Dùin rathaidean, gaothan 70+ msu, sneachd a’ gluasad nas àirde na càr, agus cathadh-catha.

Sin mar a nì sinn an t-earrach ann an Wyoming.

Seadh, fhad ‘s a tha an còrr den dùthaich a’ còrdadh ris na tulipan agus na lusan aca an toiseach a’ sìolachadh sa ghàrradh, bidh sinn Wyomingites a’ comharrachadh na h-uairean solais latha a tha a’ sìor fhàs, tha mi a’ gearan

A bharrachd air sin tha e a’ toirt barrachd chothroman dhomh brot a dhèanamh. Ge bith an e an oinniún Frangach as fheàrr leam, buntàta meirgeach agus isbean, brot cheeseburger air a bhruich gu slaodach, no Garlic Tomato Creamy Girl a thathas ag iarraidh gu tric, chan eil dad nas fheàrr na bhith a’ tighinn a-steach bho bhith a’ dèanamh obair anns an t-sabhal reòthte gus fàilte fhaighinn le bobhla teth de bhrot dachaigh.

Is e an reasabaidh brot Baked Potato seo as fheàrr leinn a th’ againn - agus an reasabaidh deuchainn dachaigh againn. 'S e buntàta aon de na biadhan sòlais as fheàrr leam, gu h-àraidh nuair a tha buntàta air a ràdh a bharrachd càiseil agus bacach (bacon-ish?) ri bròg.

Tilg a-steach don chucair mhall timcheall àm lòin, agus bidh e deiseil airson gun còrd e riut mar shuipear comhfhurtail às-sgrìobadh (gu h-àraidh ma chuireas tu còmhla e leis a’ bhuntàta agam fhèin. 10>

12>1punnd bacon, gearraichte
• 1 oinniún mòr, gearraichte
• 5 clòbh garlic, mionc
• 1 teaspoon thyme tiormaichte
• 3 spàin-bùird de mhin
• 4 cupan brot cearc (dèan am brot cearc agad fhèin)
• 6-8 clòbh garlic, air a ghearradh mar bhuntàta dearg agus cuach, mar as trice bidh iad a’ cleachdadh buntàta dearg agus cuach a cheart cho blasta)
• 1/2 - 1 teaspoon salann mara (bidh mi a’ cleachdadh Redmond Salt)
• 1/2 teaspoon piobar dubh ùr
• 2 chupa càise cheddar shredded
• 1/2 cupa uachdar searbh (dèan an uachdar searbh agad fhèin)
• 1/2><1 cupa uachdar trom air
• 1/2 chupa uachdar trom 14>

  Stiùireadh:

  Ann an sgile mhòr, bruich am bacon gus am bi e crispy, thoir air falbh bhon phaban e agus cuir an dàrna taobh e.

  Còig an nionnach anns an t-saill bacon gus am bi e bog. Cuir ris an eòrna agus an thyme, agus saute airson 1-2 mionaid a bharrachd.

  Cuir a’ mhin a-steach, stir agus donn airson grunn mhionaidean, an uairsin cuir a-steach 2 chupa de bhroth agus measgachadh gu socair gus an tiugh e.

  Faic cuideachd: Reasabaidh Jelly Chokecherry

  Cuir a’ mheasgachadh tiugh tiugh seo dhan chucair slaodach, còmhla ris a’ bhuntàta, salann & piobar, agus an còrr dhen bhroth.

  Bròcairean 5-6 air ìosal, neo gus am bi am buntàta bog.

  20 mionaid mus dèan thu frithealadh, cuir 1.5 cupan càise, an t-uachdar searbh, agus an t-uachdar trom dhan chucair mhall. A’ cleachdadh masher buntàta no measgadair bogaidh, mash na pìosan buntàta gus am bi cunbhalachd nas socair. (Is toil leam fhathast pìosan beaga fhàgail a-staighan sin, ge-tà)

  Blais is cuir barrachd salainn & piobar ma bhios feum air.

  Faic cuideachd: Fuasgladh dhuilgheadasan Sourdough: Freagairtean do cheistean

  Teas troimhe, an uair sin frithealadh. Bàrr le pìosan bacon, an càise a tha air fhàgail, agus sìol-chnuic/uinneanan uaine, ma thogras tu.

  

  Nota Soup Buntàta Bèicearachd:

  • Tha e furasta an reasabaidh seo a dhùblachadh.
  • Cha do dh’ fheuch mi ri bhith a’ dèanamh a’ bhròg seo gun ghluten, duilich.
  • Mura h-eil
  • brost brost agad na àite, faodaidh tu brot cearc a chuir na àite. An uair a rinn mi seo, chleachd mi buntàta dearg agus cha do rùisg mi iad. Bha mi dìreach a’ pronnadh nam peitean leis a’ bhuntàta bog, agus bha e math fhathast. Cha bhithinn a’ moladh seo a dhèanamh le russets, ge-tà, leis gu bheil peitean nas cruaidhe aca. Dìreach craiceann na pàisdean sin.
  • San àm a dh’ fhalbh, chuir mi uachdar searbh a bharrachd na àite ma bha mi a-mach à uachdar trom, no obraichidh eadhon bainne ann am prìne.
  Clò-bhuail

  Slow Cooker Baked Potato Soup

  
  > Author: Am Prairie <13C>
<13C><13 7>Àm Iomlan: 6 uairean
• Roinn-seòrsa: Prìomh mhias - Soup

Tàthchuid

• 1 punnd bacon, gearraichte
• 1 oinniún mòr, gearraichte
• 5 clòbh
5 clòbh air a thiormachadh <113 mionaid ons flùr
• 4 cupan brot cearc
• 6 - 8 buntàta, rùisgte agus ciùbach (mar as trice bidh mi a’ cleachdadh russets, ach tha mi cuideachd air buntàta dearg no Yukon Golds a chleachdadh agus tha iad a cheart cho blasta)
• 1/2 - 1 teaspoon marasalann (bidh mi a’ cleachdadh Redmond Salt)
• 1/2 teaspoon piobar dubh ùr
• 2 chupa de chàise cheddar air a mhilleadh
• 1/2 cupan uachdar searbh
• 1/2 cupan uachdar trom
• Chives no uinneanan uaine (airson garnish, roghainneil)