كالا گۆشى كاۋىپىنى قانداق قىلىش كېرەك

Louis Miller 13-10-2023
Louis Miller

مەزمۇن جەدۋىلى

توڭلاتقۇ.

بۇ بىر ئىش ، شۇنداق. (ئەلۋەتتە ئۆيدىكى توڭلاتقۇ / توڭلاتقۇ). بىز ھازىرمۇ ئۆيدىن چىقىپ كەتتۇق… ئەمما ئۇ توڭلاتقۇدىكى بوشلۇقنى بوشاشتۇرۇش ئۈچۈن گۆشنى دائىم كونسېرۋا قىلىشقا باشلايدىغان پەيت كەلدى ، بولۇپمۇ بىزدە 3-ئايدا پىششىقلاپ ئىشلەشكە ئېھتىياجلىق 30 گۆش قۇش بار. گۈللۈك. . خۇداغا شۈكرى ، بېسىم كونسېرتلىرى قارىماققا ئۇنچە قورقۇنچلۇق ئەمەس ، سىز مېنىڭ تولۇق بېسىملىق كونسېرت دەرسلىكىمنى بۇ يەردىن ئالالايسىز.

قاراڭ: توخۇلىرىمغا ئىسسىقلىق چىرىغى لازىممۇ؟

كاۋاپ سىزنى بارلىق تەركىبلەرنى چوڭ قازانغا سېلىپ قاچىغا سېلىشتىن بۇرۇن قاينىتىشقا چاقىرىدۇ. (<قىزىق> ئوراپ قاچىلاش). راستىنى ئېيتسام ، خام ئوراش ئۇسۇلى مېنى قىزىق ئوراپ قاچىلاش ئۇسۇلىغا قارىغاندا بەكرەك جەلپ قىلىدۇ ، چۈنكى ئۇ تېخىمۇ تېز ھەم ئازراق موزاي كۆكتاتلارنى ئىشلەپچىقىرىدۇ. مەن ھەتتا ناھىيىلىك كېڭەيتىش ۋاكالەتچىسى بىلەن ئالاقىلاشتىم ، ئۇمۇ بىلمەيتتى. Soooooo… مەن سىزگە «رەسمىي» قائىدىلەرگە ئەمەل قىلىپ ، قورۇما قورۇمىسىڭىزنى قىزىق قاچىلاشنى تەۋسىيە قىلىمەن. (گەرچە مەندە خام قاچىلانغان كان بولۇشى مۇمكىن ياكى بولماسلىقىم مۇمكىن.). Ahem.) قۇرۇتۇلغان تېتىتما
  • 1/2 قوشۇق قۇرۇتۇلغان قىزىلگۈل
  • 2 تال سامساق ، ئۇششاق توغرالغان
  • 1 ئىستاكان كالا گۆشى كاۋىپى گۆشى ، 1 ″ كۇب
  • ning in this post. قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ جەريانغا يېڭى بولسىڭىز ، تەكشۈرۈپ بېقىڭسىز مېڭىشتىن بۇرۇن مېنىڭ بېسىم كونسېرۋا دەرسلىكىم. لېكىن مەن خام ئوراپ قاچىلاشنى رەسمىي تەۋسىيە قىلالمىغاچقا ، تۆۋەندە قىزىق ئوراش تەۋسىيەلىرىنى داۋاملاشتۇرىمەن…. ئاخېم. ئۇنى پىشۇرۇپ پىشۇرۇشنىڭ ھاجىتى يوق ، پەقەت سىرتىغا قارىسىڭىزلا بولىدۇ.

    قالغان تەركىبلەرنى چوڭ دۇت ئوچاققا سېلىپ ، سۇ بىلەن يېپىش كېرەك. كاۋاپنى قاينىتىپ ، ئاندىن ئىسسىق ، پاكىز ، تۆت چوڭلۇقتىكى قاچىلارغا سېلىڭ. 1 ″ باش بوشلۇقىدىن ئايرىڭ. (ياكى ئېگىزلىكتە تۇرسىڭىز ، ماس ھالدا 15 قاداق بېسىمنى تەڭشەشنى ئۇنتۇپ قالماڭ.)

    مۇلازىمەت قىلىش: كالا گۆشى كاۋىپىڭىزنى ئوچاقتىكى قازاندا 10 مىنۇت قىزىتىڭ. مۇلازىمەت قىلىشتىن بۇرۇن چوقۇم تېتىپ بېقىڭ ، ئەگەر ئېھتىياجلىق بولسا تېخىمۇ كۆپ تۇز ياكى تېتىتقۇ قوشۇڭ.بۇ رېتسېپ ئۈچۈن پىنتا قاچا - پىششىقلاپ ئىشلەش ۋاقتىنى 70 مىنۇتقا قىسقارتىڭ. بولمىسا ، ئارتۇقچە ماي ​​پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانىدا قاچىنىڭ گىرۋىكىدە كۆپۈككە ئايلىنىپ ، قاپىقىڭىزنىڭ پېچەتلەنمەسلىكىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئەگەر سىز بۇ رېتسېپقا ئۇن ياكى قوناق ئۇمىچى قوشماقچى بولسىڭىز ، ئۇنى تېخىمۇ قويۇقلاشتۇرماقچى بولسىڭىز ،

    دىن كېيىن قاچىنى قىزىتىش ئۈچۈن ئاچقاندىن كېيىن قوشۇشىڭىز كېرەك. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇلار ساقلاش ۋاقتىدىن ئۇزۇنراق ساقلىنىدۇ ، گەرچە ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ ئوزۇقلۇق ئازىيىدۇ. كونسېرۋالىق شورپىنى قىزىتقاندا ، تېخىمۇ كۆپ تۇز قاتارلىقلارنى ئاسانلا قوشالايسىز.

    قاراڭ: 30+ تۇخۇم شاكىلى بىلەن قىلىدىغان ئىشلار

    Louis Miller

    جېرېمىي كرۇز يېڭى ئەنگىلىيەنىڭ گۈزەل يېزىلىرىدىن كەلگەن قىزغىن بىلوگچى ۋە قىزغىن ئۆي بېزەكچىسى. داتلىشىش سېھرىي كۈچىگە بولغان كۈچلۈك يېقىنلىقى بىلەن جېرېمىينىڭ بىلوگى دېھقانچىلىق تۇرمۇشىنىڭ خاتىرجەملىكىنى ئۆيىگە ئېلىپ كىرىشنى ئارزۇ قىلىدىغانلارنىڭ پاناھگاھى سۈپىتىدە خىزمەت قىلىدۇ. ئۇنىڭ قاچا-قۇچىلارنى يىغىشقا بولغان مۇھەببىتى ، بولۇپمۇ لۇئىس مىللېرغا ئوخشاش ماھارەتلىك تاشچىلار تەرىپىدىن قەدىرلەنگەنلەر ئۇنىڭ كىشىنى مەپتۇن قىلارلىق يازمىلىرى ئارقىلىق ھۈنەر-سەنئەت ۋە دېھقانچىلىق مەيدانى ئېستېتىكىنى جاپالىق بىرلەشتۈرگەن. جېرېمىينىڭ تەبىئەتتە تېپىلغان ئاددىي ، ئەمما چوڭقۇر گۈزەللىككە بولغان چوڭقۇر مىننەتدارلىقى ۋە قولدا ياسالغانلىقى ئۇنىڭ ئۆزگىچە يېزىقچىلىق ئۇسلۇبىدا ئىپادىلىنىدۇ. ئۇ بىلوگى ئارقىلىق ئوقۇرمەنلەرنى ئۆزلىرىنىڭ مۇقەددەس جايلىرىنى قۇرۇشقا ئىلھاملاندۇرۇپ ، دېھقانچىلىق ھايۋانلىرى ۋە ئىنچىكە پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يىغىپ ساقلاش بۇيۇملىرىنى يىغىپ ، خاتىرجەملىك ۋە سېغىنىش تۇيغۇسىنى قوزغايدۇ. جېرېمىي ھەر بىر يازمىسى بىلەن ھەر بىر ئۆي ئىچىدىكى يوشۇرۇن كۈچنى ئاشكارىلاشنى مەقسەت قىلىپ ، ئادەتتىكى بوشلۇقلارنى ئادەتتىن تاشقىرى چېكىنىشكە ئايلاندۇرۇپ ، ئۆتمۈشتىكى گۈزەللىكنى تەبرىكلەيدۇ.