مەن بۇ يەردە نادانلىقىمنى كۆرسىتىمەن…

ئەمما سىز كالزون سۆزىنى زادى قانداق تەلەپپۇز قىلىسىز؟ prairie…

ئەسسالامۇئەلەيكۇم ، مەن كالزون فىلىمىنى قىلمايمەن ، شۇڭا ئەگەر مەن ئۇنى خاتا دەپ قارىسام ، ئەخمەقلەردەك ئاۋاز چىقارمايمەن. 😉

ئەمما سۆزنى قانداق دېيىشىڭىزدىن قەتئىينەزەر ، بۇ كالزون رېتسىپى ياخشى.

جۈمە كۈنى ئادەتتە ئۆيىمىزدە پىسا كېچىسى بولىدۇ ، پىسادىن بىزار بولغاندا ، ئۇنىڭ ئورنىغا كالزون ياساش ئارقىلىق ئارىلاشتۇرىمىز.

چىرايلىق ياۋايى ۋە ساراڭ ، ھە؟ بۇ بىر تۈركۈم قامچا ئۇرغاندا ئائىلىڭىزدىكىلەر سىزنى مەڭگۈ ياخشى كۆرىدۇ.

ئاسان كالزون رېتسېپى

مېنىڭ ئەڭ ياقتۇرىدىغىنىم ، توغرالغان موگۇ بىلەن كولباسا ئۇۋاقلاش ، ئەمما پىسا ئۇسلۇبىدىكى ھەر قانداق ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر: قارىمۇچ ، زەيتۇن ، قارىمۇچ ، ئاناناس ، كۆكتات قاتارلىقلار!)
• 1-2 ئىستاكان مارىنارا قىيامى (چىلاش ئۈچۈن)

بىر سائەت. يانچۇقنى ياساشنىڭ ئۈستى)

موزارېللا پىشلاق بىلەن كەڭ كۆلەمدە چېچىڭ… ئەگەر ئىككى يېرىمى مۇكەممەل رەتلەنمىسە ، بولىدۇ - پەقەت قىرنى قىسىپ كالزوننى پېچەتلىگۈچە خېمىرنى سوزۇش / تەڭشەش. مەن ئادەتتە قىرغاقتا ئازراق دومىلاش / قىسىش / ئۇلاش ھەرىكىتىنى قىلىپ ، كالزونلارنىڭ پىشۇرغاندا ئايرىلماسلىقىغا كاپالەتلىك قىلىمەن. مەن ئۇلارنى پىشۇرۇش جەريانىدا 15 مىنۇت ئەتراپىدا ئېرىتىلگەن سېرىق ماي بىلەن چوتكىلاشنى ياخشى كۆرىمەن ، ئۇلارغا يېقىشلىق ئالتۇن رەڭ بېرىدۇ.

مارىنارا قىيامى بىلەن چىلاپ چىلاش ئۈچۈن مۇلازىمەت قىلىڭ. پون قۇرۇتۇلغان ئورېگانو ، ۋە 1 قوشۇققۇرۇتۇلغان رەيھاننى تۇنجى قېتىم ئۆرلەشتىن بۇرۇن خېمىرغا سېلىڭ. مېنىڭ خىيالىم يوق ، كەچۈرۈڭ! 😉

ئاسان ئىشلەنگەن پىسا كالزونى

تەركىبى

ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر قىلىدۇ: قارىمۇچ ، زەيتۇن ، قارىمۇچ ، ئاناناس ، كۆكتات قاتارلىقلار!)
• 1 - 2 ئىستاكان مارىنارا قىيامى (سۇغا چىلاش ئۈچۈن)

  كۆرسەتمە

  1. پىسا خېمىرىنى ئارىلاشتۇرۇپ ، ئۇنىڭ بىر سائەت ئۆرلىشىگە يول قويۇڭ. ly mozzarella پىشلاق بىلەن
  2. چەمبەرنىڭ ئۈستۈنكى يېرىمىنى ئۈستى ئۈستىگە قاتلاپ يانچۇق ھاسىل قىلىڭ. ئەگەر ئىككى يېرىمى مۇكەممەل رەتلەنمىسە ، بولىدۇ - پەقەت قىرنى قىسىپ كالزوننى پېچەتلىگۈچە خېمىرنى سوزۇش / تەڭشەش. مەن ئادەتتە قىرغاقتا ئازراق دومىلاش / قىسىش / ئۇلاش ھەرىكىتىنى قىلىپ ، كالزونلارنىڭ پىشۇرغاندا ئايرىلماسلىقىغا كاپالەتلىك قىلىمەن. مەن ئۇلارنى پىشۇرۇش جەريانىدا 15 مىنۇت ئەتراپىدا ئېرىتىلگەن سېرىق ماي بىلەن چوتكىلاشنى ياخشى كۆرىمەن ، ئۇلارغا چىرايلىق ئالتۇن رەڭ بېرىدۇ.
  3. مارىنارا قىيامى بىلەن بىللە چىلاش ئۈچۈن مۇلازىمەت قىلىڭ.