Arzon har doim ham yaxshi emas.

Men uyga sayohatim davomida bilib oldimki, ba'zida yuqori sifatli buyum uchun biroz ko'proq pul to'lashga tayyor bo'lish oxir-oqibat bunga arziydi.

Men bu falsafani efir moylari, kostryulkalar va konservalash uchun eng arzon jihozlarga qo'llaganman.<4G> birinchidan, sizni orqa tomondan keyinroq yo'lda tishlab qo'yishi mumkin. (Birinchi marta yomon panjara ustunlarini ishlatgani uchun bir nechta panjarani qayta qurishga majbur bo'lgan qiz aytadi...)

BARXA.

Pulni tejaydigan va hali ham yaxshi ishlaydigan biror narsani topsam, men baxtli bo'laman. 4>

Sutli echkilar yoki sog'in sigirlardan boshlash shubhasiz sarmoyadir.... Lekin bu bilan to'xtamaydi. Hayvoningiz yangilab turadigan bir marta, qimmatbaho yangi sut bo'lishi mumkin bo'lgan eng mazali va xavfsiz ekanligiga ishonch hosil qilish uchun sizga juda ko'p pul kerak. Men so'nggi 4+ yil davomida yangi sutimni qanday ishlatganman, bu esa o'zboshimchalik bilan ishlab chiqarilgan asbob-uskunalardan foydalangan holda, men qilganimning atigi bir qismini sarfladim.sut mahsulotlari do'konida to'lagan bo'lardi. Ba'zida arzon sog'ish uskunasi mutlaqo yaxshi va aslida juda amaliy. —>

Uydagi sut zavodi uchun arzon sogʻish uskunasi

(ushbu postda sheriklik havolalari mavjud)

Paqir:

Uydagi sut mahsulotlarini sozlashning eng muhim qismi boʻlib, yaxshi chelak xarid qilish uchun yana ikki narsaga arziydi

• U zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lishi kerak, shuning uchun uni to'g'ri dezinfeksiya qilish uchun
• Men qopqoqli chelak olishni juda tavsiya qilaman

Amazon kabi joylarda ko'plab zanglamaydigan po'latdan yasalgan QOQQIQSIZ chelaklar bor, lekin menga ishoning - sizni xohlaysiz . Sog'ishni tugatganingizdan so'ng, koinot sizning sutingizga keraksiz narsalarni olish uchun fitna uyushtira boshlaydi. Shamol esadi, sigir goʻng chang bulutini koʻtaradi va mushuklar/itlar/tovuqlar oʻzlarining “yangi sut radarlari” toʻliq hushyorlikka ega boʻladilar.

Omborda boʻlganingizda chelakni urib qoʻyish uchun qopqoq boʻlishi kerak. Ba'zi odamlar kiyim-kechak qisqichlari bilan mahkamlangan idish-tovoq sochiqni ishlatishadi, lekin rostini aytsam? Men buni juda katta qiyinchilik deb bildim va shamol baribir uni uchirib yuboradi. Hikoya axloqiymi? QOQQOQ OLING.

13-16 litrli zanglamas po'latdan yasalgan chelak qopqoqli ko'pchilik sut mahsulotlari do'konlarida 150-170 dollarni qaytarib beradi.

Men shaxsan 13 litrli chelakdan foydalanaman. (bu 3 gallondan bir oz ko'proq) qopqoqli chelakni men eBay'dan ancha vaqt oldin olib qo'ygan edim. O‘ylaymanki, buning uchun 50 dollar to‘laganman va bu menga yaxshi xizmat qildi.

Agar siz echki sog‘ayotgan bo‘lsangiz, ba’zan oshxona do‘konlarida zanglamaydigan po‘latdan kichikroq idishlar/chelaklarni ham topishingiz mumkin.

Shunday ekan, chelakda katta pul sarflashdan oldin albatta xarid qiling. Biroq, arzonroq variantni topa olmasangiz, yaxshi chelak yoki ikkita (bu kabi) bir oz ko'proq sarmoya kiritganingizdan xafa bo'lmang. Bunga arziydi.

Suzgich:

Yangi sutni siqish shart. Qanchalik ehtiyot bo‘lsangiz ham, “suzib qolish” muqarrar... Va bir qultum yangi sut ichib, og‘zingizdan sigirning tuklarini olib tashlash, albatta, o‘chirishdir.

“Rasmiy” sut filtri sizga 40 dollarni qaytarib beradi, bundan tashqari, siz tugashi bilan almashtiriladigan filtr disklarini sotib olishingiz kerak bo‘ladi. Va men hech qachon almashtiriladigan disklarni sotib olishim shart emas.

Men bu kichik qayta foydalanish mumkin bo‘lgan qahva filtrlari sutni siqish uchun sof sehr ekanligini allaqachon kashf qilgandim.

Ularni idishlarni yuvish mashinasiga sanitarizatsiya qilish uchun qo‘yish mumkin va men ularni ko‘p yillar davomida ishlatganman, menda HECH QACHON suzuvchi bo‘lmagan, pastki tekis shaklga ega bo‘lmasligingizga ishonch hosil qiling

Men kofe filtrini kattaligimning og'ziga o'rnatishim mumkin.gallon bankalar va u juda mos tushadi.

