Тэд бол овсгоотой бяцхан хорхойтнууд...

...улаан лооль, өөрөөр хэлбэл.

Аль жил арвин ургац авч, аль жил бүрэн уналтанд орохыг таамаглах нь бараг боломжгүй юм... Тэгээд би та нарт хэлье, би энэ хоёрыг хоёуланг нь амссан гэдгийг хэлье! (Би энэ жилийн гүн хучлагын арга миний магадлалыг сайжруулна гэж найдаж байна!)

Миний улаан лооль ихэвчлэн 9-р сарын сүүл хүртэл буюу анхны хөлдөлт хүртэл ногоон, чулуу шиг хатуу байх дуртай. Намрын цоглог үдээс хойш анхны хүйтэн жавар гарахаас өмнө усан үзмийн ороонго тайрч байхыг минь хараад ургамал ямар нэгэн муу таашаал авах ёстой. Миний гэрт хайрцагтай ногоон улаан лооль суулгаж, эцэст нь боловсорч гүйцэхийг хүлээж байх нь элбэг байдаг.

Тийм учраас би зуны улаан лоолийн хүслээ хангахын тулд тариачныхаа захаас хайрцган улаан лооль худалдаж авдаг бөгөөд наранд хатаасан улаан лооль хийх нь хожим нь наранд шарсан улаан лооль хийх дуртай аргуудын нэг юм. t сумс хийх лаазлах тоног төхөөрөмжийг задлахыг зөвтгөх хангалттай материалтай. Наранд хатаасан улаан лоолийн зарим зааварчилгаа нь олон нэмэлт алхмуудыг нэмдэг ч би өөрийн аргыг энгийн бөгөөд хурдан байлгах дуртай.

Энэ нийтлэлд өгөх хоёр анхааруулга

1) Би мэднэ, би мэднэ... Би тэднийг "наранд хатаасан" улаан лооль гэж нэрлэдэг, гэхдээ тэдгээрийг хатаахад наранд үнэхээр хэрэггүй. Хэдийгээр та хүсвэл халуун, нартай өдөр машиндаа суулгаж болно гэж бодож байна. Гэхдээусгүйжүүлэгч нь илүү хялбар байдаг.

2) Би эдгээр ургамлыг Bountiful Baskets-аас худалдаж авсан, би ургаагүй... Миний улаан лоолийн ургамлууд дээр нь цэцэг бараг байхгүй, тиймээс хэрэв та гэртээ улаан лооль тариагаагүйдээ гомдож эхэлбэл бүү хийгээрэй. 😉

Энгийн гар хийцийн наранд хатаасан улаан лооль

Танд хэрэгтэй болно:

• Хатуу улаан лооль (Би үүнд зуурмаг хэлбэрийн улаан лооль хэрэглэхийг илүүд үздэг (Ромас гэх мэт), гэхдээ үнэхээр ямар ч улаан лооль ажиллах болно)
• Dregion

• Dregion
• Dregion
• Dregion ator (үүнтэй адил)

Заавар:

Улаан лоолийг угааж, оройг нь тайрч, ойролцоогоор 1/4″ хэрчсэн (та үүнийг бүхэлд нь харж болно – хэмжих шаардлагагүй). Наранд хатаасан улаан лоолийн зарим зааварчилгаа танд эхлээд улаан лоолийг хальсалж үржүүлэхийг шаарддаг боловч би үүнийг хийх шаардлагагүй гэж үзсэн байна.

Улаан лоолийн зүсмэлүүдийг усгүйжүүлэгч тавиур дээрээ тавиад хатаасан орегано эсвэл лаврын (хэрэв хүсвэл) цацна.

Улаан лоолийг 1-01-14 градус хүртэл хатаана. , гэхдээ уян хатан хэвээр байна.

“Наранд хатаасан” улаан лоолийг тавиур дээрээс авч, агаар нэвтрэхгүй саванд хадгална. Хадгалах хугацааг уртасгахын тулд хөлдөөгч эсвэл хөргөгчинд хадгална уу.

Хэр их чийгийг арилгаснаас хамааран улаан лооль нь удаан хадгалагдах болно, ялангуяа хөлдөөгч эсвэл хөргөгчинд хадгалдаг бол.

Наранд хатаасан улаан лоолийг хэрхэн хэрэглэх вэ:

Наранд хатаасан улаан лоолийг нэмнэ үү.гоймон, шөл, хайруулын тавган дээр, шөл гэх мэт таны бодож байгаа бүх зүйлд! Би заримдаа бага зэрэг буцалж буй усанд усаа сэргээж, дараа нь хүнсний процессор дээр нухаш хийж янз бүрийн сүмс, песто хийх болно. Дэлгүүрт байгаа бүх улаан лооль нь цус багадалттай, амтгүй байдаг өвлийн тэсгим хүйтэнд онцгой амттан юм...

Прэйри охин ч бас үүнийг үдээс хойш хөнгөн зууш болгон идэх дуртай. 🙂

Тэмдэглэл

• Хамгийн хатуу улаан лоолийг сонго. Зүсмэлүүд нь мөнхөд хатдаг!
• Зүсмэлүүд зузаан байх тусам улаан лооль удаан хатах болно.
• Таны наранд хатаасан улаан лооль нь таны чийгийг хэр хэмжээгээр арилгаснаас шалтгаалж удаан үргэлжлэх болно. Би ууттай наранд хатаасан улаан лоолийг хөргөгчинд нэг жил гаруй хадгалсан.
• Чи хатаасан төхөөрөмж байхгүй юу? Та мөн шарах шүүгээнд 150 градуст хэдэн цагийн турш хатааж болно, эсвэл арьсан болтол нь хатааж болно.

Энгийн гар хийцийн "наранд хатаасан" улаан лооль

Орц

• Хатуу улаан лооль (би ийм төрлийн зуурмаг хэрэглэхийг илүүд үздэг, гэхдээ ямар ч төрлийн роматыг хэрэглэхийг илүүд үздэг)

  хатаасан лаврын эсвэл орегано (заавал биш)

• Усгүйжүүлэгч

Заавар

1. Улаан лоолийг угааж, оройг нь тайрч, ойролцоогоор 1/4″ хэрчсэн улаан лоолийг зүсэж хуваана. эсвэл лаврын (хэрэвхүссэнээр).
2. Улаан лоолийг 140-150 градусын температурт 8-10, эсвэл арьс шиг боловч уян хатан болтол нь хатаана.
3. "Наранд хатаасан" улаан лоолийг тавиур дээрээс гаргаж аваад агааргүй саванд хадгална. Хадгалах хугацааг уртасгахын тулд хөлдөөгч эсвэл хөргөгчинд хадгална уу.
4. Хэрэв чийгийг арилгаснаас хамааран улаан лооль нэлээд удаан хадгалагдана, ялангуяа хөлдөөгч эсвэл хөргөгчинд хадгалвал.