Maple Syrup တွင် Canning Pears

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

မာတိကာ

တချို့လူတွေက သကြားပါတဲ့ အသီးအနှံလေးတွေကို ကြိုက်ကြတယ်။ ကျွန်မက သူတို့ထဲက တစ်ယောက်မှ မဟုတ်ဘူး။

ကျွန်မ မိသားစုအတွက် စည်သွပ်ဗူးကောင်းကောင်း စားရရင် အစားကောင်းစားမယ် ကောင်းကောင်း အစားစာ၊ သစ်သီးတစ်ဝက်၊ သန့်စင်ပြီး သကြားတစ်ဝက် မဟုတ်ဘူး ဟုတ်တယ်မလား

ကျွန်မ မကြာသေးမီက ချယ်ရီသီးကို ပျားရည်နဲ့ ပန်းသီးလှီးနည်းကို မျှဝေခဲ့ပြီး ဒီနေ့ ကျွန်မသူငယ်ချင်း The Praning, Team Michelleser နဲ့ သူမတို့ ဟင်းချက်နည်းကို မျှဝေပေးတဲ့အတွက် အရမ်းစိတ်လှုပ်ရှားမိပါတယ်။ Maple Syrup တွင်။ Michelle သည် SoulyRested.com ၏ပိုင်ရှင်ဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်နှစ်သက်သော Sweet Maple စာအုပ်အသစ်ကို ရေးသားသူလည်းဖြစ်သည်။ (affiliate link)။

သင်သည် ကျွန်ုပ်၏ & Heritage Cooking facebook အဖွဲ့၊ မင်း Michelle၊ ငါ့ရဲ့ Community Manager နဲ့ sidekick ဆိုတာ မင်းသိပြီးပြီ။ (မင်းဟာ ငါ့ရဲ့ facebook group မှာမရှိ၊ စစ်မှန်တဲ့ အမွေအနှစ် ဟင်းချက်တာကို နှစ်သက်ပြီး အဲဒီဒေသမှာ နောက်ထပ် အားပေးမှုကို လိုချင်ရင် ဒီနေရာကို ခုန်ကူးပြီး ပါဝင်လိုက်ပါ။) ဒါမှမဟုတ် ဒီနှစ် ဇူလိုင်လက Lehmans မှာ ကျင်းပတဲ့ အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲမှာ ငါတို့နဲ့ တွေ့ခဲ့ရင်၊ အိုဟိုင်းယိုးပြည်နယ်မှာ ငါနဲ့ Michelle tag-teaming နဲ့ တွေ့ဆုံခဲ့ပါတယ်။ (btw၊ သင် mega homestead စူပါစတိုးဆိုင်အကြောင်း မကြားမိသေးပါက၊ Lehmans ကို ဤနေရာတွင် ကြည့်ရှုသင့်ပါသည်။)

သင်သည် စည်သွပ်ဗူးအသစ်အဆန်းတစ်ယောက်ဖြစ်ပါက၊ ကျွန်ုပ်သည် ကျွန်ုပ်၏ Canning Made လွယ်ကူသောသင်တန်းကို ယခုမှ ပြန်လည်မွမ်းမံလိုက်ပြီး သင့်အတွက် အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ လုပ်ငန်းစဉ်၏ အဆင့်တစ်ဆင့်ချင်းစီကို ငါလမ်းလျှောက်ပေးမည် (လုံခြုံရေးသည် ကျွန်ုပ်၏ နံပါတ် ၁ ဦးစားပေးဖြစ်သည်။) ထို့ကြောင့် နောက်ဆုံးတွင် သင်သည် ဖိစီးမှုမရှိဘဲ ယုံကြည်မှုရှိရှိ လုပ်နိုင်စေရန် သင်ယူနိုင်သည်။ ရရန် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ။သင်တန်းနှင့် ပါလာသော ဘောနပ်စ်များအားလုံးကို ကြည့်ပါ။

မေပယ်ဘုရင်မ သူငယ်ချင်းနှင့် တွေ့ဆုံပါ။

ဒါပေမယ့် လုံလောက်ပါတယ်၊ မေပယ်ရည်ထဲမှာ သစ်တော်သီးစည်သွပ်ဗူးအကြောင်း သင်သိချင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် နောက်ထပ် မသဲကွဲဘဲ၊ ငါ့သူငယ်ချင်း Maple Queen …

