گھر پر موزاریلا پنیر بنانے کا طریقہ سیکھیں۔ یہ نسخہ گھر میں موزاریلا پنیر بنانے کے لیے روایتی طرز کے طریقے کے لیے ہے۔ میں نے ذاتی طور پر پایا ہے کہ یہ مجھے مستقل طور پر ایک اچھا چکھنے والا اور بہترین ساخت کا گھریلو پنیر دیتا ہے۔ میں آپ کو وہ اجزاء اور پنیر بنانے کا سامان دکھاؤں گا جن کی آپ کو ضرورت ہے اور ساتھ ہی بہترین ذائقہ دار تازہ موزاریلا پنیر بنانے کے لیے ایک تصویری ٹیوٹوریل اور نسخہ۔

میں ابھی کچھ عرصے سے آپ کو شروع سے ہی موزاریلا کی ترکیب بتانے کا وعدہ کر رہا ہوں اور آخر کار اس پر غور کرنے کے لیے کسی بھی ماہر کا مطلب ہے۔ لیکن ، میں نے گھر سے تیار موزاریلا پنیر کے ساتھ کافی کامیابی حاصل کی ہے (اور دودھ کی گائے رکھنے سے مجھے مشق کرنے کے لئے کافی دودھ ملتا ہے…)۔ اچھا ذائقہ اور اچھی ساخت ہے۔ اور مائیکرو ویو کی ترکیبیں تیز ہیں، لیکن خوبصورت کچے دودھ پر مائیکروویو استعمال کرنے کے بارے میں سوچنے سے مجھے چڑ پڑتا ہے…

گھریلو موزاریلا پنیر بنانے میں کتنا وقت لگتا ہے؟

یہ گھر کا بنا ہواآہستہ سے اپنے ہاتھ میں ایک ساتھ دبائیں. ایک بار جب آپ کے پاس یہ سب ہو جائیں، تو آہستہ سے دہی کا کام شروع کریں اور اسے پھیلا دیں۔

اس بیچ میں بہت زیادہ کھینچا گیا تھا! (اور اسٹریچنگ پنیر کی تصویریں کھینچنا واقعی مشکل ہے جبکہ پنیر کو کھینچتے ہوئے…)

یہ پورے عمل کا بہترین حصہ ہے۔ 😉 آپ کے گھر میں بنے موزاریلا میں آپ کو کتنی اسٹریچ ملتی ہے اس کا انحصار اس مخصوص بیچ پر ہوتا ہے، لیکن تھوڑا سا اسٹریچ بھی اسٹریچ نہ ہونے سے بہتر ہے۔

اگر اسٹریچنگ کے عمل کے دوران پنیر ٹوٹنا شروع ہو جائے تو اسے دوبارہ گرم چھینے میں چپکا دیں اور اسے تھوڑا سا گرم ہونے دیں۔

پیر کو 1 بار اسٹریچ کریں اور اس کے بعد 1 بار اسٹریچ کریں۔ دہی کے دوسرے آدھے حصے کے ساتھ دہرائیں۔

اسے ٹھنڈے پانی کے پیالے میں ڈالیں تاکہ اسے ٹھنڈا کیا جاسکے اور اس کی شکل برقرار رکھنے میں مدد کریں۔ (صرف سادہ ٹھنڈے پانی کے بجائے، آپ مزید ذائقہ کے لیے نمکین پانی کا نمکین پانی بھی بنا سکتے ہیں)۔

موزاریلا پنیر کو تقریباً 60 منٹ تک پانی میں بیٹھنے دیں، پھر اسے مضبوطی سے لپیٹ کر فریج یا فریزر میں محفوظ کریں۔ (یا اسے مزیدار ناشتے کے لیے فوراً کھائیں- تازہ موزاریلا جیسی کوئی چیز نہیں ہے۔)

*ناکام بیچوں کے بارے میں* اگر آپ کا گھر کا بنا ہوا موزاریلا پنیر بالکل ٹھیک نہیں نکلا تو اسے پھینک نہ دیں! بھرے ہوئے پاستا، کیسرول، یا سلاد میں بھی دہی بہت اچھا ہے۔ اسے ٹاس کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔

بنانے کے لیے کنڈینسڈ ورژنگھریلو موزاریلا پنیر

واہ! میں شرط لگاتا ہوں کہ آپ کا سر ابھی گھوم رہا ہے، ہہ؟ یہاں روایتی موزاریلا پنیر گھر پر بنانے کے پورے عمل کا ہموار ورژن ہے:

پرنٹ

موزاریلا پنیر بنانے کا طریقہ

یہ روایتی طریقے سے گھر میں تیار کردہ موزاریلا پنیر کی ترکیب آپ کو گھریلو پنیر کے ناقابل یقین ذائقہ پر یقین دلائے گی۔

تیار کرنے کا وقت: 30 منٹ

پکانے کا وقت: 8 گھنٹے

کل وقت: 8-9 گھنٹے

پیداوار: موزاریلا کی 1 گیند 1 x

<6 ایم جی

روایتی

کھانا: ڈیری

اجزاء

• 2 گیلن اعلیٰ قسم کا دودھ (میں اپنا کچا دودھ استعمال کرتا ہوں)
• 1/4 چائے کا چمچ تھرمو فیلک اسٹارٹر
• ڈس 15>
• چائے کا ڈبل ​​اسپون / 15>
• طاقت میں 4 کپ غیر کلورین شدہ پانی
• 1/4 چائے کا چمچ لپیس پاؤڈر، 1/4 کپ غیر کلورین شدہ پانی میں تحلیل

کک موڈ آپ کی اسکرین کو سیاہ ہونے سے روکیں

ہدایات

1. دودھ کو تقریباً 90 ڈگری ایف پر گرم کریں 45 منٹ کے لیے 90 ڈگری
2. آہستہ سے رینٹ میں ہلائیں اور ایک گھنٹے کے لیے 90 ڈگری پر بیٹھنے دیں
3. دہی کو 1/2″ کیوبز میں کاٹیں، پھر 30 منٹ آرام کرنے دیں
4. آہستہ ہلائیں اور ٹوٹ جائیںدہی، پھر 30 منٹ کے دوران آہستہ آہستہ 100 ڈگری پر گرم کریں
5. 10 منٹ آرام کرنے دیں
6. زیادہ چھینے کو نکال دیں، دہی کو 3 گھنٹے تک 100 ڈگری پر تیزاب ہونے دیں، ہر آدھے گھنٹے پر پلٹتے رہیں
7. بنے ہوئے دہی کو 1″H51 ڈگری سینٹی گریڈ میں کاٹیں چھینے، جب تک کہ آپ ایک چمکدار گیند نہ بنا لیں
8. ٹھنڈے پانی یا نمکین پانی میں ایک گھنٹے کے لیے تیار شدہ پنیر کو ٹھنڈا کریں
9. فریج یا فریزر میں اسٹور کریں

میں گھر میں تیار موزاریلا پنیر بنانے کا سارا عمل جانتا ہوں لیکن پہلی نظر میں یہ آپ کو زیادہ آسان لگتا ہے، لیکن یہ آپ کو زیادہ آسان لگتا ہے۔ جلد ہی، آپ اپنے آپ کو اپنی نیند میں گھریلو موزاریلا بناتے ہوئے پائیں گے۔ اور ایک بار جب آپ گھر میں تیار کردہ تازہ موزاریلا چکھ لیں گے، تو آپ اس بات سے اتفاق کریں گے کہ یہ پوری کوشش کے قابل ہے۔

پنیر بنانے کی خوشیاں!

میرا ہیریٹیج کوکنگ کریش کورس دیکھنا مت بھولیں جو بصری سیکھنے والوں کے لیے بہترین ہے (اور اگر آپ اس کو دوبارہ پڑھنا چاہتے ہیں) اور <3<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<تقریباً 3 مشہور گھریلو ڈیری خرافات (اور مجھے بتائیں کہ آپ کیا سوچتے ہیں!)۔

مزید گھریلو ڈیری ترکیبیں:

• کھٹی کریم بنانے کا طریقہ
• گھریلو ریکوٹا پنیر بنانے کا طریقہ
• فرومیج بلینک بنانے کا طریقہ دودھ کی ترکیب
• مکھن بنانے کا طریقہ

35>

موزاریلا پنیر کی ترکیب بنیادی طور پر شروع سے ختم کرنے تک، سارا دن لیتی ہے ۔ اب، آپ کے کہنے سے پہلے " کوئی راستہ نہیں!"، ذہن میں رکھیں کہ آپ کو سارا دن کچن میں نہیں رہنا پڑتا ہے - انتظار کے بہت سارے وقفے ہیں- لہذا اگر آپ کے پاس ٹائمر ہے جسے آپ اپنے ساتھ لے جا سکتے ہیں، تو آپ یقینی طور پر پنیر بنانے کے عمل کے دوران باغ یا گودام میں کام کرنے کے لیے باہر جا سکتے ہیں۔ وہ اختیار جو زیادہ لیتا ہے جب تک کہ میں نے سوچا کہ یہ اس کے قابل ہے۔ 😉

ویسے، اگر آپ چاہتے ہیں کہ میں کچھ گھر پر موزاریلا پنیر اور دیگر شاندار ریسیپیز بناؤں دیکھنا تو میرا ہیریٹیج کوکنگ کریش کورس دیکھیں۔ یہ گھر میں روٹی بنانے، پنیر بنانے، ساسیج بنانے اور مزید بہت کچھ کرنے کے لیے شروع سے ہی کھانا پکانے کے نکات اور ویڈیوز سے بھرا ہوا ہے۔

گھر میں موزاریلا کیوں بنائیں؟

تو، گھر پر موزاریلا بنانے کی تمام پریشانیوں میں کیوں جانا ہے؟

یہاں میری سرفہرست 4 وجوہات ہیں جو آپ کو گھر پر بنانی چاہئیں: mozzarella><6mae><3 وجوہات۔ اس کا ذائقہ اسٹور پر موجود چیزوں سے بہت بہتر ہے ۔ سودے بازی کے برانڈ کا موزاریلا جو آپ کو سپر مارکیٹوں میں ملتا ہے اس کا ذائقہ میرے لیے گتے جیسا ہوتا ہے… یقیناً، آپ ایک اعلیٰ معیار کے برانڈ کے لیے تیار ہو سکتے ہیں، لیکن کافی زیادہ قیمت ادا کرنے کی توقع رکھتے ہیں۔

2۔ یہ (زیادہ تر) کچا ہے۔ ٹھیک ہے، موزاریلا پنیر جتنا کچا ہو سکتا ہے، میرا اندازہ ہے۔ آپ اس نسخے سے دودھ یا دہی کو 100 ڈگری سے زیادہ گرم نہیں کریں گے۔تاہم، کھینچنے کے عمل کے دوران، آپ دہی کو گرم مائع میں ڈبو رہے ہوں گے جس سے 'کچاپن' تھوڑا سا متاثر ہوتا ہے۔ تاہم، میں سوچ رہا ہوں کہ یہ گروسری اسٹور پر مکمل طور پر پاسچرائزڈ سکم دودھ کے ساتھ بنائے گئے موزاریلا سے کہیں بہتر ہے۔ (اگر آپ سوچ رہے تھے تو کچا دودھ میرے لیے کیوں اہم ہے۔)

3۔ اس میں بہت زیادہ دودھ استعمال ہوتا ہے ۔ اگر آپ کے اپنے دودھ کے جانور ہیں، تو یہ واقعی، واقعی اچھی چیز ہے۔ جب میں دودھ میں ڈوب جاتا ہوں، تو میں گھر میں بنے موزاریلا پنیر کا ایک ڈبل بیچ بناتا ہوں، جس میں 4 گیلن دودھ استعمال ہوتا ہے۔

4۔ یہ اچھی طرح سے جم جاتا ہے۔ جب آپ دودھ میں تیر رہے ہوں تو تازہ موزاریلا کا ایک گچھا بنائیں اور اسے اس وقت تک منجمد کریں جب آپ کے جانور خشک ہوں۔

گھریلو موزاریلا پنیر: اجزاء کے بارے میں

اس شروع سے ہی موزاریلا کی تکنیک کے لیے ضروری ہے کہ دودھ میں اجزاء شامل کیے جائیں۔ اگر آپ پہلے ہی پنیر بنانے کا کام کر چکے ہیں، تو یہ آپ کے فریج یا فریزر میں پہلے سے موجود ہو سکتے ہیں۔

ویسے، نیو انگلینڈ چیز میکنگ سپلائی کمپنی میری پسندیدہ جگہوں میں سے ایک ہے جہاں مجھے پنیر بنانے کے لیے ہر چیز کی ضرورت ہے۔ ان کے پاس پنیر بنانے کے سامان کا ایک بہت بڑا انتخاب ہے!

تھرموفیلک اسٹارٹر کلچر - یہی وہ چیز ہے جو دودھ کو کلچر کرے گی۔

رینیٹ - مجھے نیو انگلینڈ چیز میکنگ سپلائی کمپنی سے نامیاتی سبزیوں کا رینٹ ملتا ہے۔ رینٹ کی بہت سی قسمیں دستیاب ہیں- گولیاں یا باقاعدہ طاقت والا رینٹ ٹھیک ہے۔بھی- لیکن گروسری کی دکان پر موجود "جنکٹ" چیزوں سے دور رہیں۔

Lipase - مجھے یہ نیو انگلینڈ چیز میکنگ سپلائی کمپنی سے بھی ملتا ہے (مجھے ہلکے بچھڑے کی لپیس ملتی ہے)۔ یہ مکمل طور پر اختیاری جزو ہے، لیکن میں اسے استعمال کرنا پسند کرتا ہوں کیونکہ یہ پنیر کو ذائقہ کی مزید گہرائی دیتا ہے۔ اور میں سمجھتا ہوں کہ اگر میں گھر میں موزاریلا بنانے کی تمام پریشانیوں کا سامنا کر رہا ہوں، تو اس کا ذائقہ بھی اتنا ہی اچھا ہو سکتا ہے۔

دودھ — میں گائے کا کچا دودھ استعمال کرتا ہوں، لیکن بکری کا دودھ بھی کام کرے گا۔ اگر ضروری ہو تو آپ پاسچرائزڈ دودھ استعمال کر سکتے ہیں، لیکن سب سے اعلیٰ معیار کا، پورا دودھ خریدنے کی کوشش کریں جو آپ برداشت کر سکتے ہیں۔ کبھی کبھی میں اپنے گیلن کچے دودھ سے کریم کو ہلکے سے سکیم کرتا ہوں (اگر میں کریم کم ہوں)، لیکن دوسری صورت میں، میں مکمل چکنائی والا دودھ استعمال کرنا پسند کرتا ہوں کیونکہ یہ بہترین ذائقہ دیتا ہے۔ کریم کو دودھ سے الگ کرنے کے طریقے کے بارے میں یہ میرے مشورے ہیں۔

گھر میں تیار موزاریلا پنیر بنانے کے لیے آپ کو جو سامان درکار ہے

شکر ہے کہ آپ کو گھر کا بنا ہوا پنیر بنانے کے لیے بہت زیادہ خاص آلات کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ ہے پنیر بنانے کے آلات کی ایک فوری فہرست جس کی آپ کو ضرورت ہے:

• ایک ڈھکن والا ایک بڑا اسٹاک پاٹ (2 یا 3 گیلن والا ایک مثالی ہے)
• ایک تھرمامیٹر (میں اکثر صرف ایک عام گوشت کا تھرمامیٹر استعمال کرتا ہوں…)
• ایک لمبا، ہماری شادی میں کٹائی کے لیے۔ یہ روٹی کاٹنے کے لیے خوفناک ہے، لیکن دہی کاٹنے کے لیے بہت اچھا ہے)
• ایک ٹائمر- ترجیحا پورٹیبل قسم۔ یا، استعمال کریں۔آپ کے سیل فون پر ٹائمر کی خصوصیت۔
• اضافی چھینے کو پکڑنے کے لیے بڑے جار یا گھڑے (اپنی چھینے کو استعمال کرنے کے کچھ بہترین طریقے یہ ہیں)
• فوڈ گریڈ ربڑ کے دستانے صاف کریں۔ 1 پنیر بنانا مزہ ہے، لیکن یہ کبھی کبھار مشکل بھی ہوتا ہے۔ لہذا، اگر یہ آپ کی پہلی کھیپ ہے اور ایسا نہیں ہوتا ہے تو آپ حوصلہ شکنی نہیں کر سکتے… یہ ایک سیکھنے کا عمل ہے! پہلی چند بار جب آپ گھریلو پنیر بنانے کی کوشش کرتے ہیں، تو شاید آپ کو پسینہ آ رہا ہو گا اور شروع کرنے سے پہلے ایک ملین بار نسخہ پڑھ رہا ہو گا۔ لیکن مجھ پر بھروسہ کریں- جتنا آپ یہ کریں گے، اتنا ہی آسان ہوتا جائے گا، اور جلد ہی آپ اپنی نیند میں تازہ موزاریلا بنا رہے ہوں گے۔ پریکٹس واقعی کامل بناتی ہے!

  * ایک اور نوٹ : یہ پوسٹ بہت زیادہ تصویری ہے، اس لیے اسے لوڈ ہونے میں تھوڑا وقت لگ سکتا ہے۔ پرنٹ ایبل ریسیپی کے لیے نیچے تک اسکرول کریں بغیر کسی تصویر کے۔

  روایتی موزاریلا پنیر کیسے بنائیں

  اجزاء:

  • 2 گیلن اعلیٰ معیار کا دودھ (میں ہمیشہ اپنا کچا دودھ استعمال کرتا ہوں)
  • 1/4 چائے کا چمچ <1/4 چائے کا چمچ شروع کریں دوہری طاقت والے مائع رینٹ کا چمچ گھل گیا۔1/4 کپ غیر کلورین شدہ پانی
  • 1/4 چائے کا چمچ لپیس پاؤڈر، 1/4 کپ غیر کلورین شدہ پانی میں تحلیل کیا جاتا ہے

  اہم: زیادہ تر ترکیبوں کے ساتھ، میں وقت، درجہ حرارت اور پیمائش کے ساتھ کافی پرسکون اور بہادر ہوں۔ تاہم، گھر کا بنا ہوا پنیر ایک ایسی چیز ہے جسے آپ واقعی بہت زیادہ نہیں بنا سکتے، اس لیے بہتر ہے کہ ہدایات پر جتنی باریکی سے ہو سکے عمل کریں۔

  

  دودھ کو ایک بڑے اسٹاک برتن میں ڈالیں اور آہستہ آہستہ اسے تقریباً 90-95 ڈگری F پر گرم کریں۔ یا، اگر آپ نے ابھی دودھ دینا ختم کیا ہے اور جانور کا دودھ ابھی بھی گرم ہے، تو آپ اس قدم کو چھوڑ سکتے ہیں، کیونکہ یہ پہلے ہی کافی گرم ہوگا۔ (میں نے دوسرے دن ایسا کیا، اور اس سے پنیر کا ایک خوبصورت کھیپ تیار ہوا۔)

  

  جب دودھ گرم ہو رہا ہو، اپنے رینٹ اور لپیس دونوں کو 1/4 کپ ٹھنڈے، غیر کلورین شدہ پانی میں گھول کر تیار کریں۔ اس کے بعد لیپیس پاؤڈر/پانی کے مکسچر میں آہستہ سے ہلائیں ۔

  برتن کو ڈھکن سے ڈھانپیں، اور اسے 45 منٹ تک بغیر کسی رکاوٹ کے بیٹھنے دیں، اسے پورے وقت 90 ڈگری پر رکھیں ۔ اسے "پکنے" کا مرحلہ کہا جاتا ہے۔

  (آپ کے گھر کی گرمی اور دودھ پر منحصر ہے، آپ کو درجہ حرارت برقرار رکھنے کے لیے برنر کو تھوڑی دیر کے لیے آن اور آف کرنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے یا نہیں۔موسم سرما کے وقت، اسے 90 ڈگری پر رہنے میں تھوڑی مدد کی ضرورت ہے۔ میں اسے کبھی کبھی تولیہ میں لپیٹتا ہوں تاکہ اسے انسول کرنے میں مدد ملے۔)

  

  اس کے بعد، آہستہ سے رینٹ/واٹر مکسچر میں ہلائیں- یہ دودھ کو جما دے گا۔ ڑککن کو تبدیل کریں اور اسے 90 ڈگری F پر 60 منٹ تک بیٹھنے دیں۔ (دیکھیں کہ ٹائمر کام میں کیوں آتا ہے؟)

  اب مزہ شروع ہوتا ہے۔ آپ کسی ایسی چیز کی تلاش کر رہے ہیں جسے "کلین بریک" کہا جاتا ہے۔

  مجھے اس کی اچھی تصویر حاصل کرنے میں بہت مشکل پیش آئی…

  یہ اس وقت ہوتا ہے جب دودھ جم جاتا ہے اور دہی بن رہا ہوتا ہے۔ آپ اپنی چھری کو برتن کے بیچ میں چپکانے کے قابل ہونا چاہتے ہیں اور دہی میں ایک "ٹکڑا" دیکھنا چاہتے ہیں۔ آپ کے پاس ابھی صاف وقفہ نہیں ہے، برتن کو مزید 30-60 منٹ کے لیے چھوڑ دیں ۔ اگر آپ کا دودھ اس وقت بھی مکمل طور پر "دودھ دار" ہے اور بالکل بھی گاڑھا نہیں ہوا ہے، تو آپ تھوڑا سا مزید رینٹ ڈال کر اور اسے 90 ڈگری پر مزید ایک گھنٹے تک بیٹھنے کی اجازت دے کر اسے بچا سکتے ہیں۔

  ایک بار جب آپ کلین بریک اسٹیج پر پہنچ جائیں گے، تو آپ کو دہی کاٹنا پڑے گا (یہ کچھ مزہ ہے)۔ برتن میں بورڈ پیٹرن ، نیچے تک تمام راستے کاٹتے ہوئے. 6 اس وقت کے دوران،آپ دیکھیں گے کہ دہی اور چھینے اور بھی الگ ہونا شروع ہو جائیں گے۔

  دہی کو ہلکے سے ہلانے کے لیے کٹے ہوئے چمچ کا استعمال کریں، اور جو بھی دہی بہت لمبا ہو اسے کاٹ دیں (ان کو کیوبز میں کاٹنے کی وجہ یہ ہے کہ وہ چھینے چھوڑ دیں گے اور مضبوط ہونا شروع ہو جائیں گے)۔ وہ اس مقام پر بہت نرم اور تیز محسوس کریں گے۔

  

  دہی کو ہلانے کے بعد- اس مقام پر یہ بہت نرم ہے۔

  اب، زیادہ چھینے کے اخراج کی حوصلہ افزائی کے لیے، انہیں آہستہ سے گرم کرنا چاہیے۔ 6 لہذا، میں تھوڑا سا گرمی ڈالنے کے لیے اپنے چولہے کے برنر کو استعمال کرنے کو ترجیح دیتا ہوں۔ میں اسے آن کر دوں گا اور گرم دھبوں سے بچنے کے لیے دہی کو آہستہ سے ہلائیں، اور پھر میں اسے بند کر دوں گا۔ > ایک کافی کا فلٹر سیٹ اپ، میرے دودھ کو دبانے والے نظام کی طرح، زیادہ تر چھینے کو نکالنے کے لیے۔

  

  چھینے کو ایک طرف رکھیں، اور دہی کے گچھے کو 100 ڈگری پر تقریباً 3 گھنٹے کے لیے برتن میں تیزاب ہونے دیں۔ ہر آدھے گھنٹے میں درجہ حرارت چیک کریں، اور ان کو پلٹائیں حتیٰ کہ گرم کرنے کو یقینی بنائیں۔

  تیزابیت کا عمل بہت اہم ہے، کیونکہ یہی چیز ہمیں پنیر کو کامیابی کے ساتھ کھینچنے کے قابل بنائے گی۔

  جیسے جیسے گھنٹے آگے بڑھتے جائیں گے، زیادہ سے زیادہ چھینے نکلتے جائیں گے (آپ اسے نکالنا جاری رکھ سکتے ہیں)، اور دہی کا گچھا ایک ساتھ بُننا جائے گا اور ہم ٹھوس بن جائیں گے۔

  کھینچنے کے لیے تیار ہیں!

  

  دہی کے گچھے کو برتن سے نکالیں اور اسے تقریباً 1″ کیوبز میں کاٹ لیں۔ کچھ محفوظ چھینے کو دوبارہ برتن میں ڈالیں اور اسے 170 F پر گرم کریں۔ 1 (انہیں دو بیچوں میں تقسیم کرنے سے انہیں سنبھالنا آسان ہو جاتا ہے۔)

  بھی دیکھو: کیننگ سیفٹی کے لیے حتمی گائیڈ

  اب، یہ حصہ تھوڑا تکلیف دہ ہے، اس لیے آپ کو سخت ہونا پڑے گا۔ 😉 یہ کہ چھینے گرم ہے، اور جب دستانے کچھ تحفظ فراہم کرتے ہیں، تب بھی آپ کو تھوڑا سا جلنا محسوس ہوگا۔

  کیوبز کو کئی منٹ تک گرم چھینے میں بیٹھنے دیں۔ اگر آپ اسے پکڑتے ہیں، تو اسے کھینچنا شروع ہو جانا چاہیے اور اسے ہموار محسوس ہونا چاہیے۔ گرم چھینے میں کیوبز کو اِدھر اُدھر پھیرنے کے لیے ایک لمبا چمچ استعمال کریں- یہ آپ کے ہاتھ کو تھوڑا سا بچائے گا۔ ایک یا دو منٹ کے بعد، کیوبز کو ایک ساتھ چپکنا شروع کر دینا چاہیے۔ انہیں ایک گانٹھ سے شروع کرنے کی ترغیب دیں۔