Musim semi aya dina hawa. Cuaca geus robah jeung usum ngebon geus ampir dieu. Sareng kuring bungah pisan tiasa ngembang deui.

Abdi ngarepkeun kebon kami di ayun pinuh ngahasilkeun produk anu séhat sareng bumbu seger. Aya ngan hiji hal ngeunaan bumbu seger ti kebon ... aranjeunna bisa nyieun sagala resep dahareun jadi hal husus tur nyugemakeun. Jujur, kuring ogé resep yén kebon ramuan kuring henteu peryogi seueur usaha ti kuring. Kuring ngan rada ngabersihan deui lamun kuring boga waktu, sarta lamun heunteu, kuring ngan metik ganjaran.

Aya kitu loba hal béda anjeun bisa ngalakukeun jeung bumbu tumuwuh langsung ti kebon Anjeun. Anjeun tiasa make eta dina ampir sagala resep, tambahkeun ka suplai beberesih homemade, nyieun infused minyak herbal, campur jeung uyah (Sapertos homemade Herb Salt kuring) komo nyieun sorangan cuka herbal fancy.

Cuka herbal mangrupakeun tambahan hébat kana goah anjeun sarta eta bakal nambahan rasa kana resep sagala. Bonus: aranjeunna gampang nyieun di dapur anjeun: sarta <3 sakeudeung saeutik nu peryogi dua bahan di dapur anjeun: sarta <3 sakeudeung saeutik nu peryogi. Anjeun tiasa janten super kreatif kalayan nyobian campuran ramuan sareng cuka anu béda dugi ka anjeun mendakan campuran rasa paporit mutlak anjeun. Tambih Deui, anjeun tiasa nyimpen éta dina kendi mason pikeun tampilan homestead anu sederhana sareng klasik ATAWA anjeun tiasa senang-senang nempatkeunna dina kendi anu saé pikeun janten bagian tina hiasan dapur anjeun (bari tetep.praktis pikeun dipaké dina masak).

Naon éta Cuka Herbal?

Cuka Herbal téh ngan ngaran séjén pikeun cuka anu diasupkeun ramuan. ' Infused' saukur hartina soak bumbu anjeun dina pilihan Anjeun cairan pikeun nambahkeun saeutik saeutik rasa. Minyak zaitun mangrupa cairan paling umum pikeun infusing jeung preserving bumbu seger (kieu kumaha kuring ngawétkeun bumbu dina minyak).

Cuka anu di-infus ku ramuan, teras, didamel nalika bumbu-bumbu diseduh dina cuka pilihan anjeun kanggo waktos anu lami. Prosés basajan ieu méré cuka anjeun saeutik atawa loba (gumantung kana rasa anjeun) rasa ramuan tambahan. Nalika cuka herbal anjeun ditambahkeun kana resep, éta méré resep éta dorongan tambahan rasa ramuan, teuing.

Cara Ngagunakeun Cuka Herbal

Cuka dipaké pikeun loba hal béda di dapur jeung rumah tangga, sarta infusing vinegars kalawan bumbu teu ngarobah komposisi; eta ngan ngarobah rasa jeung bau. Cuka herbal ieu tiasa dianggo silih ganti dina resep naon waé anu peryogi cuka.

Sababaraha conto pikeun ngagunakeun cuka herbal:

• Salad dressing
• Marinades pikeun daging
• Saos
• Sayuran panggang
• Sayuran anu dipanggang
• Sagala saos anu saé pikeun pickling sayuran di dieu
• Sayuran anu saé pikeun pickling sayuran di dieu
• (Sadayana anu saé pikeun pickling sayuran di dieu
• )
• Tambahkeun percikan kana sup pikeun rasa
• Paméréan Hadiah DIY

Catetan: Pikeun hasil nu pangsaena nalika ngagunakeun cuka infused ramuan dina resep, coba lengket kalayancuka sarupa. Contona: lamun resep nyebut cuka anggur beureum, Anjeun meureun hoyong ngaganti eta ku cuka anggur beureum-infused ramuan.

Beresih jeung Herb-Infused Cuka

Cuka sulingan loba dipaké salaku produk beberesih serbaguna alam. The downside kana ieu bau nu eta ditinggalkeun balik. Cara pikeun ngurilingan bau nyaéta infuse cuka beberesih anjeun sareng bumbu sareng kulit jeruk anu béda.

Upami anjeun peryogi resep dasar anu saé pikeun Pembersih Sadaya-Tujuan DIY, tingali resep Pembersih Jeruk Sadaya-Tujuan kuring di dieu sareng ngarasa Luncat pikeun nambihan sababaraha herbal atanapi cuka herbal pikeun kahéngkéran tambahan.

