Sarımsaq Scape Pesto Resepti

Mündəricat

Yayda mümkün olduqca ayaqqabılardan qaçıram.

Əslində, boğucu yay günündə uzun müddət ayaqqabı və corab geyinməli olduğum bir vəziyyətdə olsam, çox tez hirslənirəm.

Ona görə də ən çox sevdiyim yay yeməkləri elə yeməklərdir ki, mən ayaqyalın və qabağın qabağından bir neçə pillədən kənarda qaça bilərəm. lic scape pesto resepti.

Ayaqyalın əkinçilik hər yerdədir. Hmm... bu, yaxşı bir kitab adı olardı, “ Ayaqyalın Əkinçilik “…

Ancaq bəli, sarımsaq mənzərələrinə qayıdaq.

Scapes öz sarımsağınızı yetişdirməyin gözəl bonuslarından biridir. (Çünki siz bu il öz sarımsağınızı yetişdirirsiniz, elə deyilmi?)

Həmçinin bax: Niyə Heirloom Toxumları Yetişdirməlisiniz

Lampalar özləri yerdən qoparmağa hazır olmamışdan əvvəl, sərt boyunlu sarımsaq bitkilərinizin yarpaqlarının üstündə əyri və fırlanma halında böyüyən ləzzətli zərif yarpaqları tapa bilərsiniz.

Onları kəsmək müdriklikdir ki, bitkinin kök salmasına kömək etsin. skeypləri atmalısan.

Əgər siz (mənim kimi) sarımsaq həvəskarısınızsa, skeytlərin ampüller kimi eyni kəskin sarımsaq dadını daşıdığını bilməkdən vəcdə olacaqsınız.

Bu, ən yaxşı ikili-birlik EVAH kimidir.

Sarımsaqla nə etməli?

Sarımsaqla nə etməli? O qədər çoxseçimlər:

Qrildə bişirin
Onları kərə yağında qızardın (yalnız və ya digər tərəvəzlərlə)
Onları qarışdırıb qızartmaq üçün əlavə edin, sarımsaq dadını çıxarın
Onları doğrayın və mürəkkəb kərə yağı hazırlayın
Onları xırda doğrayın və istənilən təzə sarımsaq, ləzzətli sarımsaq və ya digər reseptlərə əlavə edin

Sarımsaq Scapes Necə Yığılır

Sarımsaq bitkisinin yarpaqlarından böyüyən skeyp sapını görəcəksiniz. Onu qayçı ilə kəsin və ya barmaqlarınızla aşağıdan aşağıya çəkin. Daha zərif və mülayim olduqları üçün gənc skeyplər daha arzuolunandır. Bununla belə, mən son pesto partiyamda yetkin skeytlərdən istifadə etdim və onları doğrayarkən daha sərt, daha odunlu əsas hissəni atdım. (Bu mənə həddən artıq yetişmiş qulançarın odunlu sapını xatırlatdı). Mən də yuxarıdakı gülü/ampulanı kəsib donuzlarıma verdim. Baxmayaraq ki, bəzi insanların o hissəni də yediyini bilirəm.

Sarımsaqlı Pesto Resepti

1 stəkan sarımsaq, 1″ dilimlərə kəsilmiş
1/2 stəkan təzə reyhan yarpağı
1/3 stəkan anakardiya
1/2 stəkan əlavə yağ
1/1 stəkan ədviyyatlı pendir
1/2 çay qaşığı limon suyu
Dəniz duzu və istiot, dadmaq üçün

Qida prosessorunda sarımsaq qabığını və reyhanı 30 saniyə emal edin.

Həmçinin bax: Ailə Süd İnəkindən Əlavə Süddən Necə İstifadə Edilir

Qozları əlavə edin və daha 30 saniyə emal edin.

Yavaş-yavaş süzün.yemək prosessorunu işə salmağa davam edərkən zeytun yağında.

Parmezan pendiri, limon suyu, duz və istiot əlavə edin. Qarışdırın və dadın, duz/istiotu istədiyiniz kimi tənzimləyin.

Təzə evdə hazırlanmış makaron (mənim sevimli) üzərində pestodan istifadə edin, onu ev pizzası üçün sous kimi istifadə edin və ya bir az xırtıldayan çörəyin üzərinə sürtün.

Sarımsaq Scape Pesto Qeydlər:

Daha çox yetkin yeməklərdən əvvəl onlara nə dad verəcəksiniz? ilə. Mənimki olduqca sıx idi, ona görə də şeyi yumuşatmaq üçün reyhan əlavə etdim. Bununla belə, əgər siz reyhandan imtina etmək istəyirsinizsə, edə bilərsiniz.
Bu reseptdə demək olar ki, hər hansı bir qozdan istifadə edə bilərsiniz – qoz, şam qozası, badam, günəbaxan toxumu, siz özünüz deyirsiniz!
Mütləq REAL parmezan pendirindən istifadə edin – yaşıl qutuda heç bir qəribə toz halına gəlməz, zəhmət olmasa, çox az əridin><10P. dondurucu.
Əgər bu il sarımsaq yetişdirmirsinizsə, əkinçinizin bazarını yoxlayın. Onlar getdikcə populyarlaşır və çox güman ki, siz onları orada tapa bilərsiniz.

Çap