ទឹកឃ្មុំដុតនំជាមួយក្រែម

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ឆ្កួតសូម្បីតែហៅវាថាជា "រូបមន្ត"...

ប៉ុន្តែខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាបង្ខំឱ្យចែករំលែកវាជាមួយអ្នក ពីព្រោះគ្រប់គ្នាត្រូវការល្បិចដ៏សាមញ្ញនេះនៅក្នុងឃ្លាំងផ្ទុករូបមន្តរដូវក្តៅរបស់ពួកគេ។

អ្នកដឹងថាថ្ងៃទាំងនោះនៅពេលដែលអ្នកមានក្រុមហ៊ុនមក ហើយអ្នកត្រូវការបង្អែមរហ័ស ប៉ុន្តែអ្នកបានចេញទៅក្រៅផ្ទះហើយធ្វើម្ហូប ពេញមួយថ្ងៃ។ មែនហើយ រូបមន្តនំប៉េសដុតនំនេះគឺសម្រាប់សម័យនោះ។

ល្បិចធ្វើបង្អែមរដូវក្តៅរហ័សផ្សេងទៀតរបស់ខ្ញុំគឺការ៉េមធ្វើនៅផ្ទះ ប៉ុន្តែខ្ញុំហៅផ្លែប៉េសដុតនំទាំងនេះនៅពេលដែលខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាខ្ជិលជាង។ អ្វីផ្សេងទៀតដែលខ្ញុំចូលចិត្តអំពីពួកគេ? ការបង្ហាញចានមួយដ៏កក់ក្តៅបន្តិច ផ្លែប៉េសពណ៌មាសដែលស្រោបដោយក្រែម មើលទៅគួរអោយស្រលាញ់ណាស់ (យ៉ាងហោចណាស់នៅក្នុងពិភពលោករបស់ខ្ញុំ)។ ភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងមិនត្រូវដឹងថា នេះពិតជារូបមន្តខ្ជិលរបស់អ្នក… ខ្ញុំមិនប្រាប់ទេ។ សន្យា។

អូ! ខ្ញុំស្ទើរតែភ្លេច - ប្រសិនបើអ្នកមាន basil ស្រស់នៅក្នុងសួនរុក្ខជាតិរបស់អ្នក រត់ចេញមួយក្តាប់តូចសម្រាប់ការតុបតែងនៅលើ peaches ដុតនំរបស់អ្នក។ ខ្ញុំដឹងហើយ – ការផ្សំផ្លែ peach/basil ប្រហែលជាស្តាប់ទៅប្លែកពីដំបូង ប៉ុន្តែវាពិតជាល្អណាស់។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: របៀបបង្កើតការរត់មាន់

Honey Baked Peaches with Cream

  • ផ្លែ Peache ទុំ ប៉ុន្តែមិនហឹរពេក (1 peach = 1 serving)
  • 1 tablespoon of butterly roughly peach 12> ក្នុងមួយស្លាបព្រាបាយ។ នេះជាទឹកឃ្មុំដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុត* (សាខា)
  • ក្រែមស្រស់ ឬការ៉េមវ៉ានីឡា

ការណែនាំ៖

កំដៅមុនoven ទៅ 400 ដឺក្រេ។

កាត់ផ្លែប៉ែសជាពាក់កណ្តាល ហើយយករណ្តៅចេញ។ ដាក់វានៅក្នុងចាននោះ កាត់ចំហៀង។

ដាក់ប៊ឺ 1/2 ស្លាបព្រានៅលើកំពូលនៃពាក់កណ្តាល peach នីមួយៗ ហើយស្រក់ដោយទឹកឃ្មុំ (ហើយក្នុងករណីដែលអ្នកឆ្ងល់ទេ ខ្ញុំមិនវាស់…)

ដុតនំរយៈពេល 15-20 នាទីគឺពណ៌មាសទន់ ឬរហូតដល់ផ្លែប៉េសប្រែជាពណ៌ត្នោត។ ខ្ញុំ​ក៏​បាន​បើក​សាច់​ជ្រូក​របស់​ខ្ញុំ ហើយ​ទុក​ឱ្យ​សាច់​ជ្រូក​របស់ខ្ញុំ​រយៈពេល 2-3 នាទី​ចុងក្រោយ​ដើម្បី​ទទួល​បាន​ពណ៌​បន្ថែម​ពីលើ ប៉ុន្តែ​ជំហាន​នេះ​គឺ​ស្រេច​ចិត្ត។

យក​ចេញពី​ឡ។ ប្រសិនបើ​មាន​រាវ​ចម្អិន​នៅ​បាត​ខ្ទះ សូម​យក​ស្លាបព្រា​វា​ពីលើ​ផ្លែ​ប៉េស។ ទុកឲ្យត្រជាក់បន្តិច ហើយបម្រើជាមួយក្រែមធ្ងន់ៗ ឬមួយកែវទឹកកក។

គ្រឿងតុបតែងស្រេចចិត្ត៖

ផ្លែប៉ែសអាំងគឺអស្ចារ្យជាងនេះទៅទៀត នៅពេលដែលអ្នកតុបតែងវាជាមួយស្លឹកខ្ទឹមស្រស់ ឬផ្កាឡាវេនឌ័រស្រស់ៗ… ឬ cinnamon! ក្លិនឈ្ងុយនៃក្លិនឈុនក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែរ (សាកល្បងក្លិនឈិនណាម៉ុនពិតប្រាកដនេះសម្រាប់រសជាតិដ៏ល្អបំផុត)។