ကျေးဇူးတင်ပါတယ် Jill။ ဒါပေမယ့် ဘာတစ်ခုမှ ဘုရင်မဖြစ်ဖို့တော့ သိပ်မသေချာဘူး။

ကောင်းပြီ၊ တစ်ခါတလေ တော်ဝင်စာနဲ့ ရှုပ်ယှက်ခတ်နေတာ မရေတွက်တတ်ဘူး။ ဒါပေမယ့် အလေးအနက်ပြောရရင် ဒီဟင်းချက်နည်းကို ဒီနေ့မျှဝေဖို့ စိတ်လှုပ်ရှားမိပါတယ်။

ကျွန်မရဲ့ကိုယ်ပိုင်အစားအစာကို ကြီးထွားထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ခြင်းဟာ ကျွန်မအတွက် အမြဲတမ်းအရေးကြီးပါတယ်။ ဖေဖေက ကျွန်မကို သင်ပေးတယ်၊ သူ့အဖွားက သင်ပေးတယ်ဆိုတော့ တကယ့် အစားအစာကို မြတ်နိုးတာက ငါ့သွေးထဲမှာ ရှိတယ်လို့ ပြောလို့ရပါတယ်။ ဒါပေမယ့် မေပယ်ရည်ထဲမှာ သစ်တော်သီးစည်သွပ်ဗူးကို ကျွန်တော်တို့ရဲ့ နယူးအင်္ဂလန်သကြားချုံကို ပြောင်းသွားပြီးတဲ့နောက်မှာ ကိုယ့်ဘာသာကိုယ် ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲဆိုတာကို တွေးတောခဲ့ရတာပါ။

ကျွန်ုပ်တို့သစ်ပင်တွေကြားက ချိုမြိန်တဲ့သကြားသီးကောင်းတွေရဲ့ အရင်းအမြစ်ကို ဘယ်လိုအသုံးချရမလဲဆိုတာ သိလာတဲ့အခါမှာတော့ ကျွန်မတို့ရဲ့ မီးဖိုချောင်မှာ စဉ်းစားနိုင်သမျှ နည်းလမ်းတိုင်းအတွက် မေပယ်ရည်ကို သုံးနေပါတယ်။ စာအုပ်အသစ်ကတော့ သကြားပါ၀င်တဲ့ စာအုပ်အသစ်ပါပဲ။ ( Sweet Maple ထဲကို တစ်ချက်ကြည့်လိုက်ပြီး ဒီအကြောင်းကို လူတွေပြောနေကြတာကို ကြည့်လိုက်ပါ။ ပြီးရင်တော့ မင်းရဲ့ကိုယ်ပိုင်ကော်ပီကို ဆွတ်ခူးနိုင်မယ့် အခွင့်အရေးအတွက် အောက်မှာ မှတ်ချက်ရေးပေးပါ။)

ဒါကြောင့် မေပယ်ရည်နဲ့ မေပယ်ရည်ဗူးလုပ်နည်းကို မျှဝေရတာ စိတ်လှုပ်ရှားမိပါတယ်။

ရိုးရိုးသားသားပြောရရင် အသီးအနှံကလွဲလို့ ဘာမှ မထူးခြားပါဘူး (ပုံမှန်အားဖြင့်တော့ အသီးအနှံကလွဲလို့ ဘာမှ မထူးခြားပါဘူး။သကြား) သစ်တော်သီးကို ပူပူနွေးနွေး သဘာဝအတိုင်း မေပယ်ရည်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပါ။ အပြည့်အစုံကို ဆက်ဖတ်ပါ…

btw၊ မင်းရဲ့ကိုယ်ပိုင်သစ်တော်သီးပင်တွေ စိုက်ပျိုးချင်တယ်ဆိုရင် ဒါမှမဟုတ် တခြားအမွေအနှစ်တွေ ချက်ပြုတ်စားသောက်ချင်တယ်ဆိုရင်တော့ The Prairie readers အတွက်ပဲ သူတို့ဆွဲထားတဲ့ Nature Hills မှာ ဒီရွေးချယ်မှုကို သင်နှစ်သက်ပါလိမ့်မယ်။

*** Maple-Infused GIVEAWAY!***

ကံထူးရှင်တစ်ဦးအား မေပယ်သီးပါဝင်သည့် လက်ဆောင် 2 ပိုင်းကို ပေးအပ်ရခြင်းအတွက် ကျွန်ုပ် ပီတိဖြစ်ရပါသည်။ Michelle ၏အသစ်စက်စက်ထွက်ရှိထားသောစာအုပ်ဖြစ်သော Sweet Maple၊ နှင့်အတူ အနိုင်ရရှိသူသည် Michelle ၏အရသာရှိသော mini crash course— Making Sugar ( ဘဝတွင် သဘာဝအရသာအချိုများလွန်စွာမရရှိနိုင်သောကြောင့်...)

