بەزى كىشىلەر لاتارىيە بېلىتى سېتىۋالىدۇ. مەن بەرەڭگە ئۆستۈرىمەن. بۇ بىر مىليون دوللار مۇكاپاتقا ئېرىشكەنگە ئوخشاش. ئاساسەن دېگۈدەك. 😉

ئەمما يەر ئاستىدا ئەمەلىيەتتە ئۆسۈپ يېتىلىدىغان ھەر قانداق يېمەكلىك ھەققىدە ناھايىتى قالتىس بىر نەرسە بار. بىر نەچچە قاپارتما ياكى بىر نەچچە سەۋزە تارتقاندا ئازراق سېھىرگەرلىك بولۇۋاتقاندەك تۇيۇلىدۇ ، ياق؟ ئەمما بەرەڭگە بىلەن تولغان ۋاگون كولايدىغانغا ئوخشاش نەرسە يوق. (ئۇنىڭدىن باشقا ، بەرەڭگىنى قانداق تېرىشنى ئۆگىنىشمۇ ئاسان) ۋاگون تولغاق بىلەن تولغان ، ئۇلارنى قانداق يېڭى ساقلاشنى بىلىشىڭىز كېرەك. ھېچكىم دېكابىردا بىر نەچچە بەرەڭگىنى تۇتماقچى بولۇپ ، كەچلىك تاماقتا قايماقلىق ئېتىلگەن بەرەڭگە ياخشىلىقىنى ئارزۇ قىلىپ ، قېلىپلاشقان ، قىستىلىپ كەتكەن ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى بايقاشنى خالىمايدۇ. .زىرائەت. ئەلۋەتتە ، بەرەڭگىنى مۇۋاپىق ساقلاشتا ئەستە تۇتۇشنى خالايدىغان بىر قانچە ئىش بار. تۆۋەندىكى فىلىمنى كۆرۈپ بېقىڭ. بەرەڭگىڭىزنىڭ مول ھوسۇلنىڭ پۈتۈن قىشتا داۋاملىشىشىغا كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ، بۇ ئاددىي ئۇسۇللارغا ئەمەل قىلىڭ. بەرەڭگە يوپۇرمىقى قوڭۇرغا ئۆزگىرىپ قۇرۇپ كەتكەندىن كېيىن ، بەرەڭگىنى كولاشتىن يەنە بىر قانچە ھەپتە ساقلاشنى ياخشى كۆرىمەن. بۇ ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئەڭ ئاخىرقى ئېنىرگىيىسىنى ئۆستۈرۈپ ، تېرىنىڭ ئۆسۈشىگە ياردەم بېرىدۇ ، شۇنداقلا تېرىلەرنىڭ بىر ئاز قاتتىقلىشىپ كېتىشىگە ياردەم بېرىدۇ. بۇنى قىلىشتىن ئاسان دېيىشكە بولىدۇ ، بولۇپمۇ بىزنىڭ ۋايومىڭدا مۆلچەرلىگىلى بولمايدىغان ھاۋارايى بىلەن… مەن قار بورىنى ئۆرۈلۈپ كەتكەندە قانچە يىل جىددىيلىك بىلەن بەرەڭگە كولاپ چىققانلىقىمنى بىلگۈڭىز كەلمەيدۇ…

تىرناقلىرىڭىزنى مەينەت قىلىۋېلىڭ. تېخىمۇ كۆپ بولمىسىڭىزمەندىنمۇ باغ چاتقاللىرىغا ماھىر ، تىرنىقىڭىزنىڭ ئاستىدىكى توپا ئۇسۇلنى تەۋسىيە قىلىمەن ، بۇنداق بولغاندا بەرەڭگىنىڭ ھېچقايسىسىنى قىسىپ قويماسلىقىڭىز كېرەك. (ئەگەر تۇپرىقىڭىز بەك جاپالىق بولمىسا ، بۇ ئىشلەيدۇ - ئەگەر شۇنداق بولسا ، گۈرجەك ياكى چاتقال ئىشلىتىپ تۇپراقتىكى ئۇششاق يەرلەرنى بوشىتىڭ ، ئاندىن قولىڭىزنى ئىشلىتىپ بەرەڭگىنى ئېچىڭ). ئەگەر كولاش جەريانىدا ئېھتىياتسىزلىقتىن بەرەڭگىنى دارغا ئېسىپ ياكى كېسىۋەتسىڭىز (ئۇ يۈز بېرىدۇ) ، ئۇنى ئايرىپ كەلگۈسى بىر نەچچە كۈن ئىچىدە يەپ بېقىڭ (بەلكىم مەن ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان فىرانسۇز قورۇما رېتسېپىنى سىناپ بېقىڭ؟) ، چۈنكى بۇزۇلغان بەرەڭگە ياخشى ساقلانمايدۇ.

