ماکي، ڪوڪو پاؤڊر کي گڏ ڪريو، ۽ وينلا هڪ وچولي پيالي ۾ ڪ extract و. جڏهن توهان پهريون ڀيرو ان کي گڏ ڪرڻ شروع ڪيو، اهو هڪ گندو گندو ٿيندو. پر صرف ملائڻ جاري رکو ۽ اهو ڪجهه منٽن کان پوءِ گڏ ٿي ويندو.

پگھلي ناريل جي تيل (يا مکڻ) ۾ ۽ پوءِ پائوڊر کنڊ ۽ لوڻ ملايو.

چڱيءَ طرح اُڇلايو، پوءِ آهستي آهستي ٽيپيوڪا اٽو شامل ڪرڻ شروع ڪيو (هڪ وقت ۾ 1/4 پيالو). جڏهن آٽو ٿي وڃي ته توهان جي آڱر کي ٿلهي ڪرڻ لاءِ استعمال ڪريو.گڏ ڪريو جيستائين توهان وٽ سخت، نرم چپچپا اٽو نه هجي.

اٽي کي بال جي شڪل ڏيو ۽ ويڪس ٿيل پيپر جي هڪ ٽڪري تي اٽڪل 10 منٽن لاءِ رکي ڇڏيو. ان تي منحصر آهي ته توهان ڪيترو ٽيپيوڪا اٽو شامل ڪيو، اٽو کي ٿورو آرام ڪرڻ گهرجي ۽ پکيڙيو وڃي. جيڪڏهن ائين نه ٿئي، ته ان کي آسانيءَ سان دٻائي هڪ ٿلهي دائري ۾ مدد ڪريو.

گوليءَ کي پٽين ۾ ڪٽ ڪريو ( يا جيڪا به شڪل توهان چاهيو)، ۽ انفرادي طور هر هڪ ٽڪري کي ويڪس ٿيل پيپر جي هڪ ننڍڙي ٽڪري ۾ ويڙهيو.

جيڪڏهن توهان ڏسندا آهيو ته اٽو تمام گهڻو چٽو آهي ته ان کي ڪٽڻ لاءِ خالي ڪريو <5 منٽن لاءِ، ان کي defly>5 منٽن لاءِ definitely> رکو. هنن گهريلو ٽوسي رولز کي فرج ۾ محفوظ ڪريو- اهي ڪمري جي گرميءَ تي ٿورڙا چست هوندا آهن.

بچيخاني جا نوٽس:

• توهان نامياتي پائوڊر کنڊ خريد ڪري سگهو ٿا، يا پنهنجو ٺاهي سگهو ٿا : بس دانهي ٿيل نامياتي کنڊ کي هڪ اعليٰ طاقت واري بلينڊر ۾ وجهي ڪيترن ئي منٽن لاءِ پاؤڊر بلينڊر ۾ تبديل ڪريو. توهان اهو پڻ ڪري سگهو ٿا sucanat ( aka rapadura- an unrefined cane sugar ). ذهن ۾ رکو ته هن ترڪيب ۾ پائوڊر سڪنات استعمال ڪرڻ سان ٿورڙو گهٽ مٺو نتيجو نڪرندو.
• نارنگي ضروري تيل اختياري آهي، پر اهو ضرور ذائقي جي سٺي کوٽائي ۾ اضافو ڪري ٿو. جيڪڏھن توھان پنھنجي پچائڻ ۾ ضروري تيل استعمال ڪري رھيا آھيو، مھرباني ڪري پڪ ڪريو ته توھان صرف اھي تيل استعمال ڪري رھيا آھيو جن کي انجڻ لاءِ محفوظ قرار ڏنو ويو آھي. مان صرف پنهنجي ترڪيب ۾ هڪ اعلي معيار، بلڪل خالص، ضروري تيل جو برانڊ استعمال ڪريان ٿو. توهانمنهنجي ذاتي ضروري تيل جي سفر بابت هتي پڙهي سگهو ٿا.
• مون اصل ۾ ٽيپيوڪا اٽي جي بدران ناريل جو اٽو آزمايو. اهو ناڪاري هو- سفارش نه ڪئي وئي!
• ٽيپيوڪا اٽو پڻ ٽيپيوڪا اسٽارچ جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو.
• مون کي پنهنجو سمورو ناريل تيل ٽراپيڪل روايتن مان ملي ٿو. انهن جو زبردست وڪرو آهي!

گھر ۾ ٺهيل ٽوٽسي رولز (جڪ کان سواءِ!)

اجزاء

• 1/2 پيالو خام ماکي
• 1/4 پيالو پلس 2 چمچون> چانهه جو پاؤڊر 1/4 ڪپ سان گڏ 2 ٽيبل اسپوون> ريئل اسپوون> ٽڪرو
• 1 چمچ ناريل جو تيل (هن طرح) يا مکڻ، ڳريل
• 1/4 پيالو نامياتي پائوڊر کنڊ (جهڙوڪ)
17>چنڍي مٺي سامونڊي لوڻ (آءٌ هي استعمال ڪريان ٿو)
• تقريبن 1 پيالو ٽيپيوڪا اٽو (جيئن ته ڏيو. ”ميوو جو ذائقو“ جيڪو روايتي ٽوٽي رولز جي ياد ڏياريندو آهي)

هدايتون

1. ماکي، ڪوڪو پائوڊر ۽ وينلا جو عرق وچولي پيالي ۾ گڏ ڪريو
2. ڪجهه منٽ ملائي جيستائين اهو وڌيڪ نه ٿئي تيستائين <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<۱۲> ملايو
3. پاؤڊر ٿيل کنڊ ۽ لوڻ شامل ڪريو
4. چڱيءَ طرح ھلايو ۽ آھستي آھستيءَ سان 1/4 پيالو ٽيپيوڪا اٽو ۾ ھڪ وقت تي شامل ڪريو
5. جڏھن اٽو ايترو سخت ھجي ته ڪانٽو سان ملائڻ لاءِ، آڱرين کي استعمال ڪريو مرکب کي گوندھڻ لاءِ جيستائين توھان سخت، ھلڪو چپڪندڙ ڊگھو
6. س
7. > موم ٿيل ڪاغذ تي10 منٽن لاءِ
8. ان تي منحصر آهي ته توهان ڪيترو ٽيپيوڪا اٽو شامل ڪيو آهي، ان کي ٿورو آرام ڪرڻ گهرجي ۽ پکڙجڻ گهرجي، پر جيڪڏهن ائين نه ٿئي ته، نرميءَ سان هڪ ٿلهي دائري ۾ دٻايو
9. سرڪل کي پٽي يا ٻي شڪل ۾ ڪٽ ڪريو
10. انفرادي طور تي هر ٽڪڙي کي هڪ ننڍڙي ٽڪري ۾ ويڙهيو
آءِ ته <13
11. آزاد طور تي هر ٽڪڙي کي هڪ ننڍڙي پيپر ۾ ويڙهيو
er 5-10 منٽ
12. فريج ۾ ذخيرو ڪريو

منهنجو خيال آهي ته اهي گهر ۾ ٺهيل ٽوسي رول اصل شيءِ جي بلڪل ويجهو آهن. بناوت شايد ٿورو مختلف آهي، پر منهنجي ڪٽنب هڪ به شڪايت نه ڪئي. 😉

وڌيڪ پراڻي فيشن جون مٺيون ترڪيبون:

• Honey Caramel Corn Recipe
• Easy Orang Chocolate Mousse Recipe
• Homemade Peppermint Patties
• Naturally-Sweets>Homemade11>Sweets13