Tootsie Rolls homemade (Tanpa junk!)

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

Daptar eusi

Abdi bakal anu pangheulana ngaku– Abdi sanés purist dina hal ngan tuang tuangeun anu "nyata".

Leres, kuring leres-leres bakti kana susu atah, masak ti mimiti, sareng sumber bahan anu berkualitas. TAPI, kuring tetep nuturkeun aturan 80/20. (Dahar séhat 80% waktos, sareng tong hariwang teuing ngeunaan 20% sanésna…) Jigana yén stressing kaluar *teuing* ngeunaan naon anu anjeun tuang sigana teu damang sapertos tuang junk di tempat munggaran…

Kitu nyarios, sanaos kuring parantos ngaku yén kuring ngaku yén jalma-jalma anu resep-resep, saleresna masih aya jalma anu resep tuangeun, tapi aya ogé anu ngahindarkeun katuangan anu murni pikeun jalma-jalma, tapi kuring masih ngajauhan katuangan anu murni pikeun jalma-jalma, tapi kuring masih ngajauhan katuangan anu murni pikeun jalma-jalma, tapi kuring masih ngajauhan katuangan anu murni. sangkan kuring ngarasa.

Siga sabagéan ageung permen contona…

Kuring masih bajoang jeung waos amis, tapi kuring geus manggihan yén lila-lila kuring geus mimiti sadar-sadar ngajauhan hal-hal kawas permen bar, permen keras, jeung suguhan amis "konsentrasi" lianna. Éta ngajadikeun kuring ngarasa ngan pikareueuseun, sareng henteu pantes pikeun kanikmatan sakedap anu kuring karasa nalika ngadahar éta…

Janten, kuring bagja nalika kuring mendakan permen-panggantian anu didamel tina bahan kadaharan sadayana. Paskah geus deukeut gancang, sarta kalawan datang sagala pikabitaeun karanjang-fillers di toko.

Kuring geus katempo séjén homemade tootsie gulungan resep ngambang sabudeureun, tapi aranjeunna biasana ngawengku sirop jagong jeung nonfat susu bubuk garing-dua bahan olahan nu kuring teu meuli. Thankfully kuring stumbled sakuliah ieuresep sareng tiasa ngarobih- gaya tuangeun sadayana.

Gulungan tootsie buatan bumi anu gancang sareng henteu dipanggang ieu bakal janten tambahan anu séhat pikeun karanjang Paskah (atanapi iraha waé taun, nyaan…). Éta ogé tiasa gluten sareng bébas susu, anu mangrupikeun bonus upami kulawarga anjeun ngagaduhan alergi tuangeun.

Roti buatan bumi (tanpa Tootsie!) :
  • 1/2 cangkir madu atah
  • 1/4 cangkir ditambah 2 sendok bubuk kakao tanpa amis
  • 1 séndok téh ekstrak vanili nyata
  • 1 séndok minyak kalapa ATAWA mentega, dilebur
  • 1/4 cangkir 1/4 cangkir bubuk kalapa organik
  • (tingali 1/4 cangkir bubuk organik) make anu ieu)
  • 1 cup tipung tapioka ( bisa jadi rada butuh leuwih atawa kurang)
  • 1 tetes minyak atsiri jeruk liar ATAWA 1/8 séndok téh ekstrak jeruk (opsional- tapi méré éta "rasa buah" anu ngingetkeun kana Tootsie Rolls tradisional >
  • >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> ney, bubuk koko, sarta ekstrak vanili dina mangkok sedeng. Nalika anjeun mimiti nyampur éta, éta bakal janten kacau clumpy. Tapi ngan terus aduk jeung bakal ngahiji sanggeus sababaraha menit.

    Campur dina minyak kalapa (atawa mentega) dilebur terus gula tipung jeung uyah.

    Aduk tuntas, teras mimitian lalaunan nambahkeun tipung tapioka (1/4 cangkir sakaligus). Lamun adonan jadi kaku teuing k, campur jeung ramo Anjeun bisa campur jeung ramo Anjeun.babarengan nepi ka aya adonan anu kaku, rada lengket.

    Tempo_ogé: Bumbu pikeun Hayam Nyarang Box

    Tempo_ogé: 18 Dandelion Resep

    Bentuk adonan jadi bola jeung sisihkan dina salembar kertas lilin salila kira-kira 10 menit. Gumantung kana sabaraha tipung tapioka nu ditambahkeun, adonan kudu bersantai saeutik tur nyebarkeun kaluar. Upami henteu, bantosan ku cara mencét kana bunderan anu kandel.

    Potong bunderan janten strips ( atanapi bentuk naon waé anu anjeun pikahoyong), sareng bungkus masing-masing unggal sapotong dina salembar kertas lilin leutik.

    Upami anjeun mendakan yén adonan caket teuing pikeun dipotong, tempatkeun dina kulkas salami 2 menit. ridge– ngan rada lengket dina suhu kamar.

