Panen awal musim semi… Ieu ampir teu aya konsép pikeun jalma-jalma Wyoming sapertos kuring.

Usum ngembang urang pondok. Dimimitian telat sareng ditungtungan awal…. nu hartina bari everyone sejenna bragging ngeunaan harvests kahiji maranéhanana greens jeung lobak, Kuring masih nempo salju dina taneuh. Malah nalika gambar mimiti strawberries beureum ruby ​​​​jeung bonténg mimiti banjir média sosial, karanjang panén abdi masih kosong.

Tapi kuring boga hiji hal.

Kembang locau. Loba pisan 'em.

Kuring geus lila resep kucai. Kuring bakal nempatkeun éta dina unggal piring anu kuring tiasa pikirkeun nalika aranjeunna tumbuh di luar jandela kamar cuci kuring unggal taun, sareng kuring resep nyiwit sakedik diantara ramo kuring nalika kuring nyiwit, ngan ukur kuring tiasa ngaraosan seungit bawang bodas anu seukeut.

Saleresna, kuring henteu acan ngalakukeun seueur kembangan ungu anu ceria… éta ngarobah y'all. Kusabab kuring manggihan cara nyieun cuka kembang kucai, sarta kuring CINTA.

Gampangna sagampang nangkep sakeupeul atawa dua kembang kucai, dialungkeun kana toples, jeung eusian ku sagelas cuka anu lega.

Geuning nu paling hese make dua atawa dua kembang kucai, iwal ti cukang kembangan saminggu. mawa bawang paling nikmatrasa.

Éta geulis pisan. barang-barang.

Taburkeun cuka kembang kucai dina kentang goreng buatan bumi, salad sayuran karesep anjeun, atanapi sayuran panggang. Kuring malah nambihan sababaraha sendok kana cai nalika kuring ngagolakkeun kentang kanggo salad kentang dinten anu sanés sareng éta nyababkeun rasa anu nyata kana salad anu parantos réngsé.

Cuka kembang lombang mangrupikeun salah sahiji katuangan homestead khusus sapertos whey- anjeun moal tiasa mésér di toko, tapi anjeun pasti tiasa ngadamel di bumi pikeun sababaraha pénis. Cobian sareng béwarakeun naon anu anjeun pikirkeun!

Resep Cuka Chive Blossom

Anjeun Peryogikeun:

• 2 cangkir kembang kucai (kembang anu langkung énggal, langkung saé langkung saé - skip gelas anu langkung lami, anu diudar)
• cuka bodas
• toples jeung tutup plastik

Parentahna:

Soak jeung ngumbah kembang (kutu leutik sok sok nyumput di jero!)

Cucurkeun cai jeung pat garing di antara anduk piring.

Kemasan

> Tuang cuka dina panci leutik tur haneut dina panas sedeng. (Ulah nepi ka ngagolak– tetep di handap kulub)

Tuang cuka haneut kana kembang, aduk nepi ka rata. Anjeun tiasa ngaremukkeun atanapi mash kembangna sakedik pikeun ngabantosan aranjeunna ngaleupaskeun rasana.

Tutupan toples (Kuring resep nganggo tutup plastik pikeun nyegah korosi tina cuka) sareng tempatkeun di tempat anu tiis, poék.tempat pikeun 2-3 minggu ka lungkawing.

Saring kaluar blossoms tur nyimpen cuka kembang chive rengse dina kabinet Anjeun. Éta kedah salami sababaraha bulan!

Catetan Resep Cuka Chive Blossom

• Jenis cuka anu sanés tiasa dianggo di dieu ogé– cuka anggur bodas hususna saé. Nanging, émut yén ngagunakeun cuka rasa anu langkung kuat (sapertos sari apel) bakal ngarobih warna sareng rasa pink rosy
• Anjeun tiasa nyepetkeun waktos steeping, tapi bakal ngirangan inténsitas rasa cuka kembang kucai anu parantos réngsé
• Anjeun tiasa ngagandakeun (atanapi quadruple!) resep ieu upami anjeun ngagaduhan seueur kembangan kucai. Sareng kuring ngan ukur ngalebetkeun pangukuran dina resep ieu pikeun urang anu resep seueur detil. 😉 Aya seueur rohangan pikeun panyesuaian di dieu– teu aya anu sesah sareng gancang.

Resep Cuka Chive Blossom

• Panulis: Jill Winger
• Waktu Nyiapkeun: 5 menit > Waktos Nyiapkeun: 5 menit
tal Waktos: 5 menit
• Ngahasilkeun: 2 - 3 cangkir 1 x
• Kategori: Bumbu

Bahan

• 2 cangkir kembang kucai, <1 blossoms leuwih alus <1 blossoms nu leuwih anyar <1 blossoms, nu leuwih anyar. 2 – 3 cangkir cuka bodas
• Kendi kaca ukuran kuartal jeung tutup plastik

Parentah

Soak jeung ngumbah kembangna (kutu leutik resep nyumput di jerosok!)

Cucurkeun cai jeung pat garing di antara anduk.

Eusian toples 1/2 nepi ka 2/3 pinuh ku kembang kucai

Tuang cuka dina panci leutik jeung haneut nepi ka panas sedeng. (Ulah nepi ka ngagolak– simpen di handap kulub)

Tuang cuka haneut kana kembang, aduk nepi ka rata. Anjeun tiasa ngaremukkeun atanapi mash kembangna sakedik pikeun ngabantosan aranjeunna ngaleupaskeun rasana.

Tutupan toples (kuring resep nganggo tutup plastik pikeun nyegah korosi tina cuka) sareng tempatkeun di tempat anu tiis sareng poék salami 2-3 minggu dugi ka terjal.

Saring kembang sareng simpen cuka kembang kucai anu parantos réngsé dina lomari anjeun. Éta kedahna salami sababaraha bulan!

Catetan

• Jenis cuka anu sanés tiasa dianggo di dieu ogé– cuka anggur bodas hususna saé. Nanging, émut yén ngagunakeun cuka rasa anu langkung kuat (sapertos sari apel) bakal ngarobih warna sareng rasa pink rosy
• Anjeun tiasa nyepetkeun waktos steeping, tapi bakal ngirangan inténsitas rasa cuka kembang kucai anu parantos réngsé
• Anjeun tiasa ngagandakeun (atanapi quadruple!) resep ieu upami anjeun ngagaduhan seueur kembangan kucai. Sareng kuring ngan ukur ngalebetkeun pangukuran dina resep ieu pikeun urang anu resep seueur detil. 😉 Aya seueur rohangan pikeun panyesuaian di dieu– teu aya anu sesah sareng gancang.