ຂ້ອຍຮູ້ສຶກໂງ່ແມ້ແຕ່ເອີ້ນອັນນີ້ວ່າ "ສູດ"…

ແຕ່ຂ້ອຍຮູ້ສຶກຖືກບັງຄັບໃຫ້ແບ່ງປັນກັບເຈົ້າຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພາະວ່າທຸກຄົນຕ້ອງການເຄັດລັບງ່າຍໆນີ້ຢູ່ໃນຄັງເກັບສູດອາຫານລະດູຮ້ອນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ເຈົ້າຮູ້ມື້ນັ້ນເມື່ອເຈົ້າມີບໍລິສັດເຂົ້າມາ ແລະເຈົ້າຕ້ອງການຂອງຫວານດ່ວນ, ແຕ່ເຈົ້າໄດ້ອອກໄປເຮັດອາຫານຢູ່ສວນ ໝົດມື້. ແມ່ນແລ້ວ, ສູດໝາກເຜັດອົບນີ້ແມ່ນສຳລັບຊ່ວງເວລານັ້ນ.

ເຄັດລັບການເຮັດຫວານລະດູຮ້ອນອື່ນຂອງຂ້ອຍແມ່ນກະແລມທີ່ເຮັດດ້ວຍມື, ແຕ່ຂ້ອຍເອີ້ນໝາກເຜັດອົບເຫຼົ່ານີ້ເມື່ອຂ້ອຍຮູ້ສຶກຂີ້ຄ້ານຫຼາຍ. ສິ່ງອື່ນທີ່ຂ້ອຍມັກກ່ຽວກັບພວກເຂົາ? ການນໍາສະເຫນີໂຖປັດສະວະທີ່ອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍ, ຫມາກ peaches ທອງຢ່າງສົມບູນ smothered ໃນສີຄີມເບິ່ງ gourmet darn pretty (ຢ່າງຫນ້ອຍໃນໂລກຂອງຂ້າພະເຈົ້າ). ແຂກຂອງເຈົ້າບໍ່ເຄີຍຮູ້ວ່ານີ້ແມ່ນສູດທີ່ຂີ້ກຽດຂອງເຈົ້າ ... ຂ້ອຍຈະບໍ່ບອກ. ສັນຍາ.

ໂອ້! ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ເກືອບ​ລືມ — ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ທ່ານ​ມີ basil ສົດ​ໃນ​ສວນ​ສະ​ຫມຸນ​ໄພ​ຂອງ​ທ່ານ​, ໃຫ້​ແລ່ນ​ອອກ​ກໍາ​ລັງ​ມື​ສໍາ​ລັບ​ການ garnish ສຸດ peaches ອົບ​ຂອງ​ທ່ານ​. ຂ້ອຍຮູ້ – ການປະສົມ peach/basil ໃນເບື້ອງຕົ້ນອາດຈະແປກ, ແຕ່ຕົວຈິງແລ້ວມັນກໍ່ດີຫຼາຍ.

ໝາກພິລາອົບນ້ຳເຜີ້ງພ້ອມຄຣີມ

• ໝາກພິລາສຸກແລ້ວແຕ່ບໍ່ໜຽວເກີນໄປ (1 peach = 1 serving)
• 1 ບ່ວງແກງຕໍ່ນ້ຳເຜິ້ງ 11 ບ່ວງ
• ບ່ວງ peach. ນີ້ແມ່ນນ້ຳເຜິ້ງທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດ* (ເປັນພີ່ນ້ອງກັນ)
• ຄຣີມສົດ ຫຼື ກະແລມວານິນລາ

ຄຳແນະນຳ:

ທຳຄວາມຮ້ອນລ່ວງໜ້າເຕົາອົບທີ່ 400 ອົງສາ.

ຕັດໝາກເຜັດອອກເຄິ່ງໜຶ່ງ ແລະ ເອົາຂຸມອອກ. ເອົາໃສ່ໃນຖ້ວຍ, ຕັດດ້ານຂ້າງ.

ເອົາມັນເບີ 1/2 ບ່ວງແກງໃສ່ເທິງຂອງແຕ່ລະເຄິ່ງ peach, ແລະ drizzle ໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍ້ໍາເຜີ້ງ (ແລະໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານສົງໃສ, ບໍ່, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ວັດແທກ…)

ອົບປະມານ 15-20 ນາທີເປັນສີທອງອ່ອນ, ຫຼືຈົນກ່ວາ peaches ເປັນສີນ້ໍາຕານ. ຂ້ອຍຍັງເປີດເຄື່ອງໄກ່ໃສ່ ແລະ ປ່ອຍຊີ້ນງົວໃນ 2-3 ນາທີສຸດທ້າຍເພື່ອໃຫ້ມີສີເພີ່ມເຕີມຢູ່ດ້ານເທິງ, ແຕ່ຂັ້ນຕອນນີ້ແມ່ນທາງເລືອກ.

ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບ. ຖ້າມີຂອງແຫຼວທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແຊ່, ບ່ວງມັນໃສ່ເທິງຂອງຫມາກພິກ. ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ, ແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄຣີມບາງໆ ຫຼື ກ້ອນກະແລ້ມ.

ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍທີ່ເປັນທາງເລືອກ:

ໝາກເຜັດປີ້ວຈະໜ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຍິ່ງຂຶ້ນເມື່ອທ່ານແຕ່ງມັນດ້ວຍຜັກກາດສົດ, ຟັກ ຫຼື ດອກລາເວເດີສົດໆ… ຫຼືໄຄນາມອນ! ການສີດໄຄນາມອນກໍ່ມີລົດຊາດຄືກັນ (ລອງຊີນາມອນແທ້ນີ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ).

ບັນທຶກ Peaches ອົບ

• ທ່ານຢາກໄດ້ໝາກພີດສຸກສຳລັບສູດນີ້, ແຕ່ໃຫ້ຂ້າມເຂົ້າໜົມທີ່ສຸກເກີນໄປ ຫຼື ໜຽວເກີນໄປ.
• ຄຣີມທີ່ເຮັດດ້ວຍ vanilla, ຄີມທີ່ເຮັດດ້ວຍຄຣີມໃນເຮືອນ. ຫຼື ເນີຍແຂງ mascarpone.

ໝາກເຜັດອົບນ້ຳເຜີ້ງພ້ອມຄຣີມ

ຖ້ວຍໜຶ່ງແຊບໆທີ່ອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍ, ໝາກເຜັດສີທອງສຸກເຕັມທີ່ຄີມ

ສ່ວນປະກອບ

• ໝາກພິລາສຸກແລ້ວແຕ່ບໍ່ໜຽວເກີນໄປ (1 peach = 1 serving)
• ເນີຍ 1 ບ່ວງແກງຕໍ່ peach
• ນ້ຳເຜິ້ງ 1 ບ່ວງແກງ* (ປະມານ) ຕໍ່ peach
• ຄຣີມສົດ ຫຼື <
• ໄອສະຄຣີມ vanilla Cooking on your dark screen 12. 2>ເປີດເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນ 400 ອົງສາ.
• ຕັດໝາກເຜັດອອກເຄິ່ງໜຶ່ງ ແລະ ເອົາຂຸມອອກ. ເອົາໃສ່ໃນຖ້ວຍ, ຕັດດ້ານຂ້າງ.
• ເອົາມັນເບີ 1/2 ບ່ວງແກງໃສ່ເທິງຂອງແຕ່ລະ peach ເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະ drizzle ໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍ້ໍາເຜີ້ງ (ແລະໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານສົງໄສວ່າ, ບໍ່, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ວັດແທກ…)
• ອົບປະມານ 15-20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ peaches ອ່ອນແລະປ່ຽນເປັນສີທອງ. ຂ້ອຍຍັງເປີດເຄື່ອງໄກ່ໃສ່ ແລະ ປ່ອຍຊີ້ນງົວໃນ 2-3 ນາທີສຸດທ້າຍເພື່ອໃຫ້ມີສີເພີ່ມເຕີມຢູ່ດ້ານເທິງ, ແຕ່ຂັ້ນຕອນນີ້ແມ່ນທາງເລືອກ.
• ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບ. ຖ້າມີຂອງແຫຼວທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແຊ່, ບ່ວງມັນໃສ່ເທິງຂອງຫມາກພິກ. ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ, ແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄຣີມເຂັ້ມຂຸ້ນ ຫຼື ຕັກນ້ຳກ້ອນ.

*ລອງໃຊ້ນ້ຳເຜິ້ງນີ້ຈາກຟາມຄອບຄົວນ້ອຍໆ ແລ້ວວາງລະຫັດ “JILL” ຢູ່ບ່ອນຈ່າຍເງິນເພື່ອສ່ວນຫຼຸດ 15%.