ຫາກເຈົ້າເຄີຍເປັນຜູ້ອ່ານ The Prairie ມາໄລຍະໜຶ່ງ, ເຈົ້າຄົງຈະຈື່ຈໍາບົດຄວາມກ່ຽວກັບຫ້າອາຫານທີ່ຂ້ອຍຈະບໍ່ຊື້ອີກ. Breadcrumbs ເປັນຄັ້ງທໍາອິດໃນບັນຊີລາຍຊື່ນັ້ນ!

ທ່ານເຫັນ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງອາຫານທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນການຮຽນຮູ້ວິທີການຜະລິດເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານເອງ (ແນ່ນອນເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານບໍ່ທົນທານຕໍ່ gluten).

ສໍາລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່ (ຂ້າພະເຈົ້າລວມເອົາແນ່ນອນ) ມີເສັ້ນໂຄ້ງການຮຽນຮູ້ທີ່ມາພ້ອມກັບ mastering ເຂົ້າຈີ່ homemade. ແລະຫຼາຍຂອງການຮຽນຮູ້ຂອງ loaves ທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ຈະກິນ.

ສະນັ້ນ ແທນທີ່ຈະຮ້ອງໄຫ້ຍ້ອນເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງ, ເມື່ອຊີວິດເອົາເຂົ້າຈີ່ແບນໃຫ້ເຈົ້າ, ໃຫ້ມັນກາຍເປັນເຂົ້າຈີ່! 😉 breadcrumbs ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນດີໂດຍສະເພາະເຮັດຈາກເຂົ້າຫນົມປັງສົ້ມ homemade! ມັນບ້າ. ຂ້ອຍບໍ່ຮູ້ວ່າເປັນຫຍັງເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການລາຍການສ່ວນປະກອບທີ່ແປກປະຫຼາດຍາວເປັນກິໂລແມັດເພື່ອເຮັດເຂົ້າໜົມປັງແບບງ່າຍໆ…

ເຂົ້າໜົມປັງທີ່ເຮັດດ້ວຍບ້ານແມ່ນງ່າຍເປັນເລື່ອງຕະຫຼົກ, ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແລະເປັນວິທີທີ່ປະຢັດ, ບໍ່ມີສິ່ງເສດເຫຼືອເພື່ອ “ຖິ້ມ” ເຂົ້າຈີ່ທີ່ກິນບໍ່ໄດ້ຂອງເຈົ້າ.

‘Nuff ກ່າວ.

ວິທີເຮັດເຂົ້າໜົມປັງທີ່ໄວກວ່າແຕ່ໃຊ້ເວລາໜ້ອຍກວ່າ-ຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ

ຫາກເຈົ້າຮີບຮ້ອນທີ່ຈະມີເຂົ້າໜົມປັງສຳລັບສູດສະເພາະ, ໃຊ້ວິທີນີ້:

ຕັດເຂົ້າຈີ່ທີ່ຕ້ອງການເປັນ cubes– 1″S ປະມານ 2″<<<<ປະມານ 2″. ຊັ້ນດຽວໃສ່ຖາດອົບ.

ອົບໃນເຕົາອົບ 350 ອົງສາ10 ນາທີ. ກວດເບິ່ງ ແລະ ປັ່ນ.

ຖ້າບໍ່ແຫ້ງພຽງພໍ, ສືບຕໍ່ອົບ ແລະ ກວດເບິ່ງໄລຍະຫ່າງ 10 ນາທີ ຈົນກ່ວາກ້ອນສ່ວນສ່ວນໃຫຍ່ແຂງ ແລະ ໜຽວ. ເຝົ້າລະວັງການເຜົາໄໝ້.

ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບ, ແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ. ໂອນ cubes ແຫ້ງໄປໂຮງງານຜະລິດອາຫານແລະຂະບວນການຈົນກ່ວາຂັ້ນຕອນ breadcrumb ແມ່ນບັນລຸໄດ້. (ຢ່າເຮັດແນວນີ້ໃນເວລານອນຫລັບ… ມັນດັງແທ້ໆ.) ເຂົາເຈົ້າຄວນຈະຮັກສາຂ້ອນຂ້າງໃນຂະນະທີ່. ໃຊ້ໃນສູດອາຫານອິຕາລຽນ, ເປັນເຂົ້າໜົມປັງ, ຫຼືອັນໃດກໍໄດ້!

ວິທີເຮັດເຂົ້າໜົມປັງແບບ Lazy-Yet-Takes-Time More-Time Breadcrumb

ຖ້າທ່ານບໍ່ຮີບຮ້ອນໂດຍສະເພາະທີ່ຈະມີ breadcrumbs, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄປດ້ວຍວິທີ 'lazy'. ພຽງ​ແຕ່​ປ່ອຍ​ໃຫ້​ການ​ທົດ​ລອງ​ເຂົ້າ​ຈີ່​ທີ່​ບໍ່​ສໍາ​ເລັດ​ຂອງ​ທ່ານ (ຫຼື​ເກັບ​ຊື້​ເຂົ້າ​ຈີ່​ທີ່​ຜ່ານ​ມາ​ມັນ​ເປັນ​ຈຸດ​ສໍາ​ຄັນ​) ແຫ້ງ​ຫມົດ​.

ບາງ​ຄັ້ງ​ນີ້​ແມ່ນ​ສໍາ​ເລັດ​ໂດຍ​ບັງ​ເອີນ​, ທ່ານ​ຮູ້​ວ່າ​, ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ຖົງ​ຂະ​ບວນ​ການ​ຂອງ​ຂະ​ບວນ​ການ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຊຸກ​ຍູ້​ໄປ​ດ້ານ​ຫລັງ​ຂອງ cupboard ແລະ​ລືມ​. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍປະເພດເຂົ້າຈີ່ທີ່ເຮັດເອງເປັນສ່ວນໃຫຍ່, ແມ່ພິມມັກຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າກ່ອນທີ່ຈະແຫ້ງອອກ.

ເພື່ອຕໍ່ສູ້ກັບບັນຫານີ້, ຂ້ອຍມັກຈະປະເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ຂອງຂ້ອຍໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາໜຶ່ງອາທິດ ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ປ່ອຍ​ໃຫ້​ມັນ​ນັ່ງ​ຢູ່​ໃນ​ແຜ່ນ, ຫຼື​ຕິດ​ມັນ​ໃນ baggie ziploc ທີ່​ບໍ່​ໄດ້​ຜະ​ນຶກ​ເຂົ້າ​ກັນ. ຕູ້ເຢັນເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນການກໍາຈັດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະປ້ອງກັນເຊື້ອລາ.

ເມື່ອມັນແຫ້ງແລ້ວ, ຕັດເປັນກ້ອນ ແລະ ໃຊ້ເຄື່ອງປຸງອາຫານເພື່ອບົດ.ເຂົ້າໄປໃນ crumbs.

ຂໍ້ສັງເກດບາງອັນ