Неких дана једноставно мораш да испечеш.

А са нашом необично бурном и хладном јесени ове године, расположен сам и раније него иначе.

Нажалост, већина рецепата за хлеб од бундеве више личи на колаче. Није да нешто није у реду са тортом, рецимо, али то није најбоља ствар за доручак. (И ја волим да једем свој хлеб од бундеве – и своју питу од бундеве – за доручак, тханкиоуверимуцх .)

Извукао сам све рецепте за хлеб од бундеве које сам држао у свом орману и одлучио да их разбијем заједно, а затим да заменим неким здравијим опцијама за гомилу белог шећера. ецессорс – и не садржи ни мало рафинисаног белог шећера. Или уље каноле. Победите, победите, победите.

Хлеб од бундеве од меда од јавора

(овај пост садржи партнерске линкове)

Прави 2 хлеба

• 3/4 шоље меда (ово је мој омиљени сирови мед)
• 3-14 пехара од дрвета
• 3/4 1>
• 1 шоља кокосовог уља или отопљеног путера (где купити кокосово уље)
• 1 кашичица екстракта ваниле (ево како да га направите сами)
• 4 јаја
• 3 шоље интегралног пшеничног брашна (где купити)
• пумпа на једноставан начин како да исечете целу кашу>2>
• 2 супене кашике зачина за питу од бундеве (ево верзије "уради сам")
• 2 кашичицесода бикарбона

1. Загрејте рерну на 350 степени и намастите 2 тепсије величине 9×5″. (Обожавам своје камене посуде – нема више неравномерно печеног хлеба!)

2. У великој посуди помешајте мед, сируп, уље/путер, ванилију и јаја. (Волим да користим свој Китцхенаид за овај део)

3. Умешати пире од бундеве.

4. У другој посуди (ово је моја омиљена посуда за мешање) помешајте све суве састојке.

5. Помешајте суве састојке у мокре састојке и мешајте док се све не сједини, али избегавајте претерано мешање.

6. Поделите тесто између два плеха и пеците 50-65 минута, или док чачкалица не изађе чиста.

7. Хладите се на жичаним решеткама и борите се са поривом да одсечете комад док је још врућ.

8. Одустаните од самоконтроле и одрежите себи парче. Премажите га правим путером. Ммммммм…

Напомене

• За овај рецепт заиста можете користити било коју врсту брашна које волите. Али био сам изненађен када сам открио да је и даље диван и влажан, чак и са 100% целим зрном. Више волим тврду белу пшеницу, и сама је мељем у свом Нутримилл-у. Сазнајте више о млевењу сопственог брашна ОВДЕ.
• Ове се одлично смрзавају. Само их добро умотајте и одмрзните када је потребно.

Рецепт за хлеб од бундеве од јавора

• Принос: 2 векне 1 к

Састојци

• 3/4 шоље меда је мој омиљени медикада)
• 3/4 шоље јаворовог сирупа (где се може купити)
• 1 шоља кокосовог уља или растопљеног путера (где купити кокосово уље)
• 1 кашичица екстракта ваниле (ево како да га направите сами)
• 4 шољице од целих јаја <1 шољица <01>1 2 шоље пиреа од бундеве (ево како да исечете целу бундеву, на једноставан начин)
• 2 кашике зачина за питу од бундеве (овде је „уради сам“ верзија)
• 2 кашичице соде бикарбоне

Ако у замрзивачу имате мало исецканих тиквица из овогодишње баште, онда бисте могли да уживате у мом Хеалтх(иер) чоколадном хлебу од тиквица, док сте у духу печења.

Остало.Пумпкин Гооднесс:

• Од нуле, медена пита од бундеве
• Пумпкин Цреам Пуффс
• Уради сам зачини за питу од бундеве
• Пита од бундеве
• Једноставан начин да се направи пире од бундеве
• Једноставан начин да се направи пире од бундеве1
<11<11 да се направи пире од бундеве <11 Продавница за све моје омиљене потрепштине за домаћинство, кување и уради сам.