Преглед садржаја
Осјећам се да је некако глупо и називајући овај "рецепт" ...
али осећао сам се да ћу га умањити са њима, јер су свима потребни овај једноставан мали трик у свом летњем рецепту арсеналу.
Знате ли те дане када имате друштво и потребан вам је компанија и потребан вам је компанија, али потребан вам је компанија и потребан вам је компанија и потребан вам је компанија и потребан вам је компанија. Да, овај рецепт за печене брескве је за та времена.
Мој други брзи летњи трик је домаћи сладолед, али ове печене брескве користим када сам још лењи. Друга ствар коју волим код њих? Представљање чиније благо топлих, савршено златних брескви утопљених у крему изгледа прилично гурманско (барем у мом свету). Ваши гости никада неће морати да знају да је ово заправо ваш лењи рецепт... Нећу да кажем. Обећај.
Ох! Скоро да заборавим – ако имате свеж босиљак у својој башти, узмите шаку за украс на печене брескве. Знам – комбинација брескве/босиљка би у почетку могла звучати чудно, али је заправо прилично добра.
Брескве печене у меду са кремом
- Брескве, зреле, али не превише мекане (1 бресква = 1 порција)
- 1 кашика маслаца <1 кашика маслаца по 1 кашике> ружно) по брескви. Ово је мој омиљени мед икада* (придружени)
- Свежа крема или сладолед од ваниле
Упутства:
Претходно загрејтерерну на 400 степени.
Брескве преполовите и извадите коштицу. Ставите их у посуду, исеченом страном нагоре.
На сваку половину брескве ставите 1/2 кашике путера и обилно покапајте медом (а ако се питате, не, НЕ мерим...)
Пеците 15-20 минута док не порумени и не порумене. Такође сам укључио свој бројлер и пустио га да се пече последња 2-3 минута да добије додатну боју на врху, али овај корак је опционалан.
Такође видети: Како могу укисељену цвеклу
Извадите из рерне. Ако на дну тигања има течности за кување, прелијте је кашиком преко брескве. Оставите да се мало охладе и послужите са обилном капљу дебеле павлаке или куглом сладоледа.
Опционални украси:
Печене брескве су још невероватније када их украсите мало свежег, сецканог босиљка или свежих пупољака лаванде… Или цимета! Мало цимета би такође било укусно и на њима (пробајте овај прави цимет за најбољи укус).
Такође видети: Рецепт за џем од медене рибизле
Напомене о печеним бресквама
- За овај рецепт ћете желети зреле брескве, али прескочите презреле или мекане1 креме. шлаг или масцарпоне сир.
Бескве печене у меду са кремом
Укусна чинија благо топлих, савршено златних брескви утопљених укрема
Састојци
- Брескве, зреле али не превише мекане (1 бресква = 1 порција)
- 1 кашика путера по брескви
- 1 кашика меда* (отприлике) по креми од брескве
- од 13> 12> крема од креме од ванилије. тамно
Упутства
- Загрејте рерну на 400 степени.
- Прережите брескве на пола и уклоните коштицу. Ставите их у посуду, исеченом страном нагоре.
- На сваку половину брескве ставите 1/2 кашике путера и обилно покапајте медом (а ако се питате, не, НЕ мерим...)
- Пеците 15-20 минута, или док брескве не порумени и врх не порумени. Такође сам укључио свој бројлер и пустио га да се пече последња 2-3 минута да добије додатну боју на врху, али овај корак није обавезан.
- Извадите из рерне. Ако на дну тигања има течности за кување, прелијте је кашиком преко брескве. Оставите да се мало прохлади и послужите уз обилно капљу дебеле павлаке или куглицу сладоледа.
*Испробајте ОВАЈ мед са мале породичне фарме и оставите код „ЈИЛЛ“ на благајни за 15% попуста.