm a chasgliadau wedi’u curadu’n ofalus, sy’n ennyn ymdeimlad o lonyddwch a hiraeth. Gyda phob post, mae Jeremy yn anelu at ryddhau’r potensial o fewn pob cartref, gan drawsnewid gofodau cyffredin yn encilion rhyfeddol sy’n dathlu harddwch y gorffennol tra’n cofleidio cysuron y presennol.