Ez xwe hinekî bêaqil dibînim heta ku ez vê yekê wekî "reçete" bi nav dikim…

Lê min neçar hîs kir ku ez bi we re parve bikim, ji ber ku HER KES di cebilxaneya xweya havînê de pêdivî bi vê hîleyek piçûk a hêsan heye.

Hûn dizanin wan rojên ku we pargîdaniyek heye û hûn hewceyê şîrînek bilez in, lê hûn hemî tiştê ku hûn di nav baxçe de dixwin Erê, ev reçeteya pezên pijyayî ji bo wan deman e.

Helpeka min a din a şîrînahiyê ya bilez a havînê qeşaya xwemalî ye, lê ez gazî van hûzên pijyayî dikim dema ku ez hê tembeltir dibim. Tiştê din ku ez ji wan hez dikim? Pêşkêşkirina tasek piçikên hûrik germ, bêkêmasî yên zêrîn ên ku di nav kremê de hatine xeniqandin, pir goştê rezîl xuya dike (bi kêmanî di cîhana min de). Mêvanên we çu carî neçar in ku zanibin ev bi rastî reçeteya weya tembel e… Ez nabêjim. Soz.

Ey! Hema min ji bîr kir – ger di bexçeyê giyaya we de rihanek teze hebe, ji bo xemilandina pezên xwe yên pijyayî destek bigrin. Ez dizanim – dibe ku di destpêkê de hevberdana hûz/basîlok ecêb xuya bike, lê bi rastî ew pir xweş e.

Hingiv Piyayên pijyayî yên bi Krem

• Piç, gihîştî lê ne pir şil (1 hirmik = 1 servîs)
• 1 sifrê her nîvê xwarinê ) per peach. Ev hingivê min ê bijarte ye* (hevkar)
• Kemeya teze an qeşaya vanilla

Rêbername:

Pêş germ bikinfirna 400 derece ye.

Hirmikan di nîvî de biçirînin û qulikê jê bikin. Bixin nav firaqê, aliyê jêkirî ber bi jor ve.

1/2 kevçîyê rûnê rûn bidin serê her nîvê hênik û bi comerdî bi hingiv birijînin (û eger hûn meraq dikin, na, ez NA pîvim…)

20 hûrdeman li ser zêran bizivirin, heta 15 hûrdeman hûr bibin. Min jî broylera xwe vekir û hişt ku ya min 2-3 deqîqeyên dawî bişewitîne da ku rengek zêde li ser bigre, lê ev gav vebijarkî ye.

Ji firnê derxin. Ger di binê tavê de şileka pijandinê hebe, wê bi kevçîyê bixin ser serê pîran. Bihêlin ku hinekî sar bibe, û bi tîrêjek xameya giran an qepek qeşayê serve bikin.

Garnîştên Vebijarkî:

Pirçikên biraştî hê ecêbtir in dema ku hûn wan bi piçek behîvên teze, hûrkirî an jî gulikên lavenderê teze xemilînin… An jî darçîn! Çêlek darçîn jî dê li ser van xweş be (ji bo çêja herî baş vê darçîna rastîn biceribîne).

Têbînîyên Pîjikên Pijtî

• Hûn ê ji bo vê reçeteyê hinarên gihîştî bixwazin, lê ji yên pir gihîştî an jî şikestî dev jê berdin.
<1 xameya pepêkirî, an penîrê mascarpone.

Hingiv Piyayên pijyayî yên bi Krem

Kasek xweş ji hirmikên hinekî germ û bêkêmahî zêrîn ku tê de tê xeniqandin.krem

Mêzehvan

• Hirmik, gihîştî, lê ne pir şikilî (1 hirmik = 1 servîs)
• 1 kevçîya rûnê her hingiv
• 1 kevçîyê xwarinê hingiv* (bi qasî) ji her pezêkekê re
• kremê xwe ji pêşê veşêre
• tarî

  Rêberî

  1. Firê bi 400 pileyî germ bikin.
  2. Hirmikan di nîvî de biçirînin û qulikê jê bikin. Wan bixin nav firaqê, aliyê jêkirî ber bi jor ve.
  3. 1/2 kevçîyê xwarinê rûnê bidin ser her nîvê hirmik, û bi comerdî bi hingiv birijînin (û heke hûn meraq dikin, na, ez NA pîvim…)
  4. 15-20 deqeyan bipêjin, an jî heta ku hêşînahî nerm bibin û bipijînin. Min jî broylera xwe vekir û hişt ku ya min 2-3 deqîqeyên dawî bişewitîne da ku rengek zêde li ser bigre, lê ev gav bijarte ye.
  5. Ji firnê derxin. Ger di binê tavê de şileka pijandinê hebe, wê bi kevçîyê bixin ser serê pîran. Bihêlin ku hinekî sar bibe, û bi fêkiyek xameya giran an jî qeşengek qeşayê serve bikin.

  *VÊ hingiv ji cotkariyek piçûk a malbatê biceribîne û koda "JILL" li ser dakêşanê bi 15% erzan bike.