Tabloya naverokê
Bihar li hewa ye. Hewa diguhere û demsala baxçevaniyê hema hema li vir e. Û ez pir bi heyecan im ku ez dîsa biçim mezinbûna tiştan.
Ez li bendê me ku baxçê me bi lez û bez be û hilberên saxlem û giyayên teze hilberîne. Di derbarê giyayên teze yên baxçê de tiştek heye… ew dikarin her xwarinek xwarinê bikin tiştek taybetî û têrker. Bi rastî, ez jî hez dikim ku baxçê giyayê min ji min hewildanek zêde hewce nake. Gava wextê min hebe ez hinekî wî paqij dikim, û wekî din, ez bi tenê xelatan distînim.
Tiştên pir cûda hene ku hûn dikarin bi giyayên ku rasterast ji baxçê xwe şîn dibin bikin. Hûn dikarin wan hema hema hema hema hema hema hema hema hema hema hema hema hema wan bi kar bînin, wan li malzemeyên paqijkirina malê lê zêde bikin, rûnên giyayî yên binavkirî çêkin, wan bi xwê tevlihev bikin (Mîna xwêya giyaya min a malî) û tewra sîrka xweya giyayî ya xweşik jî biafirînin.
Sîrka nebatî ji bo pantorê we pêvekek pir xweş e û ew ê tama du malzemeyên we zêde bike: Bi rastî hûn hemî wextek hindik in. 6>
Û beşa herî baş? Heya ku hûn tevliheviya tama xweya bijare ya bêkêmasî bibînin, hûn dikarin bi ceribandina berhevokên cûrbecûr yên giya û sirkê re super afirîner bibin. Zêdetir, hûn dikarin wan di firaxên mason de ji bo xuyangek xanîkî sade û klasîk hilînin AN jî hûn dikarin kêfa wan bixin nav firaxên xweşik da ku bibin beşek ji dekora metbexê xwe (di dema ku hînpratîk ji bo karanîna di çêkirina xwarinê de).
Sîrka giyayî çi ye?
Sîrka giyayî tenê navekî din ê sîrka bi giyayan e. ' Ewlekirî' bi hêsanî tê wê wateyê ku hûn giyayên xwe di şikila xweya bijartî de bihelînin da ku piçek çêjê lê zêde bikin. Rûnê zeytûnê şilava herî berbelav e ji bo rijandin û parastina giyayên teze (li vir ez çawa giyayan di rûn de diparêzim).
Ji ber vê yekê, sîrka bi giyayan tê çêkirin dema ku giyayên ji bo demek dirêj ve di bijartina sîrka we de tê rijandin. Ev pêvajoyek hêsan ev e ku hûn sirika xwe hindik an pir (li gorî tama we ve girêdayî) tama giyayê zêde bidin. Dema ku sîrka weya giyayî li rîsipekê tê zêdekirin, ew ji wê reçeteyê re tama gîhayê jî zêde dike.
Awayên Bikaranîn Sirkeya Giyayî
Sîrke ji bo gelek tiştên cihêreng di metbexê û malê de tê bikar anîn, û sîrke bi giyayan vexwarinê pêkhateyê naguherîne; ew tenê çêj û bîhnê diguherîne. Ev sîrkeyên giyayî dikarin di her rîskeyê de ku sîrke hewce dike de bi hev re bên bikaranîn.
Çend nimûne ji bo bikaranîna sîrka giyayî:
- Celên salatê
- Marînadên ji bo goşt
- Sosî
- Sosî
- Pişandina salatên bihurî>
Pişandina selewatan fêr bibin ka meriv li vir meriv çawa zû tirşiyek sebzeyan dike) - Ji bo tama şorbeyan şorbeyek lê zêde bikin
- Diyariya DIY
Têbînî: Ji bo encamên çêtirîn dema ku sîrka bi giya di reçeteyan de bikar bînin, hewl bidin ku bisîrkek bi heman rengî. Mînakî: ger di rîtipekê de sîrka şeraba sor tê xwestin, dibe ku hûn bixwazin wê bi sîrka şeraba sor a ku bi giyayan tê rijandin biguhezînin.
Paqijkirina bi sîrkeya bi giyayan
Sîrka distîlkirî bi berfirehî wekî hilberek paqijkirina hemî-armanca xwezayî tê bikar anîn. Kêmasiya vê bêhna ku li pey xwe dihêle ye. Rêyek ji bêhnê ev e ku hûn sîrka xweya paqijkirinê bi giyayên cihêreng û pelên citrus bihelînin.
Heke hûn ji bo Paqijkerek Hem-Armanca DIY-yê reçeteyek bingehîn a baş hewce bikin, li vir reçeteya min a Paqijkera Citrus-Armancê ya Hemî-Armancî binihêrin û ji bo hin ecêbek zêde hin gîhayan an jî sîrkên giyayan lê zêde bikin. hêsan e û tenê çend malzemeyan hewce dike. Lêbelê, du awayên cûda hene ku hûn dikarin bikar bînin da ku sîrka xwe bixin. Hûn dikarin rêbaza germkirî an jî rêbaza negermkirî bikar bînin.
Rêbaza germkirî ew e ku sîrka weya bijarte li ser ocaxê heta 180 pileyî were germ kirin. Dû re li ser giyayên ku we hilbijartiye tê rijandin. Rêbaza negermkirî ew e ku meriv bi tenê sîrka negermkirî bi giyaya ku we hilbijartiye bike yek.
Têbînî: Dema ku hûn giyayên hişkkirî bikar tînin, rêbaza germkirî ji bo derxistina çêjên herî baş dixebite.
Binêre_jî: Ronahîkirina Pêvek di Kulika Mirîşkan deSîrke û Giyayên ku Ji Hilbijartinê Bikin
Vebijarkên wê yên cûda hene.berhevokên ku hûn dikarin bikar bînin da ku înfuzyonên xwe biafirînin. Wekî ku min berê jî behs kir, sîrka weya nebatî dikare di her reçeteya ku gazî sîrkê dike de were cîh. Hilbijartina sîrkeya we bi tercîhên tehma we ve girêdayî ye û hem jî ew ê paşê ji bo çi were bikar anîn.
Cûreyên cuda yên vebijarkên sîrkeyê dikarin ev bin:
- Sîrka Sêvê
- Sîrka Şeraba Sor
- Sîrka Şeraba Spî<111>
Sîrka Şeraba Spî<11ampne>
Balsaagmic<11ampne> 1> - Sîrka Birinc
- Sîrka Bingehîn a Spî ya Distîlkirî
Heke hûn ne bawer in ka kîjan sîrka ji bo sîrka xweya gîhayê ya yekem a malê çêkirî bikar bînin, dibe ku hûn bixwazin sîrka şeraba spî biceribînin. Ew sîrkeyek rind bêalî (hem bêhn û hem jî tama) ye, ji ber vê yekê hûn dikarin hin giyayan lê zêde bikin û berî ku hûn li sîrikên wêrtir li wir bigerin, hestek baş ji kîjan berhevokên giyayên ku hûn çêtirîn jê hez dikin bistînin. Û eger hûn nû li cîhana cil û bergên seletê, marinades, hwd. yên malê ne, hûn dikarin li Pirtûka Pêjgeha min a Prairie binihêrin, ku tê de reçeteyên sade û xweş hene ku her kes dikare di metbexa xwe de çêbike.
Dema ku hûn giyayan hildibijêrin, ezman sînor e; hûn dikarin tenê yek giya bikar bînin an jî bi tevliheviyên cihêreng afirîner bibin. Giyayên ku hûn bikar tînin dema ku hûn li malê sîrka giyayan çêdikin dikarin hişk bibin an jî teze bin.
Giyayên ku hûn ji nav wan hilbijêrin:
- Dill
- Sage
- Oregano
- Tyme
- LemonBalm
- Basil
- Rosemary
- Fennel
- Bay
- Lavender
- Mint
Dema ku hûn biryar didin ka çi giyayên bikar bînin, her gav baş e ku hûn bîryara sîrkê çi bikin. Sîrka bihêztir dibe ku li ser giyayên nazik bi ser bikeve û giyayên xurt dikarin sîrka siviktir bişkînin.
Tevhevokên Bingehîn ên Giya û Sîrkeyê ku divê werin ceribandin:
- Sîrka şampanyayê & Tîsa Lemûn
- Sîrka Birinc & Mint
- Sîrka balsamic & amp; Timî
- Sîrka Şeraba Spî & amp; Lemon Balm
- Sîrka Şeraba Spî & amp; Dill Weed & amp; Sîr Cloves
- Sîrka şeraba sor & amp; Sage & amp; Thyme & amp; Rosemary & amp; Çend îsota îsotê
Çawa sîrka xweya giyayî çêdikin
Tiştê ku hûn ê hewce bikin ji bo çêkirina sîrka giyayî:
Mêlzeme:
- 2 Kîs Sirkeya Bijana Xwe Bi Hilbijartinê Herbs> Amûr:
- Quşeyên cam
- Saxek (eger rêbaza germkirî bikar bînin)
- Şîşeya tevra xweş an jî cilê penîr
- Şûşeya Dawî ya Fancy Şûşeya Dawî ya Fancy
- Têkiliya sîrke û giyayê ku hûn ê çêkin hilbijêrin û biryar bidin ka hûn ê rêbaza germkirî an negermkirî bikar bînin.
- Giyayên ku we hilbijartiye bixin nav firşeya xweya camê. û heta 180 pileyî germ bikin, paşê jî biherikînin ser giyayên ku we di firnê de bi cih kirine. Rêbaza Bê Germkirin - Bi tenê du kevçîyên sirkê birijînin ser giyayên xwe yên di firnê de.
- Cerça xwe mor bikin û bihêlin giyayên we ji bo demek dirêj, bi gelemperî bi qasî 2 hefte (zêde an kêmtir li gorî çêjên we dem kêm an zêde li gorî çêjên we, li cîhek tarî û sar) biherikin. Ger tê bîra we, her roj bi nermî şûşeya xwe bihejînin da ku di pêvajoya rijandin û tevlihevkirinê de bibin alîkar.
- Piştî ku giyayên we rijandin, sîrka xwe di nav sîr an şûşeyek din de birijînin nav firaxek din an şûşeyek qedandî (ev ê biçiyên giyayên mayî ji holê rabike). . Ev bi tenê ji bo xuyangê ye.
- Guhdarîyek li beşa podcastê bikin: Meriv Çawa Giyayên Teze ji bo Paşê biparêze
- How To Make Homemade Herbal Salt
- 10 Giyayên Şîfa yên Serê ku mezin dibin
- Fêkiyên fêkî yên malê yên bi giyayê çêdibin
Bijarte:
Şîşeya Dawî ya Fancy > Gava 1: Hevberdana sîrke û giyayê ku hûn ê çêkin hilbijêrin û biryarê bidin ka hûn ê rêbaza germkirî an negermkirî bikar bînin. Gava 2: Giyayên ku we hilbijartiye bixin nav şûşeya xwe ya cam.
Gava 3: Rêbaza germkirî – birijîninqedehên sîrkeyê têxin tenûrekê û heta 180 pileyî germ bikin, dû re birijînin ser giyayên ku we di firnê de bi cih kirine.
Rêbaza Bê Germkirinê – Bi tenê du qedeh sîrke bixin ser giyayên xwe yên di firnê de.
Gava 4: Kulîlka xwe mor bikin û bihêlin ku giyayên xwe ji bo demek dirêj, bi gelemperî bi qasî 2 hefte (zêdetir an kêmtir li gorî tama we li gorî zehmên we, li cîhek tarî û sar) bişewitînin (li cîhek tarî û sar). Ger tê bîra we, her roj cereke xwe bi nermî bihejînin da ku di pêvajoya rijandin û tevlihevkirinê de bibin alîkar.
Gavek 5: Piştî ku giyayên we bihelin, sîrka xwe di nav sîr an şûşeyek hûrkirî de birijînin nav firaxek din an şûşeyek qedandî (ev ê her çend giyayên mayî yên hilbijartî jê bike. giya li cerekî an şûşeya qediyayî. Ev tenê ji bo xuyangê ye.
Têbînî: Ev rîspî dê ji bo sîrka ku hûn plan dikin ji bo paqijkirina malê bikar bînin jî bixebite. Li gorî bêhna xweya ku tê xwestin, ne tama xwe dadbar bikin.
Di şîretên xweyên bijare yên ku sîrkeyê bikar tînin de ji zêdekirina pantorê xweya çêkirî kêfê bistînin (Ew bi rastî ji bo cil û bergên seleteyê yên malê baş e).
Sîrka Giyayî Çawa Dikin
Sîrka giyayî çawa çêdikin
Di heman demê de sîrkeya giyayî<4<4 Ji bo ku sîrka xweya baxçê xweş bihêle<9 reçetek xweş e. 10> Nivîskar: Jill Winger
Mêzehkirin
2 Kîs Sirkeya Bi Hilbijartina We
1 Kîs Giyayên Teze an 2Kûçikên xwarinên giyayên hişkkirî
Moda pijandinê Nehêle dîmendera we tarî bibeRêberî
Têbînî
Ev rîspî dê ji bo sîrka ku hûn plan dikin ji bo paqijkirina malê bikar bînin jî bixebite. Çêbûn bi bêhna xweya ne tama xwe dadbar bikin.
Te sîrkeyên giyayî ceribandî?
Ma te ew şûşeyên spehî yên sîrka giyayan li dikanên firoşgehê derbas kirin û meraq kir ku çiher tişt li ser e? Baş e, niha hûn dizanin ku tenê bi 2 malzemeyan hûn dikarin yên xwe biafirînin.
Gelo we berê hewl da ku sîrka xweya giyayî çêbikin? Têkiliyek we heye ku hûn jê hez dikin? Ez her gav li çêjeke nû û rêyên bikaranîna giyayan digerim.
Binêre_jî: Meriv çawa ardê Sprouted çêbikeÇêkirina sîrkeyên xwe yên giyayî rêyek xweş e ku meriv afirîneriya xwe li jêhatîbûn û şîretên metbexê zêde bike. Zêdeyî, ew rêyek xweş e ku hûn giyayên xwe biparêzin û pê ewle bin ku hûn wan di demsala bihar û havînê de bi qasî ku pêkan bikar bînin.
Zêdetir Derbarê Giyayan:
