ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਕੈਨਿੰਗ ਬਾਰੇ ਮੈਨੂੰ ਦੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹਨ।
#1- ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਇਹ ਮੇਰੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਗਰਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਰਸੋਈ ਬਣਾਉਣਾ ਸਾਡੀ ਮੌਜੂਦਾ ਕਾਰਜ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ।
#2- ਕਈ ਡੱਬਾਬੰਦੀ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬੋਟਲੋਡ ਖੰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ … ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੇਰੀ ਸ਼ਹਿਦ-ਮਿੱਠੀ ਚੋਕਚੈਰੀ ਜੈਲੀ ਜਾਂ ਮੇਰੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਜੈਮਬੇਰੀ ਨੂੰ ਫਰੀ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖਣਾ ਹੈ। ਕੱਪ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਕੱਪ. ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਮੈਂ ਆੜੂ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵਰਗੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ।
ਹੁਣ– ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਸੰਭਾਲ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਥੋੜੀ ਖੋਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਆੜੂ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਮਾਮਲਾ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਆੜੂ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਚੀਨੀ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ 'ਤੇ ਕੋਈ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਆੜੂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਜਿਸ ਆੜੂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਮਿੱਠੇ ਸਨ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਆੜੂਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕੇ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ 'ਤੇ ਸੈਟਲ ਹੋ ਗਿਆ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਚੱਟਾਨ ਨਾਲ ਮੋੜਿਆ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹੋ?ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ... ਇਹ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸ਼ਹਿਦ, ਟੂਪੇਲੋ ਸ਼ਹਿਦ, ਫਲੋਰੀਡਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਪਰਿਵਾਰ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਦੇਖੋ ਮੈਂ ਉੱਥੇ ਕੀ ਕੀਤਾ?), ਉਦੋਂ ਹੀ ਜਦੋਂ ਟੂਪੇਲੋ ਦਾ ਰੁੱਖ ਖਿੜ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਹ ਕਦੇ ਵੀ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ, ਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਕੈਬਨਿਟ ਵਿਚ, ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਪੀਚਾਂ ਵਿਚ। ਹੁਣ ਇਹ ਉੱਥੇ ਕੁਝ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਕੱਚਾ ਸ਼ਹਿਦ ਹੈ।
ਕੈਨਿੰਗ ਪੀਚਸ ਵਿਦ ਹਨੀ & ਦਾਲਚੀਨੀ
ਉਪਜ= 7 ਕਵਾਟਰ
ਡੈਨਿੰਗ ਲਈ ਨਵੇਂ ਹੋ? ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੇਰਾ ਵਾਟਰ-ਬਾਥ ਕੈਨਿੰਗ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ ਦੇਖੋ!
- ਪੱਕੇ ਆੜੂ (ਤੁਹਾਨੂੰ 2-3 ਪੌਂਡ ਪ੍ਰਤੀ ਕਵਾਟਰ ਜਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ- ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੀ ਲੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਰੀਦਦਾ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਤਾਜ਼ੇ ਆੜੂਆਂ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖੁਰਦ-ਬੁਰਦ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।)
- 9 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 9 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 9 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 9 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ 13 ਕੱਪ ਮਨਪਸੰਦ ਹੈ। (ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ)
- 7 ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕਸ
ਨੇਕਡ ਪੀਚਸ…
1. ਆੜੂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ। ਛਿੱਲ ਠੀਕ ਆ ਜਾਵੇਗੀ। ਚਾਕੂ ਵਰਤਣ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੂੜਾ-ਕਰਕਟ ਵੀ।
2. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆੜੂ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 9 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ।
3. ਆੜੂਆਂ ਤੋਂ ਟੋਇਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਜਾਂ ਚੌਥਾਈ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕੱਟਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਸਟੀਕਹਾਊਸ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਵਿਅੰਜਨ4. ਹਰੇਕ ਨਿਰਜੀਵ ਦੇ ਤਲ ਵਿੱਚ 1 ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸੋਟੀ ਰੱਖੋਕੁਆਰਟ ਜਾਰ।
5. ਜਾਰ ਨੂੰ ਆੜੂਆਂ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੋਏ-ਸਾਈਡ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੱਧਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ)
6. ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸ਼ਹਿਦ-ਪਾਣੀ ਦੇ ਘੋਲ ਨਾਲ ਭਰੋ। 1/2″ ਹੈੱਡਸਪੇਸ ਛੱਡੋ।
7. ਢੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਆਰਟ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ-ਬਾਥ ਕੈਨਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰੋ।
ਕਿਚਨ ਨੋਟਸ
- ਕੈਨਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਾਰੇ ਬਾਕੀ ਵੇਰਵੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਢੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕੱਸਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੈੱਡਸਪੇਸ ਕਿਵੇਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਹੈ), ਮੇਰੇ ਵਾਟਰ ਬਾਥ ਕੈਨਿੰਗ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ। ਅਲ ਸ਼ੂਗਰ, ਦੇਖੋ ਕਿ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਕੈਨ ਕਰਨ ਦੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ? ਮੇਰੀ ਹਨੀ ਰੋਸਟਡ ਪੀਚ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇਖੋ-- ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਜੋ ਕੰਪਨੀ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ!
- ਜੇਕਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸ਼ੈਲੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਆੜੂ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ।
- ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਲਈ ਕੁਝ ਪੀਚ ਪਾਈ ਫਿਲਿੰਗ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਪੱਕੇ- ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਰਮ।
- ਤੁਸੀਂ ਪਿੰਟ ਜਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ- ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ- ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਿਰਫ਼ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰੋ।
- ਜਿਵੇਂ ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਮਿੱਠਾ ਸ਼ਰਬਤ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਬੇਝਿਜਕ ਸੁਆਦ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਤਾਂ ਹੋਰ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਓ।
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਬਸ ਮੂਲ ਸ਼ਹਿਦ ਆੜੂ ਲਈ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ।
- ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਨਿੰਬੂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨਭੂਰੇ ਹੋਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆੜੂ ਨੂੰ ਜੂਸ ਜਾਂ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ. ਮੈਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰੰਗ ਠੀਕ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸਨ, ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ।
ਇਸ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੇ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ! ਮੈਂ ਓਟਮੀਲ, ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ।
ਪ੍ਰਿੰਟਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਕੈਨਿੰਗ ਪੀਚ
- ਲੇਖਕ: ਦ ਪ੍ਰੇਰੀ
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਕੈਨਿੰਗ > <3 ਕੈਨਿੰਗ > ਪੀਚ (ਤੁਹਾਨੂੰ 2-3 ਪੌਂਡ ਪ੍ਰਤੀ ਕਵਾਟਰ ਜਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ)
- 1 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ
- 7 ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ
ਹਿਦਾਇਤਾਂ
- ਪੀਚਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ। ਛਿੱਲ ਠੀਕ ਆ ਜਾਵੇਗੀ। ਚਾਕੂ ਵਰਤਣ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਬਰਬਾਦੀ ਵੀ।
- ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆੜੂ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ 9 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ।
- ਆੜੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਟੋਇਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਜਾਂ ਚੌਥਾਈ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕੱਟਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।
- ਹਰੇਕ ਨਿਰਜੀਵ ਕਵਾਟਰ ਜਾਰ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ 1 ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸਟਿੱਕ ਰੱਖੋ।
- ਜਾਰ ਨੂੰ ਪੀਚਾਂ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੋਏ-ਸਾਈਡ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ jar
>
>ਗਰਮ ਸ਼ਹਿਦ-ਪਾਣੀ ਦਾ ਹੱਲ. 1/2″ ਹੈੱਡਸਪੇਸ ਛੱਡੋ।
- 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ-ਨਹਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੈਨਰ ਵਿੱਚ ਢੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਆਰਟ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰੋ।
ਕੈਨਿੰਗ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ? ਨੋ-ਸਟ੍ਰੈਸ ਕੈਨਿੰਗ ਲਈ ਮੇਰੇ ਛੇ ਸੁਝਾਅ ਦੇਖੋ!
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਪਿਕਲਡ ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈਕੈਨਿੰਗ ਲਈ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਲਿਡਜ਼ ਅਜ਼ਮਾਓ, ਇੱਥੇ ਜਾਰਸ ਦੇ ਲਿਡਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ: //theprairiehomestead.com/forjars (10% ਦੀ ਛੋਟ ਲਈ ਕੋਡ PURPOSE10 ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ)