Содржина
Ги избегнувам чевлите секогаш кога е можно во лето.
Всушност, ако се најдам во позиција каде што морам да носам чевли и чорапи долго време во задушувачки летен ден, станувам прилично мрзлив, прилично брзо.
Затоа, моите омилени летни оброци се оние каде што можам да трчам надвор бос и да трчам надвор бос и да жетвам од предната футрола. Рецепт.
Босите земјоделци се таму каде што е. Хммм… тоа би бил добар наслов на книгата, „ Босоного земјоделство “…
Но, да, да се вратиме на пејзажите со лук.
Скејпс се еден од прекрасните бонуси за одгледување сопствен лук. (Затоа што вие сами одгледувате лук оваа година, нели?)
Пред самите светилки да бидат подготвени да се откинат од земја, ќе ги најдете прекрасните елегантни пејзажи кои растат во кривини и се вртат високо над листовите на растенијата лук со тврдо грло.
Најумно е да му помогне на растението да ги отсече сите ресурси додека ги созрева. не значи дека треба да ги отфрлите пејзажите.
Ако сте фанатик за лук (како мене), ќе бидете воодушевени кога знаете дека пејзажите го носат истиот лут вкус на лукот како и светилките.
Тоа е како најдобрата зделка „два за еден“ EVAH.
<50>- Испечете ги на скара
- Изпржете ги на путер (или сами или со друг зеленчук)
- Додадете ги да се пропржат за да има вкус на лук
- Истекнете ги и направете соединение путер
- Исечкајте ги сите слатки салати со вкус, вкусна или минато
- Направете песто од лук (што ќе го направиме подолу...)
Како да се соберат лукчиња од лук
Ќе видите како расте стебленцето од листовите на растението лук. Кликнете го со ножици или чукајте го со прстите надолу ниско во основата. Помладите пејзажи се попосакувани бидејќи имаат тенденција да бидат понежни и поблаги. Сепак, користев зрели пејзажи во мојата најнова серија песто, и едноставно ги отфрлив поцврстите, подрвени основни порции кога ги сечкав. (Ме потсети на дрвеното стебленце на премногу зрел аспарагус). Го отсеков и цветот/сијалицата на врвот и им го дадов на моите свињи. Иако знам дека некои луѓе го јадат и тој дел.
Исто така види: Како да готвите од нула кога имате ограничено време 
Рецепт за песто со лук
- 1 чаша лук, исечкана на парчиња од 1″
- 1/2 шолја листови свеж босилек
- 1/3 шолја индиски ореви
- 1/3 шолја индиски ореви
- 1 шолја девствено сирење/1/2 шолја девствено сирење
- 1/2 лажичка сок од лимон
- Морска сол и бибер, по вкус
Во процесор за храна, обработете ги лукот и босилекот 30 секунди.
Додадете ги оревите и обработете уште 30 секунди.
Додадете пармезан, сок од лимон и сол и бибер. Измешајте и вкусете, приспособувајќи ја солта/биберот по желба.
Користете го пестото над свежите домашни тестенини (моите омилени), употребете го како сос за домашна пица или намачкајте го на малку кора леб.
Песто од лук Забелешки:
- Знајте позрели пејсажи пред да ги подготвите. Моите беа прилично интензивни, па го додадов босилекот за да ги смирам работите. Сепак, ако сакате да го испуштите босилекот, можете.
- Можете да користите СЕКОЈА јаткасто овошје во овој рецепт – ореви, борови ореви, бадеми, семки од сончоглед, можете да го именувате!
- Дефинитивно користете ВИСТИНСКИ пармезан овде – нема чудни прашкасти работи во зелената лименка, ве молам. во замрзнувачот.
- Ако не одгледувате лук оваа година, проверете го пазарот на вашиот фармер за пејзажи. Тие стануваат се попопуларни и веројатно е дека можете да ги најдете таму.
Рецепт за песто со лук
- Автор: The Prairie
Состојки
- 1/3 шолја индиски ореви
- 1/2 чаша екстра девствено маслиново масло
- 1/2 чаша рендан пармезан
- 1/2 лажичка сок од лимон
- Морска соли бибер, по вкус
1 шолја исечена шолја лук на парченца 1 шолја ”> 11> Упатства
- Во процесор за храна, обработете ги лукот и босилекот 30 секунди.
- Додајте ги оревите и обработете уште 30 секунди> Додадете го пармезанот, сокот од лимон и сол и бибер. Измешајте и вкусете, приспособувајќи ја солта/биберот по желба.
- Користете го пестото врз свежи домашни тестенини (моите омилени), употребете го како сос за домашна пица или намачкајте го на малку кора леб.