ဤနေရာတွင် ၂ ပတ်အတွင်း မှန်ကန်သောဆုရှင်ကို ကြေငြာပေးပါမည်။ အနိုင်ရရန် ဝင်ရောက်လိုပါသလား။

  1. Michelle ၏အရင်းအမြစ်စာကြည့်တိုက်သို့ စာရင်းသွင်းရန် တစ်စက္ကန့်အချိန်ယူပါ။ ၎င်းသည် သင်နှစ်သက်မည့် ပုံနှိပ်နိုင်သော အချက်အလက်များဖြင့် ပြည့်နေသော်လည်း ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံးများထဲမှ တစ်ခုမှာ ချက်ပြုတ်နည်းတိုင်းတွင် သန့်စင်ပြီးသကြားဖြင့် မေပယ်ရည်ဖြင့် အစားထိုးခြင်းအတွက် Michelle ၏ ပြောင်းလဲခြင်းဇယားဖြစ်သည်။
  2. ထို့နောက် သင်ဘာကြောင့်အနိုင်ရလိုကြောင်းကို အောက်ဖော်ပြပါ မှတ်ချက်တစ်ခု ချန်ထားခဲ့ပါ။

ရှေးဟောင်းခေတ်ဆန်သော ပေါ့ဒ်ကာစ် အပိုင်းကို ဘယ်လိုနားဆင်ပါ & #34 Maple Syrup ဖြင့် ဤနေရာတွင် အဘယ်ကြောင့် ချက်ရမည်နည်း။

Louis Miller

Jeremy Cruz သည် နယူးအင်္ဂလန်၏ လှပသောကျေးလက်ဒေသမှ ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ဘလော့ဂါတစ်ဦးဖြစ်ပြီး အိမ်အလှဆင်သူ ဝါသနာအိုးဖြစ်သည်။ ကျေးတောဆန်သောကျက်သရေအတွက် ခိုင်မာသောရင်းနှီးမှုနှင့်အတူ၊ Jeremy ၏ဘလော့ဂ်သည် လယ်ယာဘဝ၏အေးချမ်းမှုကို ၎င်းတို့၏အိမ်ထဲသို့ ယူဆောင်လာရန် အိပ်မက်မက်သူများအတွက် အဆိပ်တစ်ခုအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။ Louis Miller ကဲ့သို့ ကျွမ်းကျင်သော ကျောက်ပန်းရံများ နှစ်သက်မြတ်နိုးသည့် အိုးများကို စုဆောင်းရခြင်းအပေါ် သူ၏ နှစ်သက်မှုသည် လက်မှုပညာနှင့် လယ်ယာအိမ်၏ အလှတရားများကို အားစိုက်ထုတ်ကာ ပေါင်းစပ်ထားသည့် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော ပို့စ်များဖြင့် ထင်ရှားပါသည်။ သဘာဝတွင်တွေ့ရသော ရိုးရှင်းသော်လည်း လေးနက်သောအလှနှင့် လက်လုပ်လက်ရာများအတွက် Jeremy ၏ လေးနက်သောကျေးဇူးတင်မှုကို ၎င်း၏ထူးခြားသောစာရေးဟန်တွင် ထင်ဟပ်စေသည်။ သူ၏ဘလော့ဂ်မှတဆင့်၊ သူသည် ငြိမ်သက်ခြင်းနှင့် လွမ်းဆွတ်ခြင်းခံစားမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသော မွေးမြူရေးတိရစ္ဆာန်များနှင့် ဂရုတစိုက်ပြုလုပ်ထားသော စုဆောင်းမှုများနှင့် ပြည့်နှက်နေသော ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင် ခိုအောင်းရာများကို ဖန်တီးရန် စာဖတ်သူများကို လှုံ့ဆော်ပေးလိုပါသည်။ ပို့စ်တိုင်းတွင်၊ Jeremy သည် အိမ်တစ်အိမ်စီတွင် အလားအလာကောင်းများကို ထုတ်လွှတ်ကာ သာမာန်နေရာများကို ထူးကဲသောအပန်းဖြေစခန်းများအဖြစ် ပြောင်းလဲကာ ပစ္စုပ္ပန်၏သက်တောင့်သက်သာရှိမှုကို ဆုပ်ကိုင်ရင်း အတိတ်၏အလှကို ဂုဏ်ပြုသည့်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။