ਕੈਨਿੰਗ ਮੀਟ: ਇੱਕ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

ਝੂਠ ਨਹੀਂ ਬੋਲਾਂਗਾ…

ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਹੋਮਸਟੈੱਡਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਮੀਟ ਦੀ ਪੂਰੀ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੇਚੈਨ ਸੀ।

ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਰਤਨ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਮੇਰੇ ਤਰਕਹੀਣ ਡਰ ਕਾਰਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੋਂ ਮੈਂ ਛੋਟਾ ਸੀ, ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ… (ਉੱਥੇ ਮੌਜੂਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਲਈ ਮੇਰੀ ਮਾਫੀ ਹੈ)

ਸ਼ੁਕਰ ਹੈ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਡੱਬਾ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖਰਾ ਖੇਡ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੁਨਰ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ। ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਈਮਾਨਦਾਰ!

ਕੈਨਿੰਗ ਮੀਟ ਇੱਕ ਹੁਨਰ ਕਿਉਂ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ। ਆਪਣੀ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਲਓ, ਇਸਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੋਮਲ ਮੀਟ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ

2। ਇਹ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਸਪੇਸ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਡੇ ਕੋਠੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਹੁਤ ਭਰੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਮੈਂ ਕੁਝ ਵੀ ਕਰਾਂ। ਜਦੋਂ ਵੀ ਮੈਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪਲੱਸ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਦਹੀਂ ਵਿਅੰਜਨ

3. ਇਹ ਇੱਕ ਸਮਾਰਟ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਮਾਪ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਪਟਾਕੇ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਅੜ ਗਏ ਹੋ ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਬਿਜਲੀ ਚਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ…

4. ਇਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਚੰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਸੱਚਮੁੱਚ! ਘਰੇਲੂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮੀਟ ਕੋਮਲ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਸੁਪਰ-ਡੁਪਰ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੇਤਾਵਨੀ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਡੱਬਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੈਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ - ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ। ਕਿਉਂਕਿ ਮੀਟ ਘੱਟ ਐਸਿਡ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਏਨਿਯਮਤ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਕੈਨਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੈਨਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਂ ਡਰਾਉਣੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਸੋਚਣ ਨਾਲੋਂ ਸਰਲ ਹਨ। ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਦਬਾਅ ਕੈਨਿੰਗ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਲੈ ਕੇ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਖਾਏਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਨੂੰ ਉਡਾਏ ਬਿਨਾਂ ਕਿਵੇਂ ਦਬਾਅ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਹਮੇਸ਼ਾ ਚੰਗੀ ਗੱਲ)

ਠੀਕ ਹੈ, ਕਾਫ਼ੀ ਚਿਟ-ਚੈਟ। ਆਉ ਮੀਟ ਨੂੰ ਡੱਬਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ!

ਮੀਟ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

(ਕੈਨਿੰਗ ਮੀਟ ਲਈ ਗਰਮ ਪੈਕ ਵਿਧੀ)

  • ਬੀਫ, ਹਰੀ ਦਾ ਜਾਨਵਰ, ਐਲਕ, ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ
  • ਲੂਣ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
  • ਜਾਰਿੰਗ,
  • s ਜਾਂ ਪਿੰਟ ਠੀਕ ਹਨ)
  • ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੈਨਰ

ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। (ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਅੱਧਾ ਜੰਮਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਟ੍ਰਿਮਿੰਗ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ)

ਅਨਾਜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਗਭਗ 1″ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ (ਸਿਰਫ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ - ਸਹੀ ਹੋਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ)।

ਕਿਊਬਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਟਾਕਪੋਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਮੀਟ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਤਲਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟਿੱਕੇਜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਚਰਬੀ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਕਨ ਗਰੀਸ, ਲਾਰਡ, ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ) ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। (ਹਾਂ, ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਹੈ)

ਇੱਥੇ ਟੀਚਾ ਸਿਰਫ਼ ਕਿਊਬਜ਼ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ—ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਸੂਪ

ਭੂਰੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, 1″ ਹੈੱਡਸਪੇਸ ਛੱਡੋ। ਜੇਕਰ ਕੁਆਰਟ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋਜਾਰ, ਲੂਣ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜੇਕਰ ਪਿੰਟ ਜਾਰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ 1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ ਪਾਓ।