Baked Peaches Notes

  • អ្នកនឹងចង់បានផ្លែប៉េសទុំសម្រាប់រូបមន្តនេះ ប៉ុន្តែសូមរំលងនំដែលទុំពេក ឬហឹរខ្លាំងពេក។
  • ក្រែមដែលផលិតពីវ៉ានីឡា ក្រែមធ្ងន់ៗ នៅផ្ទះក៏បានដែរ។ ឬឈីស mascarpone ។
បោះពុម្ព

ផ្លែប៉ែសដុតនំទឹកឃ្មុំជាមួយក្រែម

មួយចានដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃផ្លែប៉ែសពណ៌មាសយ៉ាងឆ្ងាញ់ពិសារក្រែម

គ្រឿងផ្សំ

  • ផ្លែប៉ែស ទុំ ប៉ុន្តែមិនហឹរពេក (1 peach = 1 serving)
  • 1 tablespoon of butter per peach
  • 1 tablespoon of honey* (roughly) per peach
  • Fresh cream or> ការពារកុំឲ្យនំខេម
  • 2>កំដៅចង្ក្រានដល់ 400 ដឺក្រេ។
  • កាត់ផ្លែប៉ែសជាពាក់កណ្តាល ហើយយករណ្តៅចេញ។ ដាក់វានៅក្នុងចាននោះ កាត់ចំហៀង។
  • ដាក់ប៊ឺ 1/2 ស្លាបព្រានៅលើកំពូលនៃពាក់កណ្តាលផ្លែប៉ែសនីមួយៗ ហើយស្រក់ដោយទឹកឃ្មុំ (ហើយក្នុងករណីដែលអ្នកឆ្ងល់ទេ ខ្ញុំមិនវាស់ទេ…)
  • ដុតនំរយៈពេល 15-20 នាទី ឬរហូតដល់ផ្លែប៉ែសទន់ និងប្រែពណ៌មាសនៅលើកំពូល។ ខ្ញុំ​ក៏​បាន​បើក​សាច់​ជ្រូក​របស់​ខ្ញុំ ហើយ​ទុក​ឲ្យ​សាច់​ជ្រូក​របស់​ខ្ញុំ​រយៈពេល 2-3 នាទី​ចុងក្រោយ​ដើម្បី​ទទួល​បាន​ពណ៌​បន្ថែម​ពីលើ ប៉ុន្តែ​ជំហាន​នេះ​គឺ​ស្រេច​ចិត្ត។
  • យក​ចេញ​ពី​ឡ។ ប្រសិនបើ​មាន​រាវ​ចម្អិន​នៅ​បាត​ខ្ទះ សូម​យក​ស្លាបព្រា​វា​ពីលើ​ផ្លែ​ប៉េស។ ទុកឲ្យត្រជាក់បន្តិច ហើយបម្រើជាមួយក្រែមធ្ងន់ៗ ឬមួយស្លាបព្រានៃការ៉េម។
  • *សាកល្បងទឹកឃ្មុំនេះពីកសិដ្ឋានគ្រួសារតូចមួយ ហើយទម្លាក់លេខកូដ “JILL” នៅពេលចេញលក់បញ្ចុះតម្លៃ 15%។

    សូម​មើល​ផង​ដែរ: របៀប Render Tallow

Louis Miller

Jeremy Cruz គឺជាអ្នកសរសេរប្លុកដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្ត និងជាអ្នកតុបតែងគេហដ្ឋានដែលចូលចិត្តមកពីជនបទដ៏ស្រស់ស្អាតនៃ New England។ ជាមួយនឹងភាពស្និទ្ធស្នាលខ្លាំងសម្រាប់ការទាក់ទាញបែបស្រើបស្រាល ប្លក់របស់ Jeremy បម្រើជាជម្រកសម្រាប់អ្នកដែលសុបិនចង់នាំយកភាពស្ងប់ស្ងាត់នៃជីវិតកសិដ្ឋានចូលទៅក្នុងផ្ទះរបស់ពួកគេ។ សេចក្តីស្រឡាញ់របស់គាត់ក្នុងការប្រមូលពាង ជាពិសេសអ្នកដែលស្រឡាញ់ដោយជាងថ្មដែលមានជំនាញដូចជា Louis Miller គឺបង្ហាញឱ្យឃើញតាមរយៈមុខតំណែងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់គាត់ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវសិល្បៈហត្ថកម្ម និងសោភ័ណភាពផ្ទះកសិដ្ឋាន។ ការដឹងគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅរបស់ Jeremy ចំពោះភាពស្រស់ស្អាតសាមញ្ញ ប៉ុន្តែយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដែលរកឃើញនៅក្នុងធម្មជាតិ និងស្នាដៃធ្វើដោយដៃត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងរចនាប័ទ្មសរសេរតែមួយគត់របស់គាត់។ តាមរយៈប្លក់របស់គាត់ គាត់ប្រាថ្នាចង់បំផុសគំនិតអ្នកអានឱ្យបង្កើតទីជម្រកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ ដែលពោរពេញទៅដោយសត្វកសិដ្ឋាន និងការប្រមូលផ្ដុំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដែលធ្វើអោយមានអារម្មណ៍ស្ងប់ស្ងាត់ និងអាឡោះអាល័យ។ ជាមួយនឹងរាល់ការបង្ហោះ លោក Jeremy មានគោលបំណងបញ្ចេញសក្តានុពលនៅក្នុងផ្ទះនីមួយៗ ដោយបំប្លែងលំហធម្មតាទៅជាកន្លែងសម្រាកលំហែកាយដ៏អស្ចារ្យ ដែលអបអរភាពស្រស់ស្អាតនៃអតីតកាល ខណៈពេលដែលទទួលយកភាពសុខស្រួលនៃបច្ចុប្បន្នកាល។