Kadang-kadang kuring lambat diajar...

Kuring geus lila ngaléng, tapi kuring sok teu ngahaja ngepel lantai saacan ngamimitian proyék pangaléngan anyar.

(Sareng pikiran anjeun–mopping teu sering kajantenan di bumi kuring!)

Minggu ieu kuring henteu sadar>

Ieu mah teu bisa mantuan. Tina sagala hal anu anjeun tiasa ngawétkeun, katumbiri mangrupikeun salah sahiji anu paling caket, sareng kuring teras-terasan nyiramkeun puree peach anu caket kana lemari, countertops, kompor, sareng enya, lanté dapur anu énggal-énggal.

Tapi sadayana saé. Hasil ahirna leres pisan, sareng urang parantos ngaraosan hasil soré caket éta ti saprak éta.

Naon Bedana Mentega Buah sareng Jam?

Pengawetan Manis masihan kuring kotak katumbiri anu ageung, janten kuring tinggaleun kaputusan anu nyiksa: Naon anu kuring laksanakeun

Pilihan anu kedah dilakukeun ku aranjeunna

Ahirna kuring mapan pikeun ngarobahna jadi mentega peach. Mentega buah rada aya hubunganana sareng macét,tapi teu merlukeun pektin . Éta kandel sareng opak sareng leres pisan sampurna salaku olesan dina roti buatan bumi, atanapi biskuit buatan bumi anu serpihan, atanapi crepes, atanapi waffles, atanapi… anjeun kéngingkeun gambarna.

Resep Mentega Peach Homemade

Anjeun Peryogikeun:

• Segar, peach asak per 1 pon (1 pon asak per 1 pon (1 pon ) Pemanis, sacukupna (opsional– Kuring make saeutik sucanat (alias gula tebu unrefined) tingali catetan handap)
• Kitu! (Leres!)

Mimitian ku miceun liang tina buah peach anjeun sarta motong kana suku.

Tos kana food processor atawa Blénder speed tinggi anjeun, sarta prosés nepi ka lemes. (Kade ulah liquefy aranjeunna– urang hayang puree lemes, teu jus peach)

Ayeuna urang kudu masak puree sangkan ngahontal konsistensi sampurna. Anjeun gaduh dua pilihan: a slow cooker atawa ol’ pot biasa dina kompor.

Slow Cooker Peach Butter Recipe:

Metoda ieu nyokot leuwih lila ( mana ti sababaraha jam nepi ka sapopoe ), tapi merlukeun kirang babysitting. Kantun tuang puree peach anjeun kana masak slow anjeun, tur nyetel dina low. Anjeun bakal hoyong rengat tutup kabuka pikeun ngidinan uap kabur. Upami teu kitu, mentega peach anjeun moal ngirangan sareng kandel.

Resep mentega peach kompor :

Metoda ieu kirang waktos, tapi anjeun kedah aya pikeun mastikeun yén anjeun henteu kéngingkeun mentega peach.nyembur ka sakuliah dapur anjeun. Tuang puree peach dina pot stock badag tur nyetel eta dina kompor leuwih sedeng-low panas. Aduk remen pikeun nyegah kaduruk (jeung splashing) jeung neruskeun masak nepi ka ngahontal konsistensi dipikahoyong (30-40 menit)

Anjeun bakal nyaho mentega peach anjeun rengse (teu paduli metoda masak) lamun eta gundukan nepi kana séndok kawas kieu:

Lakukeun hiji test rasa gancang rasana / 2 cup amis pikeun nempo naha anjeun kudu secukupnya amis. ener ka angkatan kuring. Éta ngaleungitkeun haseumna tanpa ngarusak rasa peach anu seger.

Dina titik ieu anjeun tiasa:

• Antepkeun mentega peach tiis sareng tuang langsung (nyuhunkeun bantosan babaturan sareng anggota kulawarga supados anjeun henteu nyéépkeun diri anjeun ku mentega peach)
• Tuangkeun mentega peach anjeun dina freezer 1 wadahna peach dina freezer. hiji eta: Tuang mentega peach kana kendi kaca pint sterilized sarta ninggalkeun 1/4 inci tina headspace. Ngolah mentega peach dina canner cai ngagolak salila 10 menit. Tutorial Pangaléngan Mandi Cai kuring bakal ngajalanan anjeun dina prosés upami anjeun pamula pangaléngan!

Catetan Dapur:

• Naha anjeun henteu kedah mesek peach? Anjeun tiasa, sareng seueur resep mentega peach nelepon anjeun pikeun ngamimitian sareng peach dikupas, tapi kuring mendakan éta henteu perlu. Anjeun malah teu perhatikeun mesek sakaliAnjeun puree, sarta eta ngaheéat sababaraha waktos. Puguh ... naon anu kuring tiasa nyarios? 😉
• Pemanis naon anu bisa dipaké? Kuring ngagunakeun sucanat, gula tebu anu henteu dimurnikeun, pikeun ngahamis mentega peach, tapi anjeun ogé tiasa nganggo madu atanapi pemanis granulasi anu sanés. Atawa, mun anjeun teu kapikiran mentega peach tart, ngan skip pemanis sakabehna.
• Naha abdi tiasa nambihan rempah kana resep mentega peach abdi? Leres! Anjeun tiasa nambahkeun kayu manis, pala, atawa jahé - secukupnya mentega jeung nambahkeun sasuai. Kuring milih skip bungbu sabab kuring resep rasa mentega peach murni, tapi anjeun pasti bisa nambahkeun rempah favorit anjeun rasa.
• Peryogi inspirasi pangaléngan, resep, atawa label toples? Buka SweetPreservation.com!

Resep Mentega Persik Kuno

Bahan

• Persik asak anu seger (kira-kira hiji pon peach per pint… kasarna…)
• Rasa manisan, tanpa kaléng, upami henteu dianggo. parentah
• di handap)

Parentah

1. Mimitian ku miceun liang tina peach anjeun sarta motong kana opat bagian.
2. Toskeun kana processor dahareun atawa Blénder speed tinggi anjeun, sarta prosés nepi ka lemes. (Kade ulah liquefy aranjeunna– urang hayang puree lemes, teu jus peach)
3. Ayeuna urang kudu masak puree sangkan ngahontal konsistensi sampurna. Anjeun gaduh duapilihan: a slow cooker atawa ol 'pot biasa dina kompor.
4. Slow Cooker Vérsi: Metoda ieu nyokot leuwih lila (mana ti sababaraha jam ka sapopoe), tapi merlukeun kirang babysitting. Kantun tuang puree peach anjeun kana masak slow anjeun, tur nyetel eta dina low. Anjeun bakal hoyong rengat tutup kabuka pikeun ngidinan uap kabur. Upami teu kitu, mentega katumbiri anjeun moal ngirangan sareng kandel.
5. Vérsi luhur kompor: Metoda ieu peryogi sakedik waktos, tapi anjeun kedah aya di dinya pikeun mastikeun yén anjeun henteu kéngingkeun mentega katumbiri ka sadaya dapur anjeun. Tuang puree peach dina pot stock badag tur nyetel eta dina kompor leuwih sedeng-low panas. Aduk remen pikeun nyegah kaduruk (jeung splashing) terus masak nepi ka ngahontal konsistensi dipikahoyong (30-40 menit)
6. Lakukeun tes rasa gancang pikeun nempo lamun perlu nambahkeun pemanis– peach mah geus cukup amis, jadi kuring ngan nambahan kira 1/2 cangkir pemanis ka bets kuring.
7. Atawa

ayeuna mah geus beku atawa bisa ngarasakeun> Mentega peach homemade mangrupa salah sahiji cara anu pangalusna pikeun ngarasakeun rasa peach seger di tengah usum tiis. Sareng nalika anjeun tuang, anjeun tiasa ngingetkeun kumaha suku bulistir anjeun nempel kana lantai nalika anjeun damel di dapur caket anjeun. 😉