قاراڭ: قىزىلچا قانداق چىلىغىلى بولىدۇ

ئۇلارنى تازىلاش ئىستىكىگە قارشى تۇرۇڭ. نەيچىلەر قۇرۇپ كەتسە ، تۇپراق ئاسان چىقىدۇ. ئۇلارنى پۈتۈنلەي چوتكىلاشنىڭ ھاجىتى يوق - ئازراق قۇرۇق توپا ھېچنىمىگە زىيان كەلتۈرمەيدۇ. ھەرگىز ساقلاش بەرەڭگىڭىزنى يۇيۇشنى ئۇنتۇپ قالماڭ ، چۈنكى بۇ ئۇلارنىڭ ساقلاش ۋاقتىنى زور دەرىجىدە قىسقارتىدۇ.

قاراڭ: سوپۇن رېتسېپى

ماڭا ئىشىنىڭ ، بۇ ئازراق تىرىشچانلىق قىلىشقا ئەرزىيدۇ. ساقىيىش ئۇلارنىڭ تېرىسىنى تېخىمۇ چىڭىتىدۇ ۋە ھەر قانداق كىچىك كېسىش ۋە جاراھەتلەرنى ساقايتىدۇ. ساقىيىش يەنە بەرەڭگىڭىزنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىشتىكى مۇھىم بىر قەدەم.تەخسە ياكى كارتا قۇتىسىدىكى قەۋەت. ئەگەر مەن بىر مۇكەممەل بولغۇچى بولسام ، سىزگە مۇكەممەل بىر جاي تېپىشىڭىزنى دەيمەن ، يەنى ئۆي تېمپېراتۇرىسى 55 تىن 65 سېلسىيە گرادۇسقىچە بولغان ئارىلىقتا كۆزىتىلىدىغان ، نەملىك دەرىجىسى% 85 كە يېتىدىغان ئۆي. ئەمما كىشىنى ئېچىندۇرىدىغىنى ، كۆپىنچىمىز مۇھىتنى مۇكەممەل كونترول قىلالمىدۇق. شۇڭا ئامالنىڭ بارىچە بۇ ياقتۇرىدىغان تېمپېراتۇرىنى ئۇرۇپ ، ئۇلارغا سالقىن جاي تېپىڭ ھەمدە ساندۇق ياكى تەخسىنى قېنىق لۆڭگە بىلەن يېپىپ ، يورۇقلۇقنى ئۆچۈرمەسلىك ئۈچۈن (بۇ ئەڭ مۇھىم قىسىم!) ئەمما يەنىلا ھاۋانىڭ ئايلىنىشىغا يول قويۇڭ.

تاللاشچان بولۇڭ

ئۇلارنى سالقىن ساقلاڭ

بەرەڭگىڭىزنى قۇرغاق ، سالقىن جايغا يۆتكەپ ئۇزۇن مۇددەت ساقلاڭ. ئىسسىمىغان يەر ئاستى ئۆيى بەرەڭگىنى ساقلاشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇ ، ئەگەر تەلىيىڭىز كەلسە ، بىر قىسىم يىلتىز غولى. مەن ئادەتتە يەر ئاستى ئۆيىمىزدىكى بېتون تاملار بىلەن پۈتمىگەن ئۆيدە كارتون ساندۇقلاردا (ساندۇقنىڭ لاپاسلىرى يېپىق ھالەتتە) ساقلايمەن. ئۇ مۇكەممەل ئەمەس ، ئەمما بەرەڭگە ئادەتتە 1-ئاي ياكى 2-ئايغىچە داۋاملىشىدۇ.

ئەمما ئۇلارنى توڭلاتماڭ!

بەرەڭگىڭىزنى ماشىنا ئىسكىلاتىڭىزدا ساقلىسىڭىز بولىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن بەرەڭگىنىڭ مۇزلاپ كەتمەسلىكى ناھايىتى مۇھىم ، شۇڭا ھاۋارايىڭىزغا ئاساسەن ماشىنا ئىسكىلاتى سىزگە ئىشلىمەسلىكى مۇمكىن. شۇنىمۇ ئېسىڭىزدە تۇتۇڭتېمپېراتۇرا 40 سېلسىيە گرادۇستىن يۇقىرى بولسا ، نەيچىڭىزنىڭ بىخلىنىپ ، تېزرەك تارىيىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. مەن ئادەتتە كارتا ساندۇقلىرىنى ئىشلىتىمەن ، ئەمما قولىڭىزدىكى نەرسىلەرنى بەرەڭگىنى نۇردىن ساقلاپ ، ھاۋانىڭ ئايلىنىشىغا يول قويسىلا ئىشلىتەلەيسىز.

ناچار كىشىلەرنى كولاڭ. ھەمىشە.

