Smaoinich gu bheil feum agad air pana còmhdaichte “neo-mhaide” gus uighean sgrìobte a dhèanamh?

Chan ann mar sin!

Tha e gu tur comasach baidse foirfe, neo-mhaide de uighean sgrìobte a dhèanamh anns an sgàile iarann ​​​​teilgte earbsach agad. Agus an-diugh tha mi a’ dol a shealltainn dhut ciamar.

A’ còcaireachd le Iarann ​​​​Tilgte

B’ àbhaist dhomh dòrlach de bhanaichean saor, neo-mhaide a bhithinn a’ cleachdadh gu cunbhalach. Ach nuair a dh’ aithnich mi mu na cunnartan slàinte a bha ceangailte ris na ceimigean a bha anns a’ chòmhdach, chuir mi às don chruinneachadh agam gu sgiobalta. (Chan àbhaist dha na panaichean sin a bhith a’ mairsinn glè fhada co-dhiù – co-dhiù chan ann dhòmhsa. Bha mi an-còmhnaidh math air an sgrìobadh….)

Ach, cho mòr ‘s a chòrd an sgilet iarainn agam rium, b’ e mòr-thubaist a bh’ ann nuair a thàinig an t-àm airson uighean sgrìobte a dhèanamh... uighean air an sgròbadh, ach tha e ag obair dhòmhsa. 😉

(Feumach air cuir ris a’ chruinneachadh bathar-còcaireachd iarann ​​​​teilgte agad? Coimhead air reic sa ghàrradh (lorg mi dòrlach ann!), No tha taghadh math aig Amazon cuideachd. (ceangal ceangailte))

Notaichean bhon Bhideo:

• Na caill an t-saill. (Tha mi creidsinn ann am buannachdan geir fallain, nàdarra. Mar sin, ma tha thu a’ coimhead airson dòigh “gun geir” airson uighean sgrìobte a dhèanamh, cha bhith freagairt agam dhut... Duilich.)
• Cleachd geir fallain mar gheir, lard, ola cnò-chnò, noìm.
• Dèan cinnteach gu bheil an sgàile agad teth.
• Leig leis na h-uighean bruich airson timcheall air 20-30 diog mus gluais thu iad.
• Cleachd spatula le oir tana ma tha dragh ort mu mhaide. (Tha an dearbhadair litreachaidh agam ag ràdh nach e facal a tha sin. Tha mi ag innse gur e.)
• Ged a tha sreath iomchaidh de “ràsachadh” air a’ phana iarainn agam, chan eil e idir iongantach. Mar sin na bi a’ smaoineachadh gum feum am pana foirfe a bhith agad airson seo a dhèanamh.

Innsidh mi dhut dè – bidh uighean air an sgrìobadh a’ blasad tòrr nas fheàrr nuair nach eil pana ugh crùbach agad a’ feitheamh san sinc dhut às deidh bracaist. Agus sin an fhìrinn. 🙂

Èist ris a’ phrògram podcast Old Fashioned On Purpose #50 mu na 5 uirsgeulan as annasaiche mu iarann ​​​​teilgte AN-SEO.