यसलाई "रेसिपी" भनेर बोलाउँदा पनि मलाई अलि मूर्ख महसुस भयो...

तर जे भए पनि मैले यो तपाइँसँग साझा गर्न बाध्य महसुस गरें, किनकि सबैलाई उनीहरूको गर्मीको रेसिपी आर्सेनलमा यो सरल सानो चाल चाहिन्छ।

तपाईलाई ती दिनहरू थाहा छ जब तपाइँको कम्पनी आउँदैछ र तपाइँलाई द्रुत मिठाई चाहिन्छ, तर तपाइँ बगैंचामा सबै कुरा पकाउन चाहानुहुन्छ। हो, यो बेक्ड पीच रेसिपी त्यो समयको लागि हो।

मेरो अर्को द्रुत गर्मीको मिठाई ट्रिक भनेको घरमा बनाएको आइसक्रिम हो, तर म अझ अल्छी महसुस गर्दा यी बेक्ड पिचहरूलाई बोलाउँछु। मलाई तिनीहरूको बारेमा मनपर्ने अर्को कुरा? थोरै न्यानो, पूर्णतया सुनौलो पीचको कचौरा प्रस्तुत गर्दा क्रीममा मिसाइएको राम्रो रफ गउरमेट देखिन्छ (कम्तीमा मेरो संसारमा)। तपाईंका पाहुनाहरूलाई यो वास्तवमा तपाईंको अल्छी नुस्खा हो भनेर कहिल्यै थाहा छैन ... म बताउँदिन। वाचा।

ओह! मैले लगभग बिर्सें- यदि तपाइँको जडीबुटी बगैंचामा ताजा तुलसी छ भने, तपाइँको पकाएको पीचमा गार्निशको लागि एक मुट्ठी लिनुहोस्। मलाई थाहा छ– आरु/तुलसी कम्बो सुरुमा अनौठो लाग्न सक्छ, तर वास्तवमा यो एकदमै राम्रो छ।

क्रिमसँग हनी बेक्ड पीच

• पीच, पाकेको तर धेरै स्क्विश छैन (१ पीच = १ सर्भिङ)
• 1 चम्चा मरिचको १ चम्चा
• >> १ टेबलस्पोको ly) प्रति आड़ू। यो मेरो मनपर्ने मह हो * (सम्बन्धित)
• ताजा क्रीम वा भेनिला आइसक्रिम

निर्देशनहरू:

पहिले तताउनुहोस्400 डिग्रीमा ओवन।

आरु आधामा काट्नुहोस् र खाडल हटाउनुहोस्। तिनीहरूलाई थालमा राख्नुहोस्, छेउमा काट्नुहोस्।

प्रत्येक पीचको आधा माथि १/२ चम्चा बटर राख्नुहोस्, र महको साथ उदारतापूर्वक झर्नुहोस् (र यदि तपाईं सोचिरहनु भएको छ, होइन, म मापन गर्दिन...)

प्याचको माथिल्लो भागमा बेक गर्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। मैले मेरो ब्रोइलर पनि अन गरें र माथिको अतिरिक्त रंग प्राप्त गर्न अन्तिम २-३ मिनेटको लागि मेरो ब्रोइल गर्न दिनुहोस्, तर यो चरण ऐच्छिक हो।

ओभनबाट हटाउनुहोस्। यदि प्यानको तल्लो भागमा खाना पकाउने तरल पदार्थ छ भने, यसलाई आरुको माथिल्लो भागमा चम्मच गर्नुहोस्। अलिकति चिसो हुन दिनुहोस्, र भारी क्रिम वा आइसक्रिमको स्कूपको उदार झिल्काको साथ सेवा गर्नुहोस्।

वैकल्पिक गार्निशहरू:

पोटेको आरुलाई अलिकति ताजा, काटिएको तुलसी वा ताजा ल्याभेन्डर बड्सले गार्निस गर्दा अझ अचम्मको हुन्छ! यसमा पनि दालचीनीको एक छिचो स्वादिष्ट हुनेछ (उत्तम स्वादको लागि यो वास्तविक दालचीनी प्रयास गर्नुहोस्)।

बेक्ड पीच नोट्स

• तपाईंलाई यो रेसिपीको लागि पाकेको पीच चाहिन्छ, तर अत्यधिक पाकेको वा स्क्विशलाई छोड्नुहोस्। आइसक्रिम, ह्विप्ड क्रिम, वा मस्करपोन चिज।

क्रिमको साथ हनी बेक्ड पीच

अलिकति न्यानो, पूर्णतया सुनौलो पीचको एक स्वादिष्ट कचौराक्रीम

सामग्रीहरू

• आरु, पाकेको तर धेरै स्क्विसी छैन (१ पीच = १ सर्भिङ)
• 1 चम्मच बटर प्रति पीच
• 1 चम्मच मह* (लगभग) प्रति पीच अँध्यारो हुँदै जाने

  निर्देशहरू

  1. ओभनलाई 400 डिग्रीमा पूर्व तताउनुहोस्।
  2. आरुलाई आधामा काट्नुहोस् र पिट हटाउनुहोस्। तिनीहरूलाई थालमा राख्नुहोस्, छेउमा काट्नुहोस्।
  3. प्रत्येक आरुको आधा माथि १/२ चम्चा मक्खन राख्नुहोस्, र महको साथ उदारतापूर्वक झर्नुहोस् (र यदि तपाईं सोचिरहनु भएको छ भने, मैले मापन गर्दैन...)
  4. १५-२० मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा आरुको माथिल्लो भाग नरम नभएसम्म। मैले मेरो ब्रोइलर पनि अन गरें र माथिको अतिरिक्त रंग प्राप्त गर्न अन्तिम २-३ मिनेटको लागि मेरो ब्रोइल गर्न दिनुहोस्, तर यो चरण वैकल्पिक हो।
  5. ओभनबाट हटाउनुहोस्। यदि प्यानको तल्लो भागमा खाना पकाउने तरल पदार्थ छ भने, यसलाई आरुको माथिल्लो भागमा चम्मच गर्नुहोस्। थोरै चिसो हुन दिनुहोस्, र भारी क्रिम वा आइसक्रिमको स्कूपको उदार झिल्काको साथ सेवा गर्नुहोस्।

  *यो मह एउटा सानो पारिवारिक फार्मबाट प्रयोग गरी हेर्नुहोस् र चेकआउटमा 15% छुटको लागि कोड "JILL" छोड्नुहोस्।