Jieun sorangan, tangtosna!

Kuring nyobian sababaraha resep chai anu béda-béda sateuacan kuring nyéépkeun éta cekap pikeun tungtungna ngahasilkeun anu ieu. Anjeun bakal manggihan éta pleasantly amis tur lada, tapi teu overpowering. Anjeun leres-leres tiasa nyaluyukeun tingkat pemanis, janten raoskeun saluyukeun upami diperyogikeun pikeun nyocogkeun karesep anjeun.

Ayeuna usum gugur dina cangkir. Oh hehehehe…

Kumaha Nyiptakeun Teh Chai

Ngahasilkeun: Kira-kira hiji quart konsentrat chai

Anjeun Peryogikeun:

(Tumbu di handap ieu mangrupakeun tumbu afiliasi)

• 6 gelas cai
• dibeuli ku cai amis
• (dimana anjeun milih rapadu, atawa sagelas alami)
• 2 nepi ka 3″ jahé seger, diiris
• 5 batang kayu manis (dimana meuli)
• 1 sdt lada (dimana meuli)
• 2 biji vanili (dimana meuli)
• 3 star anise (dimana meuli)
<12meuli)
• 5 allspice (opsional) (dimana meuli)
• 2 sendok siki kapulaga (dimana meuli)
• 5 kantong teh hideung
• Susu pilihan Anjeun (boh susu susu boh susu non-susu bakal dianggo– favorit abdi sakabeh, susu sapi atah atah >>>>>>> susu sapi atah atah atah >> panci sedeng, mawa cai jeung pemanis nepi ka ngagolak sarta kulub nepi ka pemanis larut pinuh.

  

  Tambahkeun kabéh bungbu, terus kulub dina panas low salila 20 menit.

  Leupaskeun campuran tina panas, tambahkeun kantong tea, sarta ngantep éta lungkawing 13>sakuduna sakedapan (bakal tahan pikeun sababaraha minggu–tapi kuring cangcaya éta bakal lila pisan!)

  Pikeun ngalayanan:

  Campur konsentrasi chai 1:1 jeung susu. Gently panas dina panci leutik nepi ka ngahontal suhu nu dipikahoyong. Tuang kana cangkir karesep anjeun sareng nikmati sareng buku anu saé.

  

  Tempo_ogé: Pituduh pikeun Sayuran Acar Gancang

  Catatan Dapur:

  • Kuring nganggo sucanat, gula tebu anu henteu dimurnikeun, (dimana mésér) dina konsentrat chai tea. Sanajan kitu, resep ieu super fléksibel, jadi ngarasa Luncat ka maénkeun sabudeureun kalawan bahan séjén. Madu ogé bakal tiasa dianggo, sanaos kuring nyarankeun ngamimitian ku jumlah anu langkung alit pikeun ngahindarkeun campuran anu kaleuleuwihan.
  • Upami anjeun resep chai anjeun kirang amis, kuring bakal ngamimitian nganggo 1/4 cangkir pemanis tibatan 1/3 cangkir.
  • Abdi resep ngagunakeun sakabeh rempah dina campuran ieu, tapilamun teu bisa manggihan sakabeh versi, éta umumna gampang ngagantikeun taneuh / versi bubuk ogé. Upami anjeun henteu yakin ngeunaan tingkat konversi, cobian googling (contona: "tingkat konvérsi jahé seger kana jahé bubuk")
  • Pikeun nyalametkeun diri anjeun tina léngkah-léngkah nyaring rempah-rempah, anjeun tiasa nempatkeun kana kantong muslin leutik supados aranjeunna kulub.
  • Upami anjeun karasaeun susu rada kurang. Ohhhhh budak…
  • Kaleungitan salah sahiji bahan ieu? Henteu kunanaon! Resep ieu cocog pikeun nyabit sareng nyaluyukeun.
  • Hehehehe, kuring terang yén "batang kayu manis" dina gambar sanés "leres" kayu manis. Abdi ngan ukur gaduh kantong ageung anu kedah dianggo.
  Nyitak

  Cara ngadamel Konsentrat Teh Chai

  

  Bahan

  • 6 gelas cai
  • 1/3 cangkir sucanat, atanapi rapadura, atanapi pemanis alami anu anjeun pikahoyong -><32> <13 ginger (sapertos ieu) 5 batang kayu manis (sapertos ieu)
  • 1 séndok téh lada (sapertos ieu)
  • 2 biji vanili (sapertos ieu)
  • 3 anis bintang (sapertos ieu)
  • 15 cengkéh (sapertos ieu)
  • 5 allspice (sapertos ieu)
  <1 séndok téh (sapertos ieu)
<1 sdt. 12> 5 kantong tèh hideung
• Susu pilihan anjeun (duanana susu sareng susu non-susu bakal dianggo– paporit abdi sadayana, susu sapi atah)

Parentah

1. Dina pot sedeng, mawa cai jeung pemanis nepi ka kulub jeung simmer nepi ka sweetener larut pinuh.
2. Tambahkeun kabéh rempah, terus kulub dina panas low salila 20 menit.
3. Leupaskeun campuran tina panas,

   1 menit, tambahkeun kaldu teattep, jeung 1 menit. ngalatih rempah-rempah sareng kantong tea sareng simpen konsentrasi chai anjeun dina kulkas (bakal tahan sababaraha minggu–tapi kuring ragu yén éta bakal lami pisan!)

4. Pikeun ngalayanan: Campur konsentrasi chai 1: 1 sareng susu. Gently panas dina panci leutik nepi ka ngahontal suhu nu dipikahoyong. Tuang kana cangkir karesep anjeun sareng nikmati. 🙂