கால்பசுக்கள் உண்மையிலேயே எங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தின் நட்சத்திரங்கள்.

எங்கள் கறவை மாடுகளை நான் காதலிக்கிறேன் என்பது இரகசியமில்லை. கறவை மாடுகளுக்கும் கறவை ஆடுகளுக்கும் இடையே பல வருடங்களை முன்னும் பின்னுமாக செலவழித்தேன், ஆனால் இந்த நாட்களில் நான் எப்படி என் வாழ்க்கையை கத்தரித்துக்கொண்டிருக்கிறேன் என்பதைப் பற்றிய எனது போட்காஸ்ட் எபிசோடை நீங்கள் கேட்டிருந்தால், இறுதியாக எங்கள் பால் தேவைகளுக்காக எங்கள் குடும்ப பால் பசுக்களில் கவனம் செலுத்த முடிவு செய்துள்ளேன் என்பதை நான் தனிப்பட்ட முறையில் உணர்கிறேன். புதிய பால் பொருட்களை உங்கள் குடும்பத்தினர் எளிதாக அணுக அனுமதிக்கிறார்கள், ஆனால் அதிகப்படியான பாலைப் பயன்படுத்துவது உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்திற்கு ஒரு அற்புதமான போனஸ் ஆகும்.

அதிகப்படியான பால் ஏன் ஒரு ப்ளஸ்?

சரி, குடும்பக் கறவை மாட்டின் கூடுதல் பாலைப் பயன்படுத்துவதற்கான பல வழிகளைக் கூர்ந்து கவனிப்போம்.

மற்ற பால் பொருட்களை தயாரிக்க அதிகப்படியான பால் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது (வேறு சில பால் சமையல் குறிப்புகளை இங்கே பாருங்கள்). வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரிக்கோட்டா யாராவது? பட்டாசுகளில் தடவப்பட்ட கிரீம் சீஸ்? ஆமாம் தயவு செய்து. வீட்டில் மொஸரெல்லாவுடன் பிஸ்ஸா இரவு? நான் செய்தாலும் பொருட்படுத்த வேண்டாம் (வீட்டில் மொஸரெல்லா தயாரிப்பதில் நீங்கள் பதட்டமாக இருந்தால், எனது ஹெரிடேஜ் சமையல் க்ராஷ் கோர்ஸைப் பாருங்கள், அதை எப்படி செய்வது என்று படிப்படியான வீடியோ மூலம் நான் உங்களுக்குக் காட்டுகிறேன்).

இங்கே வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் பிற சமையலறைப் பொருட்களுக்கான சில கூடுதல் யோசனைகள் உள்ளன.கொழுக்கட்டை

கால்நடைகளுக்கு உணவளிப்பது விலை உயர்ந்ததாக இருக்கும் என்பது இரகசியமல்ல. டன் பால் இருப்பது உண்மையில் உதவும். கோழிகள், பன்றிகள் மற்றும் வீட்டு நாய்கள் கூட தங்கள் உணவில் சேர்க்கப்படும் சில பாலை பாராட்டுகின்றன. பாலில் உள்ள அதிக புரதம் பன்றிகளை வளர்ப்பதற்கு குறிப்பாக சிறந்தது. கோழிகளுக்கு பால் பொருட்களுக்கு தொழில்நுட்ப ரீதியாக சிறிது ஒவ்வாமை இருப்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள், எனவே அதை உறுதிப்படுத்தவும்முதலில் அவர்களுக்கு சிறிய அளவில் பால் ஊட்டவும், பெரிய அளவில் உணவளிக்கும் முன் உங்கள் மந்தை பாலை எப்படி பொறுத்துக்கொள்கிறது என்பதைப் பார்க்கவும்.

உங்களைப் பற்றி எனக்குத் தெரியாது, ஆனால் எனக்கு அதிகப்படியான பால் பொருட்களை முட்டையாகவும் பன்றி இறைச்சியாகவும் மாற்றுவது மந்திரமாகத் தெரிகிறது. தானியம் மற்றும் தீவனத்தில் சேமிக்கும் பணத்தைக் குறிப்பிட வேண்டியதில்லை.

நாம் பன்றிகளை வளர்க்கும் போதும், அதே நேரத்தில் ஒரு பசுவை பாலில் வளர்க்கும் போதும், நான் ஒரு வீட்டு ராக்ஸ்டாராக உணர்கிறேன்-எங்கள் தாத்தா பாட்டி செய்ததைச் சரியாகச் செய்து, எனது வளங்களைச் சரியாகப் பயன்படுத்துகிறோம்.

