Այսօր Նիկոլը Little Blog-ից կիսվում է իր խորհուրդներով դդմի սերմեր բովելու վերաբերյալ: Եթե ​​դուք պատրաստվում եք դդումներ կտրատել կարկանդակների կամ լապտերների համար, համոզվեք, որ պահեք սերմերը, որպեսզի կարողանաք տապակել դրանք:Աշունն այստեղ է: Քիչ բաներ են ինձ ավելի երջանիկ դարձնում, քան Միչիգանի անկումը: Մենք ունենք հիանալի զով եղանակ, բոլոր գեղեցիկ գույները և դդում և խնձոր հավաքելու շատ հնարավորություններ: Այս տարի իմ առաջին դդումն էր աճեցնում պարտեզում, և դա մեծ փորձ էր: Իմ ամենասիրած աշնանային հիշողություններից մեկը իմ տանը ապրած առաջին տարին էր: Մենք ընկերներին հրավիրեցինք դդումներ քանդակելու, խաղեր խաղալու և պարզապես վայելելու սեզոնը: Նույնիսկ այն ժամանակ, երբ երեխաներ չունեք, դդում փորելը կարող է հիանալի ժամանակ լինել, նույնիսկ եթե դուք չունեք որևէ գեղարվեստական ​​ունակություն: Բայց իմ ամենասիրած մասը առաջին անգամ դդմի սերմեր տապակելն էր: Ես նախկինում դա երբեք չէի արել, և բացի նրանց մի քիչ այրելուց, դրանք լավ ստացվեցին: Այն ժամանակվանից ես կատարելագործել եմ իմ գործընթացը և իմ բաղադրատոմսը:Եվ հիմա դուք կարող եք օգուտ քաղել իմ տարիների փորձությունից և սխալներից: Դդմի սերմերը հիանալի նախուտեստ են ձեռքի տակ ունենալու համար, քանի որ դրանք հագեցած են հիանալի սննդարար նյութերով, հեշտ է ձեզ հետ վերցնել և համեղ են բեռնաթափման համար: Անկախ նրանից, թե դուք դդում եք փորագրում, կամ վերամշակում եք դդում պահածոյի մեջ, կարող եք մի կողմ դնել սերմերը տապակելու համար:

Ինչպես տապակել դդմի սերմերը

• 1 դդում (կամ ձմեռային ցանկացած այլ դդում նույնպես կաշխատի)
• 1-2 ճաշի գդալ ձիթապտուղձեթ
• 1-2 թեյի գդալ ծովի աղ
• 1-2 թեյի գդալ ձեր ընտրությամբ համեմունքներ (սխտորի փոշի, դարչին/շաքար և այլն) — ըստ ցանկության

Օգտագործեք մեծ դանակ` կտրեք ցողունը և հանեք այն, որպեսզի կարողանաք հեռացնել սերմերը: Մի վատնեք ձեր գումարը այն պլաստիկ իրերի վրա, որոնք նրանք վաճառում են Հելոուինի շուրջ: Պարզապես վերցրեք մի մեծ մատուցման գդալ (կամ պաղպաղակի գդալ) սերմերը քերելու համար: Սա հիանալի աշխատանք է փոքրիկների համար. նրանք կսիրեն, որ իրենց ձեռքերը կպցնեն աննշան աղիքներն ու սերմերը:

(Ջիլ. Այլապես, դուք կարող եք փորձել նախ թխել ձեր դդումները նախքան կտրելը: Ես պարզեցի, որ սա հեշտացնում է սերմերը թելերից առանձնացնելը, քանի որ ավելի ուշ ավելի հեշտ է շպրտել հողը:) <2 թողեք դդումները: Ես ունեմ ևս մեկ գունդ աղիքների համար, որպեսզի այն կարողանա անմիջապես դուրս գալ կոմպոստի մեջ (կամ տալ այն հավերին): Մեկ դդմից կարող եք շատ սերմեր ստանալ, այնպես որ ես շատ չեմ անհանգստանում յուրաքանչյուր սերմը ամանի մեջ մտցնելու համար: Լվացեք սերմերը և համոզվեք, որ բոլոր աղիքները հեռացել են: (Դա օգնում է սերմերի զանգվածը լողացնել ջրով ամանի մեջ, երբ դուք առանձնացնում եք սերմերը ներքին միջից:) Այնուհետև դրանք դրեք թխվածքաբլիթի թերթիկի վրա՝ տակը սրբիչով: Դուք կցանկանաք, որ դրանք ամբողջովին չորանան, նախքան հաջորդ քայլին անցնելը: Դուք կարող եք օգտագործել երկրորդ սրբիչը դրանց վրա, եթե ցանկանում եք արագացնել գործընթացը: Սերմերը լցնել ձիթապտղի յուղի մեջ, ապա ավելացնելհամեմունքներ ձեր ընտրությամբ: Դուք կցանկանաք, որ դրանք ծածկված լինեն, բայց ոչ թե կուտակված: Փռված թխվածքաբլիթի թերթիկի վրա, ես նախընտրում եմ այն ​​դնել սիլիկոնե թխման գորգի վրա, բայց թիթեղյա փայլաթիթեղը կամ մագաղաթյա թուղթը նույնպես կաշխատեն: Թխում ենք 325 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 5-15 րոպե՝ աչքով անելով, որ չվառվեն։ Ես կստուգեմ դրանք մոտ հինգ րոպեն մեկ և ամեն անգամ կխառնեմ դրանք, երբ ստուգեմ դրանք: Դդումի սերմերը այրելը նման է այրված ադիբուդի… նույնիսկ մեկ այրվածը համը կբուրացնի ամբողջ խմբաքանակին: Հովացրեք և պահեք հերմետիկ տարայի մեջ: Դրանք կտևեն առնվազն մի քանի շաբաթ։

Խոսք համեմունքների մասին.

Քանի որ ես տխրահռչակ քաղցր ատամ ունեմ, ես ստիպված էի քաղցր տարբերակ պատրաստել: Դարչինի շաքարը այնքան լավ է համադրվում աղի սերմերի հետ, և դա իմ ամենասիրելին է: Շաքարավազը կարող է այրվել, եթե դրանք մի փոքր երկար կամ մի փոքր տաք եփեք, այնպես որ, եթե պատրաստում եք այս տեսականի, մի փոքր իջեցրեք ջեռոցը: Ծովի աղի պարզ տեսականի նույնպես հիանալի տարբերակ է: Աղի խորտիկները համեղ են, և դրանք պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել ձեր նախընտրած աղը: Ես երբեմն կօգտագործեմ կոշերի աղ, կամ երբեմն կօգտագործեմ ծովի աղ: Եթե ​​նախընտրում եք հիմալայան, գնացեք և օգտագործեք դա: Պարզապես ընտրեք մի աղ, որը մի փոքր ավելի մեծ է, քան յոդացված: Դա անձնական բան է, բայց ես զգում եմ, որ այդպես ավելի լավ է: Վստահիր ինձ! Իմ սիրելի դդումի սերմերի բաղադրատոմսերում վերջինը սխտորն է: Որովհետև, լավ, Սխտոր! Սխտորը գրեթե ամեն ինչ ավելի լավ է դարձնում, և դա այնքան ճիշտ է դդումի համարսերմեր! Ես պատրաստում եմ մի քիչ ծովի աղ և սխտորի փոշի, եթե ցանկանում եք, կարող եք բաց թողնել ծովի աղը: Բայց ես անձամբ զգում եմ, որ այն ավելի լավ է միավորում համերը:

Ավելի շատ դդումի բարություն.

• Ինչպես պատրաստել դդումի կարկանդակի օճառ
• Իմ սիրելի դդմի կարկանդակի բաղադրատոմսը — պատրաստված մեղրով
• Ինչպես կարելի է դդումով
• Ինչպես պատրաստել դդմի կարկանդակ համեմունք

Ինչպես պատրաստել դդմի կարկանդակ համեմունք Իմ նախընտրած դդմի կարկանդակի բաղադրատոմսը. բավարար և կայուն ապրելակերպ: Երբ նա չի գրում տնային տնտեսության մասին, դուք կգտնեք գրառումներ զոմբիների ապոկալիպսիսի մասին (ավելի հայտնի է որպես արտակարգ իրավիճակների պատրաստություն), նրա տնային հարսանիքը, իսկական սննդի բաղադրատոմսերը և ծայրամասային տնակում ապրող ամենօրյա կյանքը: Հետևեք ինքներդ ձեզ www.littleblogonthehomestead.com կայքում Տպել

Ինչպես տապակել դդումի սերմերը

• Հեղինակ՝ The Prairie
• Խոհարարության ժամանակը. 15 րոպե
• րոպե
• Ընդհանուր ժամանակը: nack

Բաղադրիչներ

• 1 դդում (կամ ցանկացած այլ ձմեռային դդմիկ նույնպես կաշխատի)
• 1 – 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
• 1 – 2 թեյի գդալ ծովի աղ
• 1 – 2 թեյի գդալ — 9 գարի համեմունքներ (ձեր ընտրությամբ) Կանխեք ձեր էկրանը մթնելուց

  Հրահանգներ

  1. Հեռացրեք սերմերը դդումից
  2. Լվացեք և չորացրեք դրանք մանրակրկիտ՝ հեռացնելով դդումի թելերը և«innards»
  3. Սերմերը լցրեք ձեր նախընտրած ձիթապտղի յուղով և համեմունքներով:
  4. Թխեք 325 աստիճան ջերմաստիճանում 5-15 րոպե, հաճախակի խառնելով և ստուգելով, որպեսզի չայրվեն: