Nima uchun buyum tayyorlashda qiynalayapsiz?

Yaxshi savol. Men o‘zimdan shunday deb so‘rayman, ayniqsa, do‘konda ikki soniya ichida qo‘lga kiritishim mumkin bo‘lgan narsaning retseptini ochishga qimmatli vaqtimni sarflayotganimda.

Ba’zan bu mening zaharli moddalar yoki uydagi toksinlar yoki sun’iy uy moddalari (uydagi shlaklar)dan saqlanish uchun. 6>

Ba'zan men do'konda sotib olingan versiyadan ustunroq mahsulotga ega bo'ldim (masalan, uy qurgan asal lab bo'yog'im retsepti kabi).

Lekin ko'pincha Men o'z-o'zimni faqat quvonch uchun qilaman . Yaratish mening eng sevimli ishlarimdan biri bo‘ladi, u uy qurilishi sariyog‘ini, uy xo‘jaligidagi elektron kitoblarni yoki ushbu blogni o‘z ichiga oladi.

Yaratish menga bir piyola qora qahvadan ko‘ra ko‘proq quvvat beradi. Tugallangan prognozga qoyil qolish uchun orqaga o‘tirib, “ Hey – men buni qildim! ” deyish imkoniyati bor. Men ijodkorman. Va orqaga qaytishning iloji yo'q.

Kimdir bu haqda gapiradi?

Sanoat davri bizga ko'p yutuqlar olib keldi va men kerak bo'lganda tayyor mahsulotlar bilan to'la do'konlar uchun minnatdorman. Biroq, faqat iste'molchi bo'lish bizni ishlab chiqarish bilan birga keladigan zavqdan mahrum qiladi. Va yaratish. Va tajriba. Va hunarmandchilik. Va men hayotimda har bir mayda-chuyda narsani yaratish/o'stirish/mahsulot/yaratish zaruratini his qilmasam-da, har safar repertuarimga yangi mahorat qo'shishim mumkin bo'lsa, bu meni qiladi.oh, juda xursandman.

Bu bizni uy qurilishi mayoneziga olib keladi. Kremsi, boy, dekadent uy qurilishi mayonezi.

Siz Mayo qilasizmi?

To'liq shaffoflik uchun men har doim uy qurilishi mayonezini tayyorlamayman. Faqat uni haqiqiy tuting. Bu biz bir tonna iste'mol qiladigan narsa emas, shuning uchun uni sotib olish va muzlatgichda kamdan-kam hollarda saqlash men uchun osonroq bo'ladi.

Ammo, siz mayonezni noldan qanday qilishni bilasiz, deyish qanchalik yoqimli? Chunki muzlatgichda mayonez bo'lmasa, mayonezga to'yib bo'lmaydigan ishtiyoq qachon paydo bo'lishini hech qachon bilmaysiz. Bundan tashqari, siz ko'plab tayyor versiyalarda mavjud bo'lgan unchalik ma'qul bo'lmagan soya yoki kanola yog'laridan voz kechishingiz mumkin.

Mayo tayyorlashning ko'plab usullari bor, lekin men o'zimning oziq-ovqat protsessorimni eng oddiy usul deb topdim. Muqaddas sigir, sizlar, men hozirgina ENG Ajoyib narsani topdim.

Hoziroq borib, oziq-ovqat protsessoringizni oling. Yo'q, borib oling. Men kutaman.

Plunger narsasini oling va pastki qismga qarang. Kichkina teshik bormi? Agar shunday bo'lsa, sizning ixtiyoringizda aqldan ozgan ajoyib mayonez tayyorlash mashinasi bor va siz buni hatto bilmagan edingiz.

Kichik teshik moyning mayonez aralashmasining qolgan qismiga asta-sekin tushishiga imkon beradi, shuning uchun u mukammal emulsiyalanadi. Bu mo''jizaviy chegara. Texnologiya, hammangiz. Kim o'ylagan?

Sizga olib kelgan...