    Catatan Dapur:

    • Anjeun bisa meuli gula tipung organik, atawa nyieun sorangan : Kantun nempatkeun gula organik granulated kana Blénder kakuatan tinggi jeung blender sababaraha menit nepi ka granules robah jadi bubuk. Anjeun oge bisa ngalakukeun ieu kalawan sucanat ( alias rapadura– gula tiwu unrefined ). Émut yén ngagunakeun bubuk sucanat dina resep ieu bakal ngahasilkeun hasil anu rada kurang amis.
    • Minyak atsiri jeruk pilihan, tapi pasti nambihan rasa anu jero. Upami anjeun nganggo minyak atsiri dina masak anjeun, pastikeun yén anjeun ngan ukur nganggo minyak anu dilabélan aman pikeun diséépkeun. Kuring ngan ukur nganggo minyak atsiri kualitas luhur, murni pisan, dina resep kuring. Anjeuntiasa maca ngeunaan perjalanan minyak atsiri pribadi kuring di dieu.
    • Tadina kuring nyobian tipung kalapa tibatan tipung tapioka. Ieu kotor- NOT dianjurkeun!
    • Tipung tapioka ogé katelah aci tapioka.
    • Kuring meunang sagala minyak kalapa mah tina Tradisi Tropis. Aranjeunna gaduh penjualan anu saé!

    Nyitak

    Tootsie Rolls Homemade (Tanpa Sampah!)

    Bahan

    • 1/2 cangkir madu atah
    • 1/4 cangkir ditambah 2 Sendok makan tanpa amis 2> 1 séndok téh bubuk kakao 2> 1 séndok téh tanpa amis2> dina minyak kalapa (sapertos ieu) ATAWA mentega, dilebur
    • 1/4 cangkir gula tipung organik (sapertos ieu)
    • ciwit uyah laut anu saé (kuring nganggo ieu)
    • kira-kira 1 cangkir tipung tapioka (sapertos ieu)
    • Opsional: 1 tetes minyak atsiri jeruk atanapi minyak atsiri tradisional (pikeun masihan minyak atsiri jeruk liar) 13>
    Mode Masak Nyegah layar Anjeun jadi poék

    Parentah

    1. Gabungkeun madu, bubuk kakao, jeung sari vanili dina mangkok sedeng
    2. Campur sababaraha menit nepi ka euweuh deui mess clumpy
    3. Tambahkeun minyak kalapa dilebur (atawa mentega) jeung mix <13 bubuk jeung uyah saeutik, sarta campur <13 jeung uyah kasar. tambahkeun 1/4 cangkir tipung tapioka sakaligus
    4. Nalika adonan kaku teuing pikeun dicampurkeun jeung garpu, make ramo pikeun knead adonan nepi ka adonan kaku, hampang ketan
    5. Bentuk adonan jadi bola
    6. Sisihkeun dina kertas lilin.salila 10 menit
    7. Gumantung kana sabaraha tipung tapioka nu ditambahkeun, eta kudu bersantai saeutik tur nyebarkeun kaluar, tapi Lamun henteu, gently pencét kana bunderan kandel
    8. Potong bunderan kana strips atawa bentuk sejen
    9. Individual bungkus unggal chunk dina sapotong leutik kertas waxed,
    10. <12 menit cut bébas
    <12 menit. 2>Simpen dina kulkas

    Jigana ieu gulungan tootsie homemade rasana geulis darn deukeut jeung hal nyata. Teksturna meureun ngan rada béda, tapi kulawarga kuring henteu ngawadul sakedik. 😉

    Resep Manisan Baheula:

    • Resep Jagung Karamel Madu
    • Resep Mousse Coklat Oranyeu Gampang
    • Roti Peppermin Homemade
    • Resep Jagung Manisan Alami
    <1 Marshmallow

Louis Miller

Jeremy Cruz mangrupakeun blogger gairah sarta avid decorator imah hailing ti padesaan picturesque of New England. Kalayan afinitas anu kuat pikeun pesona rustic, blog Jeremy janten surga pikeun jalma-jalma anu ngimpi mawa katenangan kahirupan tani ka bumina. Kacintana pikeun ngumpulkeun kendi, khususna anu dipikacinta ku tukang batu terampil sapertos Louis Miller, dibuktikeun ku tulisan-tulisan anu pikaresepeun anu sacara gampang nyampur karajinan sareng éstétika bumi patani. Apresiasi jero Jeremy pikeun kageulisan anu sederhana tapi jero anu aya di alam sareng buatan tangan ditingali dina gaya tulisanna anu unik. Ngaliwatan blog na, anjeunna aspires mun mere ilham pamiarsa nyieun sanctuaries sorangan, brimming kalawan sato peternakan sarta koleksi taliti curated, nu membangkitkan rasa tranquility sarta nostalgia. Kalayan unggal postingan, Jeremy tujuanana pikeun ngaleupaskeun poténsial dina unggal bumi, ngarobih rohangan biasa janten mundur anu luar biasa anu ngagungkeun kaéndahan jaman baheula bari nangkeup kanyamanan jaman ayeuna.