Ерте көктемгі егін жинау… Бұл мен сияқты Вайомингтік пиптер үшін мүлдем жоқ ұғым.

Біздің вегетациялық кезеңіміз қысқа. Кеш басталып, ерте аяқталады... Бұл дегеніміз, бәрі жасыл және шалғамның алғашқы егіні туралы мақтанса, мен әлі күнге дейін жердегі қарға қараймын. Ал қызыл қызыл құлпынай мен қиярдың алғашқы суреттері әлеуметтік желіні басып кеткенде де, егін жинайтын себеттерім әлі бос.

Бірақ менде бір нәрсе бар.

Шивик гүлдері. Көп және көп ’em.

Мен баяғыдан пиязды жақсы көремін. Мен оларды жыл сайын кір жуатын бөлмемнің терезесінің сыртында өсетін кез келген ыдысқа қоямын және мен арамшөптерді жұлып жатқанда саусақтарымның арасын шымшып алғанды ​​жақсы көремін, сондықтан мен өткір, пияздың иісінен ләззат аламын.

Расында, мен жай ғана дастархандағы күлгін гүлдермен көп жұмыс істеген емеспін. .

Бірақ бұл бәріңізді өзгертеді. Өйткені мен пияз гүлінің сірке суын қалай жасауға болатынын білдім және МЕН ҒАШЫҚТЫМЫН.

Бір уыс пияз гүлін алып, оларды құмыраға лақтырып, мол сірке суын құйып алу оңай.

Оны екі аптадан кейін де қолдансаңыз, өте керемет болады. сірке суы, пияз гүлінен басқа сірке суы ең дәмді пиязды алып жүредідәмі.

Бұл өте керемет. заттар.

Үйдегі фри картоптарының, сүйікті жасыл салаттардың немесе қуырылған көкөністердің үстіне пияз гүлінің сірке суын себіңіз. Мен тіпті кешегі картоп салатына картоп қайнатқанда суға бірнеше ас қасық қостым, ол дайын салатқа айтарлықтай дәм берді.

Шиве гүлі сірке суы сарысу сияқты ерекше үй тағамдарының бірі - дүкеннен сатып ала алмайсыз, бірақ үйде аздаған пенни жасауға болады. Байқап көріңіз және маған не ойлайтыныңызды айтыңыз!

Сірке суы рецепті

Сізге қажет:

• 2 кесе пияз гүлдері (жаңа, жаңарақ гүлдер - ескі, солғын гүлдерді өткізіп жіберген дұрыс)<143> ақ шыны <14341> пластик қақпағы бар банка

Нұсқаулар:

Гүлдерді жібітіп, жуыңыз (кішкентай қателіктер кейде ішіне тығылғанды ​​ұнатады!)

Суды ағызып, ыдыс сүлгімен жақсылап құрғатыңыз. біздің сірке суын кішкене кастрюльге салып, орташа отта жылытыңыз. (Қайнауға жол бермеңіз – қайнаған кезде ғана ұстаңыз)

Гүлдердің үстіне жылы сірке суын құйып, жақсылап араластырыңыз. Гүлдің дәмін босатуға көмектесу үшін оны аздап ұсақтауға немесе езуге болады.

Құмыраны жабыңыз (сірке суы тот баспау үшін пластик қақпақты пайдаланғанды ​​ұнатамын) және салқын, қараңғы жерге қойыңыз.2-3 апта қоя тұрыңыз.

Гүлдерді сүзіп алыңыз да, дайын пияз гүлінің сірке суын шкафта сақтаңыз. Ол бірнеше айға созылуы керек!

Чив гүлі сірке суы рецепті ескертпесі

• Мұнда сірке суының басқа түрлері де жұмыс істейді – ақ шарап сірке суы әсіресе жақсы. Дегенмен, күштірек хош иістендірілген сірке суын (мысалы, алма сидрін) пайдалану қызғылт қызғылт түсті және дәмді өзгертетінін есте сақтаңыз
• Сіз қайнату уақытын қысқартуға болады, бірақ ол дайын пияз гүлінің сірке суы дәмінің қарқындылығын азайтады
• Бұл рецепттерді екі есеге (немесе төрт есе көп!) көбейтуге болады. Мен көптеген бөлшектерді ұнататындар үшін осы рецептке өлшемдерді ғана енгіздім. 😉 Мұнда реттеуге көп орын бар – ештеңе қиын әрі жылдам емес.

Шив гүлі сірке суы рецепті

• Автор: Джил Вингер
• Дайындау уақыты: 5 минут> <3 минут

Жалпы уақыт: 5 минут
• Шығымды: 2 - 3 кесе 1 x
• Санат: Дәмдеуіш

Ингредиенттер

• 2 кесе көкжидек гүлдері (жаңа, ескірген, ең жақсысы
) 2 – 3 кесе ақ сірке суы
• Пластикалық қақпағы бар төрт өлшемді шыны банка

Нұсқаулар

Гүлдерді сулаңыз және жуыңыз (кішкентай қателіктер ішіне жасыруды ұнатады)кейде!)

Суды ағызып, ыдыс сүлгімен жақсылап құрғатыңыз.

Құмыраны 1/2-2/3 шамасында пияз гүліне толтырыңыз

Сірке суын кішкене кастрюльге құйып, орташа отта жылытыңыз. (Қайнауға жол бермеңіз – қайнаған кезде ғана ұстаңыз)

Гүлдердің үстіне жылы сірке суын құйып, жақсылап араластырыңыз. Гүлдің дәмін ашуға көмектесу үшін оны аздап ұсақтауға немесе езуге болады.

Құмыраны жабыңыз (сірке суынан коррозияны болдырмас үшін пластик қақпақты пайдаланғанды ​​ұнатамын) және тік тұру үшін салқын, қараңғы жерде 2-3 аптаға қойыңыз.

Гүлдерді сүзіп алып, дайын пияз гүлін құмыраға сақтаңыз. Ол бірнеше айға созылуы керек!

Ескертпелер

• Мұнда сірке суының басқа түрлері де жұмыс істейді – ақ шарап сірке суы әсіресе жақсы. Дегенмен, күштірек хош иістендірілген сірке суын (мысалы, алма сидрін) пайдалану қызғылт қызғылт түсті және дәмді өзгертетінін есте сақтаңыз
• Сіз қайнату уақытын қысқартуға болады, бірақ ол дайын пияз гүлінің сірке суы дәмінің қарқындылығын азайтады
• Бұл рецепттерді екі есеге (немесе төрт есе көп!) көбейтуге болады. Мен көптеген бөлшектерді ұнататындар үшін осы рецептке өлшемдерді ғана енгіздім. 😉 Мұнда реттеуге көп орын бар – ештеңе қиын және жылдам емес.