Is e cuirm no gort a th’ ann nuair a thig e gu uighean timcheall ar dachaigh…

Às deidh feitheamh fada gun ugh fhad ‘s a bha na h-iseanan againn a’ fàs aibidh, tha uighean againn an-dràsta. Daoine gorma, donn, feadhainn bheaga, feadhainn mòra, buidheag dhùbailte… Uighean anns gach àite. (A bheil thu ag iarraidh beagan reasabaidhean ugh? Thoir sùil air a’ phost agam de 50+ reasabaidh ugh trom an seo)

Ach mu dheireadh thall bidh na cearcan againn a’ leaghadh agus bidh sinn fo chuideam cruaidh uighean gu leòr a lorg airson bracaist a dhèanamh air madainn Didòmhnaich… Mar sin dè a nì thu?

Tha tòrr diofar dhòighean smaoineachaidh ann a thaobh a bhith a’ glèidheadh ​​uighean . Gu follaiseach, bha an aon dileab aig ar sinnsearan dachaigheil, agus dh’ obraich iad gus dòighean a lorg gus na h-uighean aca a shàbhaladh airson nas fhaide air adhart.

Faodaidh tu dòigh-obrach ris an canar waterglassing a chleachdadh, a bhios a’ bogadh uighean ùra ann an ceimigeach ris an canar sodium silicate (a-nis bidh daoine a’ cleachdadh aol picilte, rud a tha tòrr nas fheàrr). Ach, a rèir aithris faodaidh sin casg a chuir air na h-uighean a bhith air an goil nas fhaide air adhart (bidh na sligean ro bhog) agus cha bhith na gealaichean a’ fàs siùbhlach às deidh a bhith a’ bualadh. A bharrachd air an sin, tha cunnart ann gun cuir thu sodium silicate a-steach, leis gu bheil sligean ugh cho porous. Gun taing.

Faodaidh tu cuideachd na h-uighean agad a mhùchadh le bhith gam pacadh ann an tomhas mòr de shalainn, no le bhith gan suathadh le lard, saim, searbhag bòrrach, neo fuasgladh aoil/uisge. Is e am beachd ma chuireas tu suas pòlaichean na h-ugh agus gan dèanamh soilleir, faodaidh tu am pròiseas a bhith a’ fàs nas sine a lughdachadh. Ach bhodè as urrainn dhomh innse, tha toraidhean neo-chunbhalach aig na dòighean sin uile.

Ach tha reothadair agam. Agus tha e coltach gur e reothadh uighean aon de na dòighean as sìmplidh air an glèidheadh.

A bheil ùidh agam ann a bhith faicinn mar a dh’obraich na diofar dhòighean airson uighean a ghleidheadh ​​dhòmhsa? Thoir sùil air a’ bhidio agam an seo (air dhòigh eile, dìreach sgrolaich sìos airson mo mholaidhean mu bhith a’ reothadh uighean):

2. Faodaidh tu roghnachadh buidheagan is gealaichean a reothadh leotha fhèin, no còmhla. Roghnaich mi an ugh gu lèir a reothadh còmhla.

3. Slaod na h-uimhir de uighean a thogras tu a-steach do shoitheach sàbhailte reòiteag (chleachd mi soitheach plastaig ann an stoidhle tupperware le mullach). Chan urrainn uighean a reothadh san t-slige oir leudaichidh is brisidh iad. Airson a’ bhaidse uighean seo, reothadh mi 2 chupa de uighean slàn gach soitheach.

4. Cuir gu socair na buidheagan agus na gealaichean còmhla. Feuch gun a bhith a' bualadh mòran èadhair a bharrachd dhan mheasgachadh.

5. *Ceum Roghainneil* Cuir 1/2 spàin-tì de mhil NO salainn ri gach cupa uighean slàn. Thathas ag ràdh gun cuidich seo le bhith a’ socrachadh am buidheag an dèidh leaghadh. Bha mi a’ smaoineachadh nach b’ urrainn dha a ghoirteachadh, agus mar sin chuir mi salann ris. Dèan cinnteach gun comharraich thu na chleachd thu san leubail gus an urrainn dhut na reasabaidhean agad atharrachadh a rèir sin, ma tha feum air.

6. Label agus reothadh airson suas ri 6 mìosan (chuir mi geall gum faodadh tu a dhol nas fhaide, ach is e seo a tha na “eòlaichean" a’ moladh. Is toil leam na crìochan a phutadh, ge-tà. ;)) Is dòcha gu bheil coltas ann gu bheil bileaganmar chaitheamh ùine dhut. Ach dean e. Creid mi. Chan eil fios agad cia mheud uair a thàinig mi tarsainn air rud dìomhair anns an reothadair agam. Aig an àm a chaidh a reothadh, bha mi cinnteach gum biodh cuimhne agam dè a bh’ ann…

7. Nuair a bhios tu deiseil airson na h-uighean agad a chleachdadh, leig leotha leaghadh anns a’ frids.

3 spàin-bùird den mheasgachadh ugh = 1 ugh ann an reasabaidhean

***Dòigh reothaidh eile (roghainn #2) *** Faodaidh tu cuideachd aon ugh a chuir anns gach earrann staoin muffin agus an sgrìobadh gu aotrom. Faodaidh tu an uairsin an staoin muffin a reothadh agus, an ath latha, cuir a-mach iad agus cùm iad ann am baga ghalan reòiteag. Thoir sùil air a’ bhidio agam gu h-àrd gus barrachd fhaicinn air mar a dh’obraicheas sin.

Mar a Reothaicheas tu uighean

Tàthchuid

• Uighean ùra
• (3 spàin-tì den mheasgachadh ugh = 1 ugh ann an reasabaidhean)

Notaichean

*** Dòigh reòta eile (roghainn #2) *** Faodaidh tu cuideachd aon ugh a chuir anns gach earrann staoin muffin agus an sgrìobadh gu aotrom. Faodaidh tu an uairsin an staoin muffin a reothadh agus, an ath latha, cuir a-mach iad agus cùm iad ann am baga ghalan reòiteag. Thoir sùil air a’ bhidio agam an seo gus barrachd fhaicinn air mar a tha sin ag obair.

Tha mi fhathast an dùil coimhead a-steach air barrachd dhòighean gleidhidh uighean taobh a-muigh a’ ghriod, ach airson a-nis, tha mi toilichte an reothadair agam a chleachdadh.

Ciamar a ghlèidheas tu na h-uighean agad?

Barrachd phuist le molaidhean glèidhteachais uighean agus fiosrachadh:

Am Bu chòir dhut Uighean a ghlèidheadh? No nach eil?
• Mar a nì thu uisgeachadh air na h-uighean agad (no nach eil)
• Am feum thu uighean a fhuarachadh?
• Dè na spotan a th’ anns na h-uighean ùra tuathanais agam?
• Mar a bheir thu biadh dha na cearcan agad