உங்களிடம் அனாதை கன்றுகள் இருந்தால், அதிகப்படியான பால் பாலை மாற்றுவதற்கு சிறந்த மாற்றாக இருக்கும். எங்களிடம் (துரதிர்ஷ்டவசமாக) எப்பொழுதும் கன்று ஈனும் பருவத்தில் குறைந்தது ஒரு கன்றுக்குட்டி இருக்கும் (பொதுவாக எங்கள் மாட்டிறைச்சி மந்தையிலிருந்து மாட்டிறைச்சி கன்றுகள்), எனவே பாலில் கறவை மாடுகளை வைத்திருப்பது பால் மாற்றீட்டில் எங்களுக்கு ஒரு டன் சேமிக்கிறது (அந்த பொருள் மலிவானது அல்ல!).

கூடுதலான பாலைப் பயன்படுத்துங்கள்

உங்கள் தோட்டத்தில் உள்ள பாலை அருமை. நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் உள்ள அல்லது பாதிக்கப்படக்கூடிய தாவரங்களுக்கு இது மிகவும் நல்லது.

மேலும் பார்க்கவும்: பண்ணை பறக்க கட்டுப்படுத்துவதற்கான இயற்கை உத்திகள்

நீங்கள் பாலை 50/50 தண்ணீர் விட்டு நேரடியாக இலைகளில் தெளிக்கலாம் அல்லது நீங்கள் வழக்கமாக தண்ணீரில் செய்வது போல் செடிகளைச் சுற்றி ஊற்றலாம். பாலில் கால்சியம், புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் சர்க்கரைகள் நிறைந்துள்ளன, அவை தாவரங்களுக்கு மிகவும் நல்லது மற்றும் அவை வளரவும் சிறப்பாக உற்பத்தி செய்யவும் உதவுகின்றன. வாரந்தோறும் தாவரங்களுக்கு பால் தெளிப்பது பூஞ்சை எதிர்ப்பு பண்புகள் (ஆதாரம்) காரணமாக ஏற்படும் நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது.

செடிகளுக்கு பாலுடன் தண்ணீர் பாய்ச்சுவதும் உதவுகிறது.கால்சியம் பற்றாக்குறையால் மலரும் அழுகலைத் தடுக்கவும் (இங்கே அதிக தக்காளி வளர்ப்பு உதவிக்குறிப்புகளைக் கண்டறியவும்).

இருப்பினும், தோட்டத்தில் பாலைப் பயன்படுத்தும்போது சில விஷயங்களை மனதில் கொள்ளுங்கள். கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய ஒரு விஷயம் என்னவென்றால், உங்கள் தாவரங்களில் பால் தெளிப்பதன் மூலம் காற்று எப்படி வீசுகிறது என்பதைப் பொறுத்து வாசனையை விட்டுவிடும். வேலை செய்யும் வீட்டில், இது ஒரு பெரிய விஷயமாக இருக்காது, ஆனால் நீங்கள் அடிக்கடி திறக்கும் ஜன்னல்களுக்கு அருகில் இருக்கும் செடிகளை தெளிப்பதை தவிர்க்கலாம்.

இன்னொரு விஷயம் என்னவென்றால், தாவரங்களுக்கு நீர்த்த பாலை ஒருபோதும் தெளிக்கக்கூடாது. இது உண்மையில் அவர்களைத் தடுக்கும்.

மேலும் பால் தாவரங்களுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கினாலும், அது உண்மையில் மண்ணுக்கு உதவாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் (உங்கள் மண்ணை மேம்படுத்துவதற்கான சில வழிகளை இங்கே நீங்கள் கற்றுக் கொள்ளலாம்).

அதிகப்படியான பாலை தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களைத் தயாரிப்பதற்குப் பயன்படுத்துங்கள்

புதிய பால் நல்லது மட்டுமல்ல, உங்கள் சருமத்துக்கும் நல்லது. ஏப். பாலில் செய்யப்பட்ட சோப்பு மிகவும் கிரீமியாக வெளிப்பட்டு உங்கள் சருமத்தில் ஆடம்பரமாக இருக்கும். நீங்கள் எனது ஹாட் ப்ராசஸ் சோப் செய்முறையையும் முயற்சி செய்து, தண்ணீரை பாலுடன் மாற்றிக் கொள்ளலாம்.

நீங்கள் லோஷன்கள், பாடி பார்கள், ஃபேஷியல் மாஸ்க்குகள் மற்றும் பாலைக் கொண்டு பாடி ஸ்க்ரப்களையும் செய்யலாம். உங்கள் வறண்ட சருமத்தை புத்துயிர் பெற நீங்கள் பால் குளியல் செய்ய முயற்சி செய்யலாம்.

