Sarimsoqli Scape Pesto retsepti

Mundarija

Yozda imkon qadar poyabzaldan qochaman.

Aslida, yozning bo'g'uvchi kunida uzoq vaqt poyabzal va paypoq kiyishim kerak bo'lgan holatda bo'lsam, juda tez xijolat bo'lib qolaman.

Shuning uchun, mening eng sevimli yozgi taomlarim shuki, bu erda men oyoq yalangoyoqning bir necha qadamidan tashqarida yig'ib olishim mumkin. lic scape pesto retsepti.

Yalangoyoq dehqonchilik qayerda, hammangiz. Hmmm... bu kitobning sarlavhasi yaxshi bo‘lardi, “ Yalangoyoq dehqonchilik “…

Ammo ha, sarimsoq ko‘rinishiga qaytsak.

Skeyplar o‘z sarimsoq yetishtirishning ajoyib bonuslaridan biridir. (Chunki siz bu yil o'z sarimsoqingizni o'stirasiz, to'g'rimi?)

Lampochkalar erdan uzib olishga tayyor bo'lgunga qadar, siz qattiq bo'yinli sarimsoq o'simliklaringizning barglari ustida egri va aylana shaklida o'sadigan ajoyib nafis barglarni topasiz.

O'simlikning tuproqqa to'liq tushishiga yordam berish uchun ularni kesib olish oqilona. skeyplardan voz kechishingiz kerak degan ma'noni anglatadi.

Agar siz sarimsoq fanati bo'lsangiz (menga o'xshab), skeyplar lampochkalar kabi bir xil o'tkir sarimsoq ta'miga ega ekanligini bilish sizni hayajonga soladi.

Bu eng yaxshi ikkiga birlik EVAHga o'xshaydi.

Sarimsoq bilan nima qilishim kerak? Juda ko'pvariantlari:

Griling

Ularni sariyog'da qovuring (yakka o'zi yoki boshqa sabzavotlar bilan)

Sarimsoqning ta'mini olish uchun ularni qovurish uchun qo'shing

Ularni maydalang va aralash yog' qiling

Ularni mayda to'g'rang va har qanday yangi salat, go'sht yoki boshqa retseptlarga qo'shing. 10>Sarimsoq skeyp pestosini tayyorlang (buni biz quyida qilamiz...)

Sarimsoq ko'katlarini qanday yig'ish mumkin

Sarimsoq o'simligining barglaridan o'sib chiqqan skeyp poyasini ko'rasiz. Uni qaychi bilan qirqib oling yoki barmoqlaringiz bilan pastki qismdan pastga tushiring. Yosh skeyplar ko'proq ma'qul, chunki ular yumshoqroq va yumshoqroq bo'ladi. Biroq, men pestoning so'nggi partiyasida etuk skeyplardan foydalandim va ularni maydalashda qattiqroq, yog'ochli tayanch qismini tashladim. (Bu menga haddan tashqari yetilgan qushqo'nmasning yog'ochli poyasini eslatdi). Men ham tepadagi gulni / lampochkani kesib, cho'chqalarimga berdim. Garchi ba'zi odamlar bu qismni ham iste'mol qilishlarini bilsam ham.

Sarimsoqli pesto retsepti

1 stakan sarimsoq, 1″ bo'laklarga bo'lingan
1/2 stakan yangi reyhan barglari
1/3 stakan kaju fıstığı
1/3 stakan qo'shimcha yog'li 1/2 stakan qo'shimcha pishloq
1/2 choy qoshiq limon sharbati
Dengiz tuzi va murch, ta'mga ko'ra

Oziq-ovqat protsessorida sarimsoq va rayhonni 30 soniya davomida qayta ishlang.

Yong'oqlarni qo'shing va yana 30 soniya davomida qayta ishlang.

Shuningdek qarang: Tako go'shti retsepti

Asta-sekin sug'orib oling.zaytun moyida, oziq-ovqat protsessorini ishga tushirishda davom eting.

Pamezan pishloq, limon sharbati va tuz va murch qo'shing. Aralashtiring va tatib ko'ring, tuz/qalampirni xohlagancha sozlang.

Shuningdek qarang: FarmFresh tuxumlaridagi bu dog'lar nima?

Pestoni yangi uy qurilishi makaron (mening sevimli) ustiga qo'llang, uni uy qurilishi pitsa uchun sous sifatida qo'llang yoki ozgina maydalangan nonga surting.

Garlic Scape Pesto Eslatmalar:

Shuning uchun siz ularga qanday ta'm berishingizni bilishingiz uchun ularga qanday ta'm berishingizni bilib olasiz. bilan. Meniki juda kuchli edi, shuning uchun narsalarni yumshatish uchun rayhon qo'shdim. Ammo, agar siz rayhonni tashlab qo'ymoqchi bo'lsangiz, mumkin.
Ushbu retseptda HAR QANDAY yong'oqdan foydalanishingiz mumkin – yong'oq, qarag'ay yong'og'i, bodom, kungaboqar urug'lari, o'zingiz aytasiz!
Albatta, HAQIQIY parmezan pishloqidan foydalaning – yashil bankada hech qanday g'alati kukun bo'lmagan narsa yo'q, iltimos. muzlatish kamerasi.
Agar siz bu yil sarimsoq yetishtirmasangiz, dehqon bozorida skeyp borligini tekshiring. Ular tobora ommalashib bormoqda va siz ularni o'sha yerda topishingiz mumkin.

Chop etish