(bu postda sheriklik havolalari mavjud)

Ushbu uy qurilishi mayo retseptikitob Uyda yetishtirilgan & Qo'llab yotgan: Dobira Niemann tomonidan ko'proq pul ishlashingiz mumkin bo'lgan har kimning ishini bajarish yoki hatto o'z-o'zingizga bo'lgan munosabatni rivojlantirish g'oyasi bilan tanishish yoki hatto boshqalarga bo'lgan munosabatlar bilan tanishish yoki hatto faqat uy sharoitida mavjud bo'lgan variantlarni tanishtirishning ajoyib ishi. <6 3> Uy / amp; Handmade quyidagi bo'limlarni o'z ichiga oladi:

• Barqaror bog'ni etishtirish
• Barqaror bog'dan ovqat pishirish
• Hovli bog'ini boshqarish
• Hovlida parrandalarni saqlash
• Uyda tola yetishtirish
• ko'proq
5>

Endi mayonezga!



5 daqiqalik uy qurilishi mayonez retsepti

(Uyda yetishtirilgan va qo'lda tayyorlangan, ruxsat bilan ishlatiladi)

Shuningdek qarang: Bog'ingizda chuqur mulchalash usulidan qanday foydalanish kerak

Sizga kerak bo'ladi:

Bu yerda 2 dona tuxum sharbati

• 1 dona tuxum 13>1 choy qoshiq quruq xantal
• 1/2 choy qoshiq mayda dengiz tuzi (bu yerdan sotib oling)
• 1 1/4 chashka yumshoq pishirish yog'i (variantlar uchun quyida ko'ring)

Ko'rsatmalar:

Tuxumni oziq-ovqat protsessoriga yoki blenderga soling va blenderda 3 soniya. Limon sharbati, tuz va quruq xantal qo'shing va yana 15 soniya davomida aralashtiramiz.

Asta-sekin yog'ni to'kib tashlang, protsessor yoki blender yuqori quvvatda ishlayotganda (qanchalik sekin yog'sangiz, mayonez shunchalik qalinroq). AgarOziq-ovqat protsessoringiz qopqog'ining pistonida sehrli teshik bor, uni to'ldiring va yog'ning qolgan qismini qayta to'ldirishdan oldin uni to'kib tashlang.

Mayo qaymoqsimon va qalin bo'lguncha aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, ko'proq limon sharbati va/yoki tuzni tatib ko'ring va qo'shing.

Muzlatgichda bir haftagacha saqlang.

Oshxona uchun eslatmalar:

• Eng yaxshi ta'mga ega uy qurilishi mayonezi zaytun moyi, zaytun moyi, ziravor moyi, ziravor yog'i, ziravor moyi, ziravor moyi, ziravor yog'i, ziravor moyi, ziravor moyi, ziravor moyi kabilardan foydalanishdir. safora yog'i. To'g'ridan-to'g'ri zaytun moyidan foydalanishni o'tkazib yubormang - bu juda kuchli va uni yoqimsiz tarzda engib chiqadi. Bundan tashqari, yog'larni 50/50 (masalan, yarim zaytun moyi/yarim avakado yog'i) aralashtirishingiz mumkin. O'ta qalin mayonez uchun yarim engil zaytun moyi va yarim ekspeller bilan presslangan kokos moyidan foydalaning (kokosga o'xshamaydigan turdagi – uni shu yerda sotib oling).
• Uyda tayyorlangan mayonezni 1 osh qoshiq maydanoz, 1 choy qoshiq arpabodiyon o'ti, 1 dan 3 choy qoshiq choy yoki bir necha choy qoshiq ziravorlar bilan ziravorlang>
• Har qanday oziq-ovqat protsessor ishlaydi, lekin menda shunga o'xshash model bor. (Mening haqiqiy modelim ishlab chiqarish to'xtatilgan, deb o'ylayman.)
• Haqiqiy mayonez tarkibida xom tuxum bor, shuning uchun sog'lom, obro'li manbadan olingan tuxumlardan foydalaning.
• Siz mayonez tayyorlash uchun qo'l blenderidan ham foydalanishingiz mumkin, garchi men oziq-ovqat protsessorida eng yaxshi natijalarga erishgan bo'lsam ham. Siz oddiy mo'ylovdan ham foydalanishingiz mumkin, lekin menwimp va mening qo'lim charchaydi.

P.S. Homegrown &ning nusxasini olishni unutmang; Handmade ko'proq noldan hayotiy g'oyalar uchun!

Ko'proq DIY Foodie Goodness:

• Uy qurilishi mevali popsicles
• Smetana qanday tayyorlanadi
• DIY o'tlardan ziravorlar tuzi
• O'z-o'zidan tayyorlangan ziravorlar tuzi