ساقلاش بەرەڭگىڭىزنى دائىم تەكشۈرۈپ تۇرۇڭ. ئەگەر مايسىلار شەكىللىنىشكە باشلىسا ، قولىڭىز بىلەن بىخلارنى ئۈزۈڭ. ھەر بىر نەچچە ھەپتە ئىچىدە ، مەن يەنە يۇمشاق بەرەڭگە ياكى چىرىشنىڭ دەسلەپكى ئالامەتلىرىنى كۆرسىتىپ بېرىدىغان نەرسىلەرنى تەكشۈرۈپ تۇرىمەن. سىز بەلكىم بىر خىل پۇراق پۇرىقىنى پۇرىسىڭىز بولىدۇ ، بۇ سىزگە بىر يەردە توپتا چىرىگەن بەرەڭگە بارلىقىنى ئېيتىدۇ. باشقىلارنى يېڭى تۇتۇش ئۈچۈن ناچار بەرەڭگىنى ئېلىۋېتىڭ. نېپىز پوستىلىق بەرەڭگە سورتى (سېرىق بەرەڭگەگە ئوخشاش) قېلىن پوستىلىق سورتلارنى (رۇسقا ئوخشاش) ساقلىمايدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، كېچىكىپ پىشقان سورتلار ئادەتتە بالدۇر يېتىلىدىغان تۈرلەرگە قارىغاندا ياخشى ساقلىنىدۇ.

ساقلانغان بەرەڭگىڭىزنى ئالما ، باشقا مېۋە ياكى پىيازدىن يىراقلاشتۇرۇڭ.ساقلاش جەريانىدا شېكەرگە ، بۇ ئۇلارغا تاتلىق تەم بېرىدۇ. ئەمما ئەنسىرىمەڭ - بەرەڭگىڭىزنى ئىشلىتىشنى پىلانلاشتىن بىر ھەپتە بۇرۇن ساقلاشتىن ئېلىپ چىقىپ قايتا ئەسلىيەلەيسىز. ئىشىنەمسىز-ئىشەنمەڭ ، ئۇلار ئوڭ كراخمال / شېكەر نىسبىتىگە قايتىدۇ. شۇنداق ، بۇ سىزنىڭ كېلەر ھەپتىلىك تاماق بۇ ھەپتىلىك تاماقنى ئويلىشىڭىز كېرەكلىكىدىن دېرەك بېرىدۇ ، بۇ ئۆيدە دائىم يۈز بېرىدىغان ئىش ئەمەس ، ئەمما بۇنداق بولغاندا چوقۇم ياخشى بولىدۇ. بەرەڭگە نۇرغا يولۇققاندا ، ئۇلار سولانىن دەپ ئاتىلىدىغان خىمىيىلىك ماددىنى ھاسىل قىلىپ ، ئۇلارنى يېشىل ۋە ئاچچىق قىلىدۇ. ئەگەر چوڭ مىقداردا يېسە ، سولانىن كېسەللىك پەيدا قىلىدۇ ، شۇڭا يېشىل بەرەڭگە تېرىسىنى كېسىپ ئېلىڭ. ئەگەر يېشىل بەرەڭگە ئىچىگە سىڭىپ كەتكەن بولسا ، ئۇنى تاشلاڭ.

بەرەڭگە بىخلىنىشقا باشلىغان. ئەتىيازدا قۇتىڭىزدا بىخلانغان ئەڭ ئاخىرقى بەرەڭگە باغچىڭىزغا تىكىشكە ماس كېلىدۇ. بۇ يەردە بەرەڭگە تېرىش ۋە تېرىش ھەققىدىكى تەپسىلاتلارنى ئوقۇڭ.

ئەگەر بۇ ساقلاش ئۇسۇللىرىغا ئەمەل قىلسىڭىز ، بەرەڭگىڭىزنىڭ ھوسۇلىنىڭ ئەتىيازغىچە داۋاملىشىدىغانلىقىنى بايقىشىڭىز مۇمكىن. قىش پەسلىدە ئاشۇ تەملىك ئۇششاق يېمەكلىكلەرنى يېيىشنىڭ جەننەتنىڭ قانچىلىك بولىدىغانلىقىنى ئويلاپ بېقىڭ!

مېنى ئويلىماڭ ، مەن بۇ يەردە ئولتۇرۇپ سايە ئىچىدە چاقلىق ھارۋىغا دۆۋىلەپ قويۇلغان مۇۋاپىق ساقلانغان بەرەڭگە بىلەن قىش پەسلىدە قىلىدىغان بارلىق ھەيران قالارلىق تاماقلارنى ئويلاۋاتىمەن.

بەرەڭگىنى ساقلاشتىكى ئەڭ ياخشى ئۇسۇللىرىڭىز نېمە؟قىش پەسلىدە؟>