Agar men keng og'izli konserva idishidan foydalanayotgan bo'lsam, avval konserva voronkasini ochaman va filtrni voronka ichiga qo'yaman.

Garchi men xom sutim atrofida plastmassadan foydalanmasam ham (uning sut qutilarini qattiq ushlab turish qobiliyati tufayli men plastikdan qattiq foydalanaman6), bu yerda. Yoki biroz ko'proq pul uchun siz oddiy va keng og'izli bankalar (konservalash uchun juda mos) o'rtasida o'zgartiriladigan ajoyib zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishni ham shu yerda olishingiz mumkin.

Ammo, agar siz haqiqatan ham pul sarflamoqchi bo'lsangiz, uning o'rniga $8 zanglamas po'latdan yasalgan konserva hunisini oling.

BAM. Men pulni tejashni yaxshi ko'raman.

Idishlar

Shisha, albatta, sutni saqlash uchun tanlagan materialim. U g'alati ta'mga ega emas va tozalash oson. Agar siz echki sog‘ayotgan bo‘lsangiz, unda bir yoki ikki litrlik konserva idishlari yetarli bo‘lishi mumkin.

Ammo, agar sizda sog‘in sigir bo‘lsa, atrofingizda ko‘p gallon shisha bankalar bo‘lishini xohlaysiz.

Men ularni sog‘ishni boshlaganimda gallon o‘lchamdagi shisha idishlarni past-baland qidirdim. gallon o'lchamdagi tuzlangan bankalarni qaytarib oling (va do'stlaringiz saqlab qo'ying). Avval yaxshilab yuvib tursangiz, ular ajoyib ishlaydi. (Tuzlangan lazzat + sut = yalpi.) Ba'zi odamlar restoranlardan shisha idishlarni saqlashni iltimos qilishgan.Ular.

Afsuski, menda hech qanday restoran aloqasi yo‘q va men tuzlangan bodringni o‘zim tayyorlaganim ma’qul, shuning uchun bu variantlar menga to‘g‘ri kelmadi.

Amazondagi alohida gallon shisha bankalar sizga har biri taxminan 12 dollarni qaytarib beradi (yaxshilar), lekin Azure Standard orqali ancha yaxshi kelishuvni topdim, u yerda to‘rt gallon gallonga (to‘rt gallon gallon) olishim mumkin. 4>

Kasalligi? Azure Standard mamlakatning hamma joylarida mavjud emas… Demak, Azure tushirish nuqtasiga kirish imkoniga ega boʻlmasangiz, bu maʼlumot unchalik yordam bermaydi.

Boshqa tomondan, men Lehman’da mason idishlarining katta tanlovi borligini aniqladim va agar siz sut uchun 1/2 gallonli bankalardan foydalanmoqchi boʻlsangiz, uni koʻtarish ancha oson. O'g'irlash uchun 1/2 gallon bankalar!

Qaymoqni ajratuvchi

Ha... qaymoqni ajratuvchi bahs... Uni olish kerakmi yoki uni o'tkazib yuborish kerakmi?

Xo'sh, tanlov butunlay sizniki, lekin to'rt yillik sog'ishdan keyin men hech qachon qaymoqqa kerak bo'lmaganini his qildim.<4) 650 dollar atrofida. Lehman'sdagi bu eski krem ​​seperatori boshqalarnikiga qaraganda ancha yaxshi narxga ega. Ammo har foydalanishdan keyin ajratgichni to'g'ri tozalash uchun zarur bo'lgan vaqtni hisobga olganingizga ishonch hosil qiling. Umuman olganda, men umuman ajratuvchilarning muxlisi emasman.

Shuning uchun men buni ishlataman:

Ha…faqat yaxshi o'lchab 'chechak. Men bir muddat plastmassadan foydalanganman, lekin yaqinda zanglamas po‘latdan yasalgan zanglamaydigan po‘latga o‘tdim.

Yaxshi, yaxshi... Bilaman, bu ajoyib separator mashinasiga teng emas, lekin u men uchun juda yaxshi ishlaydi va tozalash juda oson.

Uydagi sutdan qaymoqni ajratish bo‘yicha to‘liq ma’lumotga ega bo‘ling. funktsional. Ijodkorlik bilan shug'ullaning, mahalliy do'konlar yo'laklarini ko'rib chiqing va arzon sog'ish uskunalari uchun qanday oddiy echimlarni topishingiz mumkinligini ko'ring.

Sigirlarimizni qanday ko'paytirishimiz va bolalashimiz haqida men yozib olgan podkastni tinglash sizga qiziq bo'lishi mumkin, axir bu sizga har qanday sut uskunalari kerak bo'lgunga qadar kerak bo'ladi... 14>Oilaviy sog'in sigir haqida tez-tez so'raladigan savollar

• Smetana qanday tayyorlanadi
• Sutdan qaymoq qanday tayyorlanadi
• Rikota pishloqidan qanday tayyorlanadi
• Sariq yog' qanday tayyorlanadi
• Mozzarella pishloqidan qanday tayyorlanadi
• Qanday qilib yogur qilinadi
Qanday qilib tayyorlanadi?