ਜਿਸ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਸੀ, ਉਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੇ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ) ਪਾਓ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ। ਇਹ ਘੜੇ ਦੇ ਤਲ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਸੁੰਦਰ ਬਿੱਟਾਂ ਨੂੰ ਕੈਪਚਰ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ।

1″ ਹੈੱਡਸਪੇਸ ਛੱਡ ਕੇ, ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਲੈੱਡ ਕਰੋ।

ਰਿਮਜ਼ ਨੂੰ ਪੂੰਝੋ, ਲਿਡਸ/ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੈਨਰ ਵਿੱਚ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ:<6P1><651>><651 ਮਿੰਟ:<6p><51><651> 90 ਮਿੰਟ

10 ਪੌਂਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰ ਤਲ ਤੋਂ 1,000 ਫੁੱਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਦਬਾਅ ਦੇ 15 ਪੌਂਡ ਤੱਕ ਵਧਾਓ।

** ਕੈਨਿੰਗ ਲਈ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਲਿਡਜ਼ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ, ਇੱਥੇ JARS ਦੇ ਲਿਡਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ: //theprairiehomestead.com/forjars (10% ਦੀ ਛੋਟ ਲਈ ਕੋਡ PURPOSE10 ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ)

ਫੋਰਕ ਟੈਂਡਰ

ਕੀਟਚੇਨ ਦੀ ਰਕਮ

ਕੀਟਚੇਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> e, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉਪਲਬਧ ਚੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਕਸਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਮੀਟ ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕਈ ਸਖ਼ਤ ਕੱਟਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
  • ਲੂਣ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਚਾਅ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਨਹੀਂ।
  • ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਣ ਵਾਲੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੂਪ, ਸਟੂਅ, ਕੈਸਰੋਲਸ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਖਾਓ। 5> ਇਹ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈਮੀਟ, ਸੂਪ, ਅਤੇ ਸਟੂਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਾਊਂਡ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਹ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ ਜਲਦੀ ਆ ਰਹੇ ਹਨ!
  • ਪ੍ਰਿੰਟ

    ਮੀਟ ਕਿਵੇਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

    • ਲੇਖਕ: ਦ ਪ੍ਰੇਰੀ

    ਸਮੱਗਰੀ

    • ਬੀਫ, ਵੈਨਸਨ, ਜਾਂ ਐਲਟ<56><56>> ਐਲਕ. ਪਾਣੀ
    • ਕੈਨਿੰਗ ਜਾਰ, ਢੱਕਣ, ਅਤੇ ਰਿੰਗ (ਕੁਆਰਟਸ ਜਾਂ ਪਿੰਟ ਠੀਕ ਹਨ)
    • ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੈਨਰ
    ਕੁੱਕ ਮੋਡ ਤੁਹਾਡੀ ਸਕ੍ਰੀਨ ਨੂੰ ਹਨੇਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕੋ

    ਹਿਦਾਇਤਾਂ

    1. ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। (ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਅੱਧਾ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਟ੍ਰਿਮਿੰਗ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ)
    2. ਅਨਾਜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ 1″ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ (ਸਿਰਫ਼ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ - ਸਹੀ ਹੋਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ)।
    3. ਬੀਫ, ਵੈਨਸਨ, ਜਾਂ ਐਲਕ ਲਈ <6-5> ਲਈ ਦਬਾਅ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ubes ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਟਾਕਪਾਟ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰਾ ਕਰੋ। ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਮੀਟ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਤਲਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟਿੱਕੇਜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਚਰਬੀ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਕਨ ਗਰੀਸ, ਲਾਰਡ, ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ) ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। (ਹਾਂ, ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਹੈ)
    4. ਇੱਥੇ ਟੀਚਾ ਸਿਰਫ਼ ਕਿਊਬਜ਼ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ—ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।
    5. ਕਾਂਟਾ-ਟੈਂਡਰ ਮੀਟ ਲਈ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੈਨਰ ਨਾਲ ਬੀਫ, ਵੈਨਿਸਨ, ਜਾਂ ਐਲਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!
    6. ਬ੍ਰਾਊਨਡ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੀ ਗਲਾਸ ਜੈਸਪ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਜੇ ਕੁਆਰਟ ਜਾਰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ 1 ਚਮਚ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਜੇਕਰ ਪਿੰਟ ਜਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ 1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ ਪਾਓ।
    7. ਬੀਫ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ,ਫੋਰਕ-ਟੈਂਡਰ ਮੀਟ ਲਈ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੈਨਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੀ ਦਾ ਜਾਨਵਰ, ਜਾਂ ਐਲਕ!
    8. ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਮੀਟ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਗਏ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੇ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਡੱਬਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ) ਪਾਓ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ। ਇਹ ਘੜੇ ਦੇ ਤਲ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਸੁੰਦਰ ਬਿੱਟਾਂ ਨੂੰ ਕੈਪਚਰ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ।
    9. 1″ ਹੈੱਡਸਪੇਸ ਛੱਡ ਕੇ, ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਲੈੱਡ ਕਰੋ।
    10. ਰਿਮਜ਼ ਨੂੰ ਪੂੰਝੋ, ਲਿਡਸ/ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਓ, ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਕੈਨਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ:
    11. >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
    12. <5art> ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਸਾਰੇ ਸੁੰਦਰ ਬਿੱਟ ਸਾਰੇ ਸੁੰਦਰ ਬਿੱਟਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਬਿੱਟਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੈ ਕੇ ਰੱਖੇਗਾ ਜੋ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਨ। s: 90 ਮਿੰਟ
    13. 10 ਪੌਂਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰ ਤਲ ਤੋਂ 1,000 ਫੁੱਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ 15 ਪੌਂਡ ਤੱਕ ਵਧਾਓ।

    ਹੋਰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੈਨਰ ਪਕਵਾਨਾਂ:

    • ਕੈਨਿੰਗ ਮਿਰਚਾਂ: ਇੱਕ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ
    • ਬੀਫ ਸਟੂਅ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
    • ਕੱਦੂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
    ਮੇਰੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਟੀ.ਏ.ਆਰ.ਐਸ. / LIRS / LIRS ਲਈ ਹੋਰ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ />>> ਮਨਪਸੰਦ ਟੀ.ਏ.ਆਰ.ਐੱਸ. iriehomestead.com/forjars (10% ਦੀ ਛੋਟ ਲਈ PURPOSE10 ਕੋਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ)

    Louis Miller

    ਜੇਰੇਮੀ ਕਰੂਜ਼ ਇੱਕ ਭਾਵੁਕ ਬਲੌਗਰ ਅਤੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਘਰੇਲੂ ਸਜਾਵਟ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੈ ਜੋ ਨਿਊ ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਪੇਂਡੂ ਖੇਤਰਾਂ ਤੋਂ ਹੈ। ਪੇਂਡੂ ਸੁਹਜ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਸਬੰਧ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇਰੇਮੀ ਦਾ ਬਲੌਗ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਨਾਹ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀ ਜੀਵਨ ਦੀ ਸ਼ਾਂਤੀ ਲਿਆਉਣ ਦਾ ਸੁਪਨਾ ਦੇਖਦੇ ਹਨ। ਜੱਗ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਉਸਦਾ ਪਿਆਰ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੂਈ ਮਿਲਰ ਵਰਗੇ ਹੁਨਰਮੰਦ ਪੱਥਰਬਾਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਦੀਆਂ ਮਨਮੋਹਕ ਪੋਸਟਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਾਰੀਗਰੀ ਅਤੇ ਫਾਰਮਹਾਊਸ ਦੇ ਸੁਹਜ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਡੂੰਘੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਈ ਜੈਰੇਮੀ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਅਤੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਰਚਨਾ ਉਸਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਲਿਖਣ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਝਲਕਦੀ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਬਲੌਗ ਰਾਹੀਂ, ਉਹ ਪਾਠਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਅਸਥਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਖੇਤ ਦੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਾਂਤੀ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀ ਯਾਦ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਰ ਪੋਸਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇਰੇਮੀ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਹਰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੰਭਾਵੀ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨਾ, ਸਾਧਾਰਨ ਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅਸਾਧਾਰਣ ਰਿਟਰੀਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਹੈ ਜੋ ਵਰਤਮਾਨ ਦੇ ਸੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਅਤੀਤ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ।