مەزمۇن جەدۋىلى
مەن بەزىدە ئاستا ئۆگەنگۈچىمەن. سىز ساقلىيالايدىغان بارلىق نەرسىلەر ئىچىدە ، شاپتۇل ئەڭ يېپىشقاقلارنىڭ بىرى ، مەن ئاشۇ يېپىشقاق شاپتۇل ساپلىقىنى ئىشكاپلىرىمنىڭ ، ئۈستۈنكى ئۈستەلنىڭ ، ئوچاقنىڭ ھەممىلا يېرىگە چېچىشقا باشلىدىم.
ئەمما ھەممىسى ياخشى. ئاخىرقى نەتىجە تامامەن ئەرزىيدۇ ، بىز شۇنىڭدىن باشلاپ ئاشۇ يېپىشقاق چۈشتىن كېيىنكى نەتىجىدىن ھۇزۇرلىنىپ كېلىۋاتىمىز.
مېۋە مېيى بىلەن مۇراببانىڭ قانداق پەرقى بار؟
11> شاپتۇل مۇرابباسى ياكى شاپتۇل مېيىئۆيدە ئىشلەنگەن شاپتۇل مېيى رېتسېپى
ener, تەمىنى تېتىش (ئىختىيارىي - مەن ئازراق ساكانات (يەنى ساپلاشتۇرۇلمىغان قومۇش شېكىرى) نى ئىشلىتىپ تۆۋەندىكى خاتىرىلەرنى كۆرۈڭ)
ئاشخانىڭىزنىڭ ھەممىلا يېرىگە چاچتى. شاپتۇل پوستىنى چوڭ زاپاس قازانغا قۇيۇپ ، ئوتتۇراھال تۆۋەن ئوتتا ئوچاققا قويۇڭ. كۆيدۈرۈشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن دائىم ئارىلاشتۇرۇڭ ھەمدە لازىملىق تۇراقلىق ھالەتكە كەلگۈچە داۋاملىق پىشۇرۇڭ (30-40 مىنۇت) ئۇ يېڭى ، شاپتۇل تەمىنى بۇزۇۋەتمەي ئاچچىقلىنىشنىڭ گىرۋىكىنى چىقىرىپ تاشلىدى. ماينى مىكروبسىزلاندۇرۇلغان ئەينەك پىنتا قاچىسىغا سېلىپ ، 1/4 ديۇملۇق باش بوشلۇقى قالدۇرۇڭ. شاپتۇل مېيىنى قايناقسۇدا 10 مىنۇت پىششىقلاپ ئىشلەش. مېنىڭ سۇ مۇنچا كونسېرۋا دەرسلىكىم ئەگەر سىز كونسېرۋا يېڭى بولسىڭىز ، بۇ جەرياندا سىزنى بېسىپ ئۆتىدۇ!
ئاشخانا خاتىرىلىرى:
- پوستىنى بىر قېتىممۇ سەزمەيسىزسىز ساپلاشتۇرۇڭ ، ئۇ بىر ئاز ۋاقىت تېجەيدۇ. مەن ھورۇن… مەن نېمە دېيەلەيمەن؟ 😉
- مەن قايسى خىل تاتلىق تۈرۈملەرنى ئىشلىتەلەيمەن؟ ياكى ، سىز تار شاپتۇل مېيىغا قارشى تۇرمىسىڭىز ، تاتلىق يېمەكلىكنى پۈتۈنلەي ئاتلاپ قويۇڭ.
- شاپتۇل مېيى رېتسېپىمغا تېتىتقۇ قوشسام بولامدۇ؟ ئەلۋەتتە! دارچىن ، ياڭاق ياكى زەنجىۋىل قوشسىڭىز بولىدۇ - پەقەت سېرىق ماينى تېتىپ ، ماس ھالدا قوشسىڭىز بولىدۇ. مەن ساپ شاپتۇل مېيىنىڭ تەمىنى ياقتۇرىدىغانلىقىم ئۈچۈن تېتىتقۇلارنى ئاتلاشنى تاللىدىم ، ئەمما سىز چوقۇم ياقتۇرىدىغان تېتىتقۇلارنى تېتىپ باقسىڭىز بولىدۇ. SweetPreservation.com غا باشلاڭ! 12>
كۆرسەتمە
- شاپتۇلدىكى ئورەكلەرنى ئېلىۋېتىپ ، تۆتكە بۆلۈپ باشلاڭ. (ئۇلارنى سۇيۇقلاندۇرماسلىقتىن ئېھتىيات قىلىڭ - بىز شاپتۇل شەربىتىنى ئەمەس ، بەلكى سىلىق پۇرىقى لازىم) ئىككى بارتاللاشلار: ئاستا پىشۇرغۇچ ياكى ئوچاقتىكى دائىملىق ئول »قازان. شاپتۇل پۇرىقىڭىزنى ئاستا پىشۇرغۇچىڭىزغا قۇيۇپ ، تۆۋەنگە قويۇڭ. ھورنىڭ قېچىپ كېتىشى ئۈچۈن قاپىقىنى ئاچماقچى بولىسىز. بولمىسا ، شاپتۇل مېيىڭىز تۆۋەنلىمەيدۇ ۋە قويۇقلاشمايدۇ. شاپتۇل پوستىنى چوڭ زاپاس قازانغا قۇيۇپ ، ئوتتۇراھال تۆۋەن ئوتتا ئوچاققا قويۇڭ. دائىم ئارىلاشتۇرۇپ كۆيۈپ كېتىشنىڭ (ۋە چاچراپ كېتىشنىڭ) ئالدىنى ئېلىش ھەمدە لازىملىق بىردەكلىككە (30-40 مىنۇت) يەتكۈچە پىشۇرۇشنى داۋاملاشتۇرۇڭ
- تاتلىق تەم كىرگۈزۈش كېرەكمۇ يوق بۇنى بىلىش ئۈچۈن تېز تەم سىنىقى قىلىڭ - مېنىڭ شاپتۇللىرىم ئاللىقاچان تاتلىق ئىدى ، شۇڭا مەن پەقەت بىر تۈركۈم 1/2 ئىستاكان تاتلىق تەم تەڭشىگۈچنى قوشۇۋالدىم.
- ھازىر ئەڭ ياخشىسى قىشنىڭ ئوتتۇرىلىرىدا يېڭى شاپتۇلنىڭ تەمىدىن ھۇزۇرلىنىشنىڭ ئۇسۇللىرى. ئۇنى يەۋاتقاندا ، يېپىشقاق ئاشخانىڭىزدا يالىڭاچ پۇتلىرىڭىزنىڭ يەرگە قانداق چاپلاشقانلىقىنى ئەسلىيەلەيسىز. 😉