මම පාපොච්චාරණය කළ යුතුයි. අපි අපේම එළුවන්ට කිරි දීමට පටන් ගැනීමට පෙර, මට කිසි දිනෙක එළු කිරි නොතිබුණි.

අවදානම්ද?

සමහරවිට.

එහි රසය සම්පූර්ණයෙන්ම පිළිකුල් කිරීමටත්, පසුව සියලුම කිරි එළු මෙහෙයුම් නවතා දැමීමටත් බලකෙරෙන අවස්ථාවක් තිබූ බව මම අනුමාන කරමි. ඒත්, මම ආසයි අද්දර ජීවත් වෙන්න...

එළු කිරි හරිම පිළිකුල් කියල හිතුවේ ඇයි කියලා ගොඩක් අය උනන්දුවෙන් විස්තර කරනකොට මට ටිකක් චකිතයක් ඇති වෙන්න පටන් ගත්තා …

ඊට පස්සේ ගණන් ගන්න දවස ආවා.

මම කුරුඳු කිරි දාලා ගෙදරට කිරි ගෙනාවා. එය පරිස්සමෙන් පෙරීමෙන් පසු, මම එය වීදුරු බඳුනක තබා එය ශීතකරණයේ පිටුපසට තැබුවෙමි. (ඔබට මගේ අමු කිරි හැසිරවීමේ උපදෙස් සියල්ලම මෙතැනින් කියවිය හැක.)

එය හොඳ සහ සීතල වූ පසු, මම කුඩා බිට් එකක් වීදුරුවකට වත් කළෙමි.

මම එය සැක සහිත ලෙස බැලුවෙමි-

එය සාමාන්‍ය දෙයක් ලෙස පෙනුණි.

මම <0-නෑම කෝප්පය තුළ <0-2>නැතිව නොතිබුණි. එක්කෝ…

මමයි මහත්තයයි තව විනාඩියක් ඒ දිහා බලාගෙන ඉඳලා, මම පරිස්සමෙන් උගුරක් ගත්තා.

එය රසයි...

කිරි වගේ.

එළු රසයක් නෑ. තිත්ත රස නැහැ. යන්තම්. කිරි.

එය පොහොසත් සහ ක්‍රීම්, නමුත් බොහෝමයක් සම්පූර්ණ, අමු කිරි වේ. ඉතින් දැන් මම කල්පනා කරනවා එළු කිරි මෙතරම් නරක රැප් එකක් ලැබෙන්නේ ඇයි කියලා...

මම කවදාවත් එය අත්හදා බැලුවේ නැතත්, ඔබ සිල්ලර කඩයෙන් මිලදී ගන්නා පැස්ටරීකරණය කළ දේවල්, (විශේෂයෙන් ටින් කළ)දේවල්) එයට ඉතා එළු රසයක් ඇත. ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් එළු කිරි අනුවාදය එළු කිරි ලෝලීන් බොහෝ දෙනෙකු විනාශ කර ඇති බව මම සැක කරමි.

ඔබ කවදා හෝ නැවුම් එළු කිරි ටිකක් රස විඳ ඇත්නම්,

රසයට වෙනස් සාධක කිහිපයක් තිබේ. ඇතැම් අභිජනනවලට අනෙක් අයට වඩා “එළු” කිරි තිබිය හැක . උදාහරණයක් ලෙස, Toggenburgs, වඩාත් ශක්තිමත් රසැති කිරි ඇති බව කියනු ලැබේ, එම නිසා ඔවුන් ඇතැම් චීස් සෑදීම සඳහා වඩාත් කැමති වේ.

2. කිරි සතෙකුගේ ආහාර වේලට කිරිවල රසයෙහි විශාල කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකිය . ඔබේ එළුවන්ට තෘණ කිරීමට අවස්ථාවක් තිබේ නම්, ඔවුන් කිරි ශක්තිමත් රසයන් ලබා දීමට හැකියාව ඇති වල් පැලෑටි වලට ඇතුල් විය හැකිය. දැන්, මගේ එළුවන් ප්රශ්නයක් නොමැතිව වල් පැලෑටි ඕනෑ තරම් කනවා, නමුත් එය ඔබගේ ප්රදේශයේ වර්ධනය වන දේ මත රඳා පවතී. තවද ඔවුන් ළූණු හෝ සුදු ළූණු වැඩිපුර අනුභව කරන්නේ නම්, එම රස කිරිවල ද පෙන්විය හැකිය (නමුත් සෑම විටම නොවේ).

3. කිරි ශීතකරණයේ වැඩි වේලාවක් වාඩි වන තරමට එළුවා වැඩි වන බව මට පෙනී ගියේය . එබැවින්, හොඳම ප්රතිඵල සඳහා, කිරි නිසි ලෙස හසුරුවන්න, දින කිහිපයක් ඇතුළත එය පානය කරන්න. (වැඩිහිටි කිරි පානය කිරීමෙන් ඔබට හානියක් නොවනු ඇත, එය ප්‍රසන්න රසයක් නොවනු ඇත.)

4. ඔබට ආසන්නයේ බක් (නොනැසී පවතින පිරිමි එළුවෙකු) සිටී නම්, ඔබේ කිරිවල “මස්කි” සුවඳක් දැනේ නම්, පුදුම නොවන්න.අභිජනන සමය... Phew! මගේ ගෙදර හැදූ යෝගට් වල රසවත් "බකී" යටි හඬක් තිබුණි. නෑ ස්තුතියි.

සහ ඔබට තවමත් ඔබේ කිරි රස විසුළු වන්නේ මන්දැයි සොයා ගැනීමට නොහැකි නම්, කිරිවල රස නැති වීමට හේතු 16ක් සමඟින් මෙම සටහන බලන්න.

ඉතින්, හිතවත් එළු කිරි සංශයවාදියා. එම එළු කිරි අඩුම තරමින් තවත් එක උත්සාහයක් ලබා දීමට මම ඔබව පොළඹවා ඇතැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමි.

ඔවුන්ගේ කිරි නිසි ලෙස හසුරුවන ගෙදර කිරි වර්ගයක් ඇති අයෙකු සොයාගෙන, ඔබට වීදුරුවක් සාම්පල් කළ හැකි දැයි විමසන්න. ඔබ පුදුමයට පත් වනු ඇතැයි මම සිතමි. 😉

නැවුම් කැකුළු කිරි හෝ ගෙදර කිරි නිෂ්පාදනය පිළිබඳ සිතුවිල්ල ඔබව කුතුහලයට පත් කරන්නේ නම්, මගේ වෙනත් පළ කිරීම් කිහිපයක් බලන්න:

• අපි අමු කිරි බොන්නේ ඇයි
• දවසකට වරක් කිරි දෙන ආකාරය
• ගෙදර හැදූ බුරුල් බාම්>
T13 ඇඹුල් කිරි භාවිත කිරීමට ක්‍රම 20ක්

මෙම පළ කිරීම සකසුරුවම් දින තිරසාර මාර්ග