ਅੱਜ ਲਿਟਲ ਬਲੌਗ ਤੋਂ ਨਿਕੋਲ ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸੁਝਾਅ ਸਾਂਝੇ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਕੌੜਿਆਂ ਜਾਂ ਜੈਕ ਓਲੈਂਟਰਨ ਲਈ ਪੇਠੇ ਕੱਟਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਸਕੋ!ਪਤਝੜ ਇੱਥੇ ਹੈ! ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਮੈਨੂੰ ਮਿਸ਼ੀਗਨ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਖੁਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਠੰਡਾ ਮੌਸਮ, ਸਾਰੇ ਸੁੰਦਰ ਰੰਗ, ਅਤੇ ਪੇਠੇ ਅਤੇ ਸੇਬ ਚੁੱਕਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੌਕੇ ਹਨ! ਇਸ ਸਾਲ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਪਹਿਲੇ ਵਧ ਰਹੇ ਪੇਠੇ ਸਨ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਨੁਭਵ ਸੀ। ਮੇਰੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਪਤਝੜ ਦੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਉਹ ਪਹਿਲਾ ਸਾਲ ਸੀ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਸੀ। ਅਸੀਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਪੇਠੇ ਬਣਾਉਣ, ਖੇਡਾਂ ਖੇਡਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬੱਚੇ ਨਾ ਵੀ ਹੋਣ ਤਾਂ ਪੇਠੇ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਕਲਾਤਮਕ ਯੋਗਤਾ ਨਾ ਵੀ ਹੋਵੇ। ਪਰ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਹਿੱਸਾ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਸੀ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਾੜਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਉਹ ਚੰਗੇ ਨਿਕਲੇ। ਜਦੋਂ ਤੋਂ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ.ਅਤੇ ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਮੇਰੇ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ ਅਤੇ ਗਲਤੀ ਤੋਂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ! ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਲਿਜਾਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਬੂਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਪੇਠੇ ਦੀ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਪੇਠੇ ਨੂੰ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਭੁੰਨਣਾ ਹੈ

• 1 ਪੇਠਾ (ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਸਕੁਐਸ਼ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ)
• 1-2 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨਤੇਲ
• 1-2 ਚਮਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
• 1-2 ਚਮਚ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਮਸਾਲਾ (ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ/ਖੰਡ, ਆਦਿ) - ਵਿਕਲਪਿਕ

ਡੰਡੀ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਸਕੋ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਆਪਣਾ ਪੈਸਾ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਕਰੋ ਜੋ ਉਹ ਹੇਲੋਵੀਨ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਵੇਚਦੇ ਹਨ. ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਬੱਸ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸਰਵਿੰਗ ਸਪੂਨ (ਜਾਂ ਇੱਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਸਕੂਪ!) ਫੜੋ। ਇਹ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਹੈ- ਉਹ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ 'ਤੇ ਹੱਥ ਪਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ।

(ਜਿਲ: ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਪੇਠੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਤਾਰਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਹੋਰ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।) ਐੱਸ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਹਿੰਮਤ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਖਾਦ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕੇ (ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਦੇ ਦਿਓ)। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਕੁਝ ਬੀਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਹਰ ਇੱਕ ਬੀਜ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ। (ਇਹ ਬੀਜ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੈਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹੋ।) ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੌਲੀਏ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੋਗੇ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੌਲੀਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਮਸਾਲੇ। ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋਗੇ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਿਆ ਜਾਵੇ, ਪਰ ਜੋੜਿਆ ਨਾ ਜਾਵੇ। ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸਿਲੀਕੋਨ ਬੇਕਿੰਗ ਮੈਟ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਟਿਨ ਫੋਇਲ ਜਾਂ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ। 325 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 5-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੋ, ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਜਲਣ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੈੱਕ ਕਰਾਂਗਾ ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਾਂਗਾ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਵਾਂਗਾ। ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਾੜਨਾ ਸੜੇ ਹੋਏ ਪੌਪਕੌਰਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ…ਇਕ ਜਲਾ ਵੀ ਪੂਰੇ ਬੈਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ। ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਏਅਰ-ਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਉਹ ਕਈ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹਿਣਗੇ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ.

ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ:

ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਦਨਾਮ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਹਨ, ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਣਾ ਪਿਆ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਖੰਡ ਨਮਕੀਨ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਹੈ। ਖੰਡ ਸੜ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਿਸਮ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਓਵਨ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹੇਠਾਂ ਕਰ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੀ ਕਿਸਮ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਨਮਕੀਨ ਸਨੈਕਸ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਨਮਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੈਂ ਕਈ ਵਾਰ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗਾ, ਜਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗਾ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਿਮਾਲਿਆ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਬਸ ਇੱਕ ਲੂਣ ਚੁਣੋ ਜੋ ਆਇਓਡੀਨਾਈਜ਼ਡ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਡਾ ਅਨਾਜ ਹੋਵੇ। ਇਹ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ! ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਪੇਠਾ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ, ਠੀਕ ਹੈ, ਗਾਰਲਿਕ! ਲਸਣ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪੇਠਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੱਚ ਹੈਬੀਜ! ਮੈਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਰ ਮੈਂ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਹੋਰ ਕੱਦੂ ਦੀ ਚੰਗਿਆਈ:

• ਪੰਪਕਨ ਸਪਾਈਸ ਸੋਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
• ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਕੱਦੂ ਪਾਈ ਰੈਸਿਪੀ — ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਬਣਾਈ
• ਕੱਦੂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
• ਕੱਦੂ ਪਾਈ ਸਪਾਈਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ

ਨਿਕੋਲ ਬੀ-ਬਲੋਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਲੀਗ-ਲੋਗਸ 'ਤੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ। ਕਾਫ਼ੀ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਹੋਮਸਟੈੱਡਿੰਗ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਲਿਖ ਰਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੂਮਬੀ ਐਪੋਕੇਲਿਪਸ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਤਿਆਰੀ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਉਸ ਦੇ ਹੋਮਸਟੇਡ ਵਿਆਹ, ਅਸਲ ਭੋਜਨ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਅਤੇ ਉਪਨਗਰੀਏ ਹੋਮਸਟੇਡ 'ਤੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਬਾਰੇ ਪੋਸਟਾਂ ਮਿਲਣਗੀਆਂ। www.littleblogonthehomestead.com ਪ੍ਰਿੰਟ

ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਭੁੰਨਣਾ ਹੈ

• ਲੇਖਕ: ਦ ਪ੍ਰੈਰੀ
• ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ
• ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
• >15 ਮਿੰਟ
11>>ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
• >11
• ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
• 8> ਸਨੈਕ

ਸਮੱਗਰੀ

• 1 ਪੇਠਾ (ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਸਕੁਐਸ਼ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ)
• 1 - 2 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1 - 2 ਚਮਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮਕ
• 1 - 2 ਚਮਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮਕ
• 1 - 2 ਚਮਚ - ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਪਾਊਡਰ, ਮੌਕੋਨਾਗਰ, ਮੌਸੀਨਾਗਰ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਪਕਵਾਨ, ਵਿਕਲਪਿਕ ਪਾਊਡਰ <9. ਆਪਣੀ ਸਕਰੀਨ ਨੂੰ ਹਨੇਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕੋ

  ਹਿਦਾਇਤਾਂ

  1. ਪੇਠੇ ਤੋਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ
  2. ਪੇਠੇ ਦੀਆਂ ਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ“ਅੰਦਰੂਨੀ”
  3. ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਉਛਾਲੋ।
  4. 325 ਡਿਗਰੀ 5-15 ਮਿੰਟਾਂ 'ਤੇ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਜਲਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਅਕਸਰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।