Metode anu Digunakeun pikeun Nyiptakeun Cuka Herbal

Nyiptakeun cuka anu saderhana sareng anjeun ngan ukur peryogi. Sanajan kitu, aya dua cara béda nu bisa Anjeun pake pikeun infuse cuka Anjeun. Anjeun tiasa nganggo metode anu dipanaskeun atanapi anu henteu dipanaskeun.

The Metode anu dipanaskeun nyaéta nalika cuka anu anjeun pilih dipanaskeun dina kompor dugi ka 180 derajat. Teras dituang kana bumbu anu anjeun pilih. Metode anu henteu dipanaskeun nyaéta nalika anjeun ngan ukur ngagabungkeun cuka anu henteu dipanaskeun sareng ramuan anu anjeun pilih.

Catetan: Nalika anjeun nganggo bumbu garing, metode anu dipanaskeun langkung saé pikeun ngaluarkeun rasa.

Cuka sareng Herbal pikeun Dipilih

Aya pilihan cuka anu béda-béda.kombinasi nu bisa Anjeun pake pikeun nyieun infusions Anjeun sorangan. Sakumaha anu kuring nyarios tadi, cuka herbal anjeun tiasa digantikeun dina resep naon waé anu peryogi cuka. Milih cuka anjeun gumantung kana karesep rasa anjeun sareng ogé naon anu bakal dianggo engké.

Jenis-jenis pilihan cuka tiasa kalebet:

• Cuka Apel
• Cuka Anggur Beureum
• Cuka Anggur Bodas
• Cuka Anggur Bodas
• 0>Cuka Béas
• Cuka Sulingan Bodas Dasar

Mun anjeun teu yakin cuka nu mana nu dipaké pikeun cuka ramuan homemade munggaran anjeun, Anjeun meureun hoyong nyobian cuka anggur bodas. Éta cuka anu cukup nétral (boh aroma sareng rasa), ku kituna anjeun tiasa nambihan sababaraha bumbu ka dinya sareng ngaraosan kombinasi ramuan anu paling anjeun resep sateuacan ngumbara kana cuka anu langkung wani. Tur upami Anjeun salah anyar kana dunya homemade salad dressings, marinades, jsb, Anjeun meureun hoyong pariksa kaluar Prairie Cookbook abdi, nu ngawengku resep basajan tur nikmat nu saha tiasa ngadamel di dapur maranéhanana.

Nalika anjeun milih bumbu, langit wates; Anjeun tiasa make ngan hiji ramuan atawa meunang kreatif kalayan kombinasi béda. Jamu anu anjeun anggo tiasa garing atanapi seger nalika anjeun damel cuka herbal di bumi.

Bumbu anu Dipilih Di antarana:

• Dill
• Sage
• Oregano
• Thyme
• LemonBalsem
• Basil
• Rosemary
• Fennel
• Bay
• Lavender
• Mint

Sawaktos Anjeun keur mutuskeun naon bumbu dipaké, éta salawasna mangrupakeun ide nu sae pikeun tetep dina pikiran cuka naon geus mutuskeun. Cuka anu langkung kuat tiasa ngawasaan bumbu halus sareng bumbu anu kuat tiasa ngagentos cuka anu langkung hampang.

Kombinasi Ramuan sareng Cuka Dasar pikeun Dicobian:

• Cuka Champagne & Lemon Thyme
• Cuka béas & amp; Mint
• Balsamic Cuka & amp; Thyme
• Cuka Anggur Bodas & amp; Lemon Balm
• Cuka Anggur Bodas & amp; Dill nalungtik & amp; Cengkéh Bawang bodas
• Cuka Anggur Beureum & amp; Sage & amp; Thyme & amp; Rosemary & amp; Sababaraha Peppercorns

Kumaha Nyiptakeun Cuka Herbal Anjeun Sorangan

Naon Anu Anjeun Peryogikeun Pikeun Nyiptakeun Cuka Herbal:

Bahan:

• 2 Cangkir Cuka Pilihan Anjeun
• 1 Méja 1 Jamu
• Dr. pment:
  • Kendi Kaca
  • Panci (upami nganggo metode anu dipanaskeun)
  • Ayak Bolong Halus atanapi Kain Keju

  Opsional:

  • Botol Finishing Fancy
><12 Vinegar >Funnel
• 1: Pilih kombinasi cuka sareng ramuan anu anjeun badé damel sareng mutuskeun upami anjeun bakal nganggo metode anu dipanaskeun atanapi henteu dipanaskeun.

  Lengkah 2: Teundeun bumbu anu anjeun pilih kana toples kaca anjeun.

  Lengkah 3: Metode dipanaskeun – tuang 2cangkir cuka kana panci jeung panas nepi ka 180 derajat, tuluy tuang leuwih bumbu nu disimpen dina toples.

  Metode Non-Dipanaskeun – Cukup tuang dua cangkir cuka kana bumbu Anjeun dina toples.

  Lengkah 4: Segel toples anjeun sarta ngidinan bumbu anjeun lungkawing (preferably di tempat poék jeung tiis) pikeun hiji periode waktu nambahan, biasana ngeunaan 2 minggu (leuwih atawa kurang waktu gumantung kana rasa anjeun). Upami anjeun émut, aduk-aduk toples anjeun unggal dinten deui pikeun ngabantosan prosés semur sareng nyampur.

  Lengkah 5: Saatos bumbu anjeun parantos leyur, tuang cuka anjeun ngaliwatan ayakan bolong atanapi cheesecloth kana toples atanapi botol finishing anu sanés (ieu bakal ngaleungitkeun sésa-sésa potongan ramuan).

  <6:> Tambahkeun jar seger anu anjeun pilih. botol. Ieu ngan saukur pikeun katingal.

  Catetan: Resep ieu ogé bakal dianggo pikeun infusing cuka nu rencanana Anjeun pake pikeun meresihan imah. Nangtukeun doneness ku bau anu anjeun pikahoyong sanes rasa.

  Nikmati tambahan pantry homemade anjeun dina resep karesep anjeun anu nganggo cuka (Éta saé pikeun salad dressing homemade).

  

  Nyitak

  Cara Nyiapkeun Cuka Herbal

  

  Cuka herbal mangrupikeun cara anu saé pikeun ngawétkeun rempah-rempah kebon anjeun><5 ogé pikeun ngawétkeun bumbu kebon anjeun><5 6> Jill Winger

Bahan

2 Cangkir Cuka Pilihan Anjeun

1 Cangkir Jamu Segar atawa 2Sendok Jamu Kering

Parentah

1. Pilih cuka sareng kombinasi ramuan anu anjeun badé damel sareng putuskeun upami anjeun bakal nganggo metode anu dipanaskeun atanapi henteu dipanaskeun.
2. Teundeun bumbu anu anjeun pilih kana toples gelas anjeun.
3. <65>Tuang dina kendi kaca anjeun.
4. <65> 80 derajat, teras tuang kana bumbu nu disimpen dina toples. Metoda Non-Dipanaskeun – Kantun tuang dua cangkir cuka kana bumbu anjeun dina toples.
5. Segel jar anjeun sarta ngidinan bumbu anjeun lungkawing (preferably di tempat poék jeung tiis) pikeun hiji periode waktu nambahan, biasana ngeunaan 2 minggu (leuwih atawa kirang waktos gumantung kana rasa anjeun). Upami anjeun émut, goyangkeun toples anjeun unggal dinten deui pikeun ngabantosan prosés semur sareng nyampur.
6. Saatos bumbu anjeun parantos leyur, tuang cuka anjeun ngaliwatan ayakan bolong atanapi cheesecloth kana toples atanapi botol finishing anu sanés (ieu bakal ngaleungitkeun sésa-sésa ramuan herbal).
7. (Pilihan pilihan) tina botol tos siap. Ieu ngan saukur pikeun katingal.

Catetan

Resep ieu ogé bakal dianggo pikeun infusing cuka nu rencanana Anjeun pake pikeun meresihan imah. Tinjau kematangan ku bau anu anjeun pikahoyong sanes rasa.

Naha anjeun parantos nyobian Cuka Herbal?

Naha anjeun parantos ngaliwat botol-botol cuka herbal anu mewah di toko grosir sareng heran naonéta sadayana ngeunaan? Ayeuna anjeun terang yén ngan ukur 2 bahan anjeun tiasa nyiptakeun nyalira.

Naha anjeun kantos nyobian ngadamel cuka herbal nyalira? Dupi anjeun gaduh kombinasi anjeun bogoh? Kuring sok milari rasa anyar sareng cara ngagunakeun jamu.

Nyieun cuka herbal sorangan mangrupikeun cara anu saé pikeun nambihan kréatipitas kana kaahlian sareng resep dapur anjeun. Tambih Deui, éta mangrupikeun cara anu saé pikeun ngawétkeun bumbu anjeun sareng pastikeun anjeun ngagunakeunana saloba mungkin dina usum semi sareng usum panas.

Langkung seueur Ngeunaan Herbal:

• Déngékeun épisode podcast: Kumaha Ngawétkeun Jamu Seger pikeun Engké
• Kumaha Nyiptakeun Uyah Herbal Homemade
• Kumaha Pikeun Ngawétkeun Minyak Sayuran
• Kumaha Ngawétkeun Minyak <10 Herbal 1 Box
• Kumaha Ngawétkeun Minyak <10 Herba> Top 10 Penyembuhan Herbal Tumuwuh
• Homemade Buah Slushies kalawan Herbal