يۇمشاق موللا ساقلانمىلىرى

Louis Miller 12-08-2023
Louis Miller

يۇمشاق ، چايناش ۋە ئاچچىق.

بۇ يۇمشاق موللا ساقلانمىلىرى روژدېستۋو بايرىمىنى چىشلىگەنگە ئوخشايدۇ. ساپلاشتۇرۇلمىغان قومۇش شېكەر ، بۇ رېتسېپتىكى مول قارا قاپقاق موللا بىلەن چىرايلىق جۈپ بولۇپ ، ئۇلارنى پايدىلىق ، ئەمما كىشىنى رازى قىلغۇدەك تاللاشقا ئايلاندۇرىدۇ. 7> (بۇ يازمىدا باغلىنىشلىق ئۇلىنىش بار) elt مۇ ئىشلىشى مۇمكىن.)

  • 1 1/2 t. پىشۇرۇش سودىسى
  • 1 ت. يەر دارچىن (قەيەردىن سېتىۋېلىش)
  • 1 ت. يەر زەنجىۋىل
  • 1/2 t. دېڭىز تۇزى (بۇ مەن ياقتۇرىدىغان تۇز)
  • يىرىك شېكەر - ئىختىيارى
  • 1. چوڭ قاچىغا شېكەر ، سېرىق ماي ، كوكۇس يېغى ، موللا ۋە تۇخۇمنى ئارىلاشتۇرۇڭ. قالغان تەركىبلەرنى ئارىلاشتۇرۇڭ.

    قاراڭ: توپ ئامبار مەھسۇلاتلىرىنى قانداق ساقلاش ۋە ئىشلىتىش

    2. خېمىرنى تاشلاشيۇمىلاق ئۈستەل قوشۇقلىرى تەخمىنەن 2 دىيۇم ئەتراپىدا. قوشۇمچە چاتاش ئۈچۈن ، ھەر بىر خېمىر توپىنىڭ ئۈستىنى يىرىك شېكەرگە چىلاپ قويۇڭ.

    قاراڭ: بىز باغچىمىز ئۈچۈن قۇرغان ساراڭ مۆلدۈرنى قوغداش

    3. 375 گرادۇسلۇق قىزىتىلغان تونۇردا 8-10 مىنۇت قاينىتىڭ. مەن ئۇنى پىشۇرۇشۇمدا ئىشلىتىشنى ياخشى كۆرىمەن ، ئەمما ياقتۇرسىڭىز دائىملىق موللاقنىمۇ ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ.

  • ھەددىدىن زىيادە كۆپ بولۇپ كەتمەڭ ، بولمىسا يۇمشاقلىقىنى يوقىتىدۇ! مىنا ئازراق پىشمىغاندىن ئايرىلدىم. ئىستاكان موللا (مەن قارا رەڭلىك موللاقنى ئىشلەتتىم - بىر ئاز پىششىقلانغان نۇسخىسى) پىشۇرۇش سودىسى
  • 1 ت. يەر دارچىن
  • 1 ت. يەر زەنجىۋىل
  • 1/2 t. دېڭىز تۇزى (مەن بۇنى ئىشلىتىمەن) ip ھەر بىر خېمىرنىڭ ئۈستىيىرىك شېكەردىكى توپ
  • 375 گرادۇسلۇق قىزىتىلغان تونۇردا 8-10 مىنۇت قاينىتىڭ. (ھەددىدىن زىيادە كۆپ بولۇپ كەتمەڭ ياكى ئۇلار يۇمشاقلىقىنى يوقىتىدۇ!)
  • Louis Miller

    جېرېمىي كرۇز يېڭى ئەنگىلىيەنىڭ گۈزەل يېزىلىرىدىن كەلگەن قىزغىن بىلوگچى ۋە قىزغىن ئۆي بېزەكچىسى. داتلىشىش سېھرىي كۈچىگە بولغان كۈچلۈك يېقىنلىقى بىلەن جېرېمىينىڭ بىلوگى دېھقانچىلىق تۇرمۇشىنىڭ خاتىرجەملىكىنى ئۆيىگە ئېلىپ كىرىشنى ئارزۇ قىلىدىغانلارنىڭ پاناھگاھى سۈپىتىدە خىزمەت قىلىدۇ. ئۇنىڭ قاچا-قۇچىلارنى يىغىشقا بولغان مۇھەببىتى ، بولۇپمۇ لۇئىس مىللېرغا ئوخشاش ماھارەتلىك تاشچىلار تەرىپىدىن قەدىرلەنگەنلەر ئۇنىڭ كىشىنى مەپتۇن قىلارلىق يازمىلىرى ئارقىلىق ھۈنەر-سەنئەت ۋە دېھقانچىلىق مەيدانى ئېستېتىكىنى جاپالىق بىرلەشتۈرگەن. جېرېمىينىڭ تەبىئەتتە تېپىلغان ئاددىي ، ئەمما چوڭقۇر گۈزەللىككە بولغان چوڭقۇر مىننەتدارلىقى ۋە قولدا ياسالغانلىقى ئۇنىڭ ئۆزگىچە يېزىقچىلىق ئۇسلۇبىدا ئىپادىلىنىدۇ. ئۇ بىلوگى ئارقىلىق ئوقۇرمەنلەرنى ئۆزلىرىنىڭ مۇقەددەس جايلىرىنى قۇرۇشقا ئىلھاملاندۇرۇپ ، دېھقانچىلىق ھايۋانلىرى ۋە ئىنچىكە پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يىغىپ ساقلاش بۇيۇملىرىنى يىغىپ ، خاتىرجەملىك ۋە سېغىنىش تۇيغۇسىنى قوزغايدۇ. جېرېمىي ھەر بىر يازمىسى بىلەن ھەر بىر ئۆي ئىچىدىكى يوشۇرۇن كۈچنى ئاشكارىلاشنى مەقسەت قىلىپ ، ئادەتتىكى بوشلۇقلارنى ئادەتتىن تاشقىرى چېكىنىشكە ئايلاندۇرۇپ ، ئۆتمۈشتىكى گۈزەللىكنى تەبرىكلەيدۇ.