குளிர்ந்த பாலில் உங்கள் முகத்தை கழுவுவது கூட இயற்கையான சுத்தப்படுத்தி மற்றும் டோனராக வேலை செய்யும். பாலை கூந்தல் பராமரிப்பாக கூட மாற்றலாம். விரைவான தேடலின் மூலம் ஆன்லைனில் மில்க் ஹேர் மாஸ்க் மற்றும் கண்டிஷனிங் சிகிச்சைகளை நீங்கள் காணலாம்.

கூடுதல் பயன்படுத்தவும்உங்கள் பாலை ஊட்டுவதற்கு பால் கேஃபிர்

பால் கேஃபிர் ஒரு புளிக்கவைக்கப்பட்ட பால், இது ஒரு சுவையான பானமாகும் (குடிக்கக்கூடிய தயிர் போன்றது), மேலும் கடையில் இருந்து வரும் அந்த சர்க்கரை தயிர் மற்றும் பானங்களை விட இது உங்களுக்கு சிறந்தது. உங்கள் சொந்த கேஃபிர் தயாரிப்பது எப்படி என்பதை இங்கே அறிக. கேஃபிருக்கு வழக்கமான உணவுகள் தேவைப்படுவதால், உங்கள் கூடுதல் பாலை தொடர்ந்து பயன்படுத்த இது ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

கேஃபிர் புளிக்கவைக்கப்படுவதால், இது உங்கள் குடலுக்கும் மிகவும் சிறந்தது. உங்கள் சமையலறையில் இன்னும் குடல்-ஆரோக்கியமான உணவுகளைக் கற்றுக்கொள்ள விரும்பினால், எனது மேலும் சில புளிக்கவைக்கப்பட்ட உணவு ரெசிபிகள் இதோ:

• சார்க்ராட் செய்வது எப்படி
• வீட்டில் புளிக்கவைத்த ஊறுகாய் ரெசிபி
• லாக்டோ-புளிக்கப்பட்ட கிரீன் பீன்ஸ் ரெசிப் 1>வீட்டில் புளிக்கவைக்கப்பட்ட கெட்ச்அப் ரெசிபி

உங்கள் க்ரீமைப் பயன்படுத்தி நெய் (அதாவது தெளிவுபடுத்தப்பட்ட வெண்ணெய்)

உங்கள் கூடுதல் பாலின் மேற்புறத்தில் உள்ள க்ரீமைப் பிரித்து அந்த க்ரீமை வெண்ணெயாக மாற்றலாம், பிறகு, நீங்கள் விரும்பினால், அந்த வெண்ணெயை நெய்யாக மாற்றலாம். வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் வெண்ணெயை நெய்யாக மாற்றுவது, அதை அடுக்கி வைக்கும். வறுக்கவும், வறுக்கவும், ஆழமாக வறுக்கவும் கூட இது அதிக புகை புள்ளியைக் கொண்டுள்ளது. மேலும், வெண்ணெய்யை நெய்யாக மாற்றுவது உங்கள் லாக்டோஸ் இல்லாத குடும்ப உறுப்பினர்களுக்கு குடலில் நட்புடன் இருக்கும். இந்த டுடோரியலில் இருந்து நெய்யை எப்படி தயாரிப்பது என்று கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.

புதிய, கெட்டுப்போகும் க்ரீமை, நெய் போன்ற அலமாரியில் நிலைத்து நிற்கும் பொருளாக மாற்றுவது, புதிய பால் பொருட்களை எளிதாகக் கதைக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது உறைவிப்பான் இடத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

நிச்சயமாக, நீங்கள் வீட்டில் வெண்ணெய் தயாரிக்க அதிகப்படியான கிரீம் பயன்படுத்தலாம். வீட்டில் வெண்ணெய் தயாரிப்பது எவ்வளவு எளிது என்பதைப் பார்க்க கீழே உள்ள எனது வீடியோவைப் பார்க்கவும்.

அதிகப்படியான பாலை டீஹைட்ரேட் செய்யவும் அல்லது உறைய வைக்கவும். நீரிழப்பு செய்யப்பட்ட பால் பவுடரை நீங்கள் பின்னர் குடிப்பதற்காக ரீஹைட்ரேட் செய்யலாம் அல்லது உங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் உலர்ந்த பாலை உபயோகிக்கலாம்.

உறைந்த பால் பல மாதங்களுக்கு உறைவிப்பான் இடத்தில் இருக்கும். மேலும் இது மிகவும் எளிமையானது. உங்கள் உறைவிப்பாளருக்கு ஏற்ற பாத்திரங்களில் பாலில் நிரப்பவும், விரிவடைய போதுமான ஹெட்ஸ்பேஸ் இருப்பதை உறுதிசெய்து, உறைவிப்பான் வெளியே இழுத்து, பால் தேவைப்படும்போது கரைக்கவும்.

உங்களுக்குத் தேவையான பொருட்களுக்கு அதிகப்படியான பாலை பண்டமாற்று செய்ய பயன்படுத்தவும்

நீங்கள் பாலில் நீந்தும்போது, ​​உங்கள் பக்கத்து வீட்டுக்காரர் இருக்கக்கூடாது. நீங்கள் நீந்தாத விஷயங்களுக்கு வர்த்தகம் செய்ய, உங்களிடம் உள்ளதை பண்டமாற்றுக் கருவியாகப் பயன்படுத்தவும். எடுத்துக்காட்டாக, உங்களுக்குத் தேவையான கூடுதல் விறகு உங்கள் அருகில் உள்ளதா? இனிப்பு. உங்கள் தயாரிப்பு தோராயமாக எவ்வளவு மதிப்புள்ளது என்பதைக் கண்டறிந்து, உங்கள் இருவருக்கும் பயனளிக்கும் வகையில் ஒரு ஒப்பந்தத்தை மேற்கொள்ளுங்கள்.

பண்டமாற்று என்பது ஒரு அற்புதமான பழங்காலத் திறமையாகும், இது இரு தரப்பினருக்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் பணம் கூட மாற்றப்பட வேண்டியதில்லை. சமூகத்தை கட்டியெழுப்புவது வீட்டு வாழ்க்கை முறைக்கு மிக முக்கியமான அம்சம் என்று நான் உண்மையிலேயே நம்புகிறேன். பண்டமாற்று தயாரிப்பைத் தொடங்குவதற்கான சிறந்த வழியாகும் & ஆம்ப்; உங்கள் சமூகத்தில் இணைப்புகளை உருவாக்குதல்.

அல்லது, என்றால்நீங்கள் பண்டமாற்று செய்யும் மனநிலையில் இல்லை, பாலை அன்பளிப்பாகக் கொடுப்பது அல்லது எந்த காரணமும் இல்லாமல் உங்கள் நண்பர்கள், குடும்பத்தினர் மற்றும் அண்டை வீட்டாரை உண்மையில் ஆசீர்வதிக்க முடியாது.

கூடுதல் பால் சாப்பிடுவது பற்றிய இறுதி எண்ணங்கள்…

உங்கள் குடும்பப் பால் பசுவின் கூடுதல் பாலைப் பயன்படுத்துவதற்கான வழிகளின் பட்டியல் அடுத்த முறை நீங்கள் பாலில் மூழ்கும் போது உங்களுக்கு உத்வேகம் அளித்திருக்கும் என்று நம்புகிறேன்.

அதிகப்படியான பால் அதிகமாக இருப்பது ஒரு பெரிய ஆசீர்வாதமாகும், மேலும் அது கெட்டுப்போகும் முன் அதைப் பயன்படுத்துவதற்கான வழிகளில் செல்ல முயற்சிப்பதால் சற்று மன அழுத்தமும் கூட. அது ஒரு பிட் புளிப்பு போனால், எனினும், அனைத்து இழக்கப்படவில்லை. மேலும் உங்களுக்கு உதவ, புளிப்பு பாலை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பது குறித்த எனது உதவிக்குறிப்புகளைப் பாருங்கள். உங்கள் அனைத்து புதிய பால் சாகசங்களுக்கும் வாழ்த்துக்கள்!

உங்கள் கூடுதல் பாலில் சீஸ் தயாரிப்பதில் ஆர்வம் உள்ளதா? எனக்குப் பிடித்த வீட்டுப் பாலாடைக்கட்டி சப்ளையரைப் பார்க்கவும். நம்பிக்கையுடன் தொடங்குவதை எளிதாக்கும் வகையில், ஆரம்பநிலையில் உள்ளவர்களுக்கான கிட்களையும் விற்கிறார்கள்!

மேலும் வீட்டுப் பால் வளர்ப்பு உதவிக்குறிப்புகள்:

• எனது பால் கறக்கும் பார்லரின் வீடியோ டூர் (முன்னும் பின்பும்)
• Milil Cowஐ சொந்தமாக்குவது பற்றிய மோசமான பகுதி வீட்டுப் பால்பண்ணை
• வீட்டுப் பால்பண்ணை 101: மாடு எதிராக ஆடு