Tabloya naverokê
Befrê bi gelemperî wekî xwarina bêserûber tê hesibandin.
Erê, heke hûn tiştên di kartonê de li firotgeha beqal bikirin, wê bêguman ew dikeve kategoriya tiştên ku em pir caran nexwin.
Gelek firoşgeh û qeşayên kîmyewî yên kêm-kîmyewî yên dagirtî hene- û ji her cûreyê qeşayê-kîmyewî yên kêm-kîmyayî yên ku tê de têne kirîn hene. Lebê Dema ku hûn di wan demsalên şîrê zêde de bin, ew bi rastî xwarinek bêkêmasî ya malê ye.
Gelek rîsipiyên qeşayê yên li malê ji we re tê xwestin ku hûn bingeha qeşayê çêkin. Digel ku ew gav ne zêde dijwar e, Ez ji ber 3 sedeman hewl didim ku jê dûr bibim :
1. Pêjandin piraniya bakteriyên bikêr û enzîmên şîrê xav dikuje . Ger hûn di şîrê teze de avjeniyê dikin ne tiştek mezin e, lê heke hûn ji bo şîrê xweya xav pereyên mezin bidin, wê hingê hûn dixwazin bi qasî ku gengaz ji xavbûnê sûd werbigirin. (Ew peyvek e?)
2. Hevvînê malê germ dike û dûv re demek dirêj di sarkirinê de lazim e ku şîr dakeve germahiyek sar.
Binêre_jî: Amûrên Şîrkirinê yên Erzan ji bo Şîrê Xanî3. Gavek zêde ye . Ez her tim mijûl im. Çiqas gavên ku ez bikaribim bibirim, ew qas çêtir e.
Binêre_jî: 40+ Rêbazên Parastina TomatoyanEz ne bawer im ku ev rîspî dê bibebi pisporek fermî ya qeşayê re derbas bibin, ji ber ku ew zerikên hêkên kevneşopî yên gelek reçeteyên din ên qeşayê nagire. Lêbelê, min çu ferqek di navbera vê rîsipiya hêsan û guhertoyên pijandî û zerik-hêk ên ku min berê bikar aniye, bi zorê nekariye bibêjim.
Eger hûn hewce bikin ku hûn bi lez û bez komek qeşaya xwemalî biqelînin, an jî heke hûn girseyek mezin dixwin û gelek amadekariyên din hene ku ez bikin. Hilberîn: 1 qurt
- 2 kevçî kremê giran
- 2 kevçî şîrê tewaw
- 1/2 – 3/4 kevçî şekir (dixwazin şekirê organîk ku hûn tercîh dikin bikar bînin)
- 2 Kûçikên xwarinê jêgirtina vanilla
- ><1-pincek xwê ya vanilla
- Ez ji vê xwêyek vanila dixwazim Nîşe li jêr binêre)
Şîr, şekir û fasûlyeyên vanillayê (eger bikar bînin) di blenderekê de bixin nav hev.
Heta ku fasûlî vanilla bibe perçeyên biçûk.
Yên mayî lê zêde bikin>
Di cih de ji bo şêwaza servekirina nerm xizmetê bikin, an jî wê bixin nav cemidandinê û ji bo encamek zexmtir bihêlin ku demekî hişk bibe.
Têbînîyên Metbexê:
- Têbibin ku hûn bi vebijarkên din ên şîrînkerê biceribînin – Min sîrûba mêş û hingiv li paşerojê zêde kir. Ewtama xwe hinekî biguherîne, lê ew dîsa jî xweş e.
- Fansûyên vanilla vebijarkî ne- lêbelê ew tama zêde xweş, û hem jî "pişkên fasûlî" yên klasîk zêde dikin. Ji ber ku ez bi xwe dersa vanilla çêdikim, ez bi tenê çend fasûlyeyên "xerckirî" ji yek ji firaxên xwe digirim. Hîn jî gelek tama wan heye, û ez neçar im ku fasûlyeyên xwe yên teze bi kar bînim.
- Ji ber ku ev rîsip bi tevahî nepiştî ye, ev demek baş e ku hûn şîrê xav û krema xwe bikar bînin, heke we hebe. Heger na, wê demê hewl bidin şîrê herî bi kalîte yê ku we heye hilbijêrin.
- Ez niha bizinên xwe şîrê nakim, ji ber vê yekê min ev reçeteya taybetî bi şîrê bizinê neceribandiye. Lêbelê, di paşerojê de min karibû şîrê bizinê bikar bînim da ku 100% ji şîr û kremê di reçeteyên din de biguhezînim. Ji ber vê yekê di vê rêçeteyê de, li şûna 2 kevçîyên krem û 2 kevçîyên şîr, 4 kevçî şîrê bizinê bi kar bînin.
- Heke ez xwarinek mezin amade dikim, ez dixwazim ku bingeha qeşayê berî wextê çêbikim ( heta 24 saetan ) ji ber vê yekê tiştek kêm e. Divê ez pê xemgîn bibim. Ez her gav, her gav şîretên qeşayê zêde dikim. Ji bo 4-ê Tîrmehê gelek kes li ser me hebûn, û min DU beşên çarcar çêkir. Ew serketî bû!
- Ev çêkerê qeşayê yê min ê bijare li HEMÛ CÎHANÊ ye. (girêdana pêwendiyê)
- Ligel reçeteyên din ên qeşayê ku min çêkirine, divê hûn bihêlin ku ew 15-30 di germahiya odeyê de bimîne.çend deqeyan berî ku ew bikêr be. Ez bi taybetî ji vê reçeteyê hez dikim ji ber ku min çu pirsgirêk tune ku ez wê rasterast ji cemedê bigirim- tewra piştî ku ew zexm cemidî bû.
Çap
Qeşaya Vanilla ya Hêsan, No-Cook
- Berberdan: 1 quart 1 x
Şêkirê Bixebitîne Şêkirê Bixebitîne Şêkirê nehêle Şêkir bikeve. fasûlyeyên illa di blenderê de
Şêkir bikeve. fasûlyeyên illa di blenderê de
hûn ê bi rastî ji vê reçeteyê hez bikin. Bi rastî hûn nikarin bi qeşaya xwemalî xelet biçin- û Ez bi taybetî jê hez dikim ji ber ku ew dermanek kevnare ye ku bîranên xweş ji gelek kesan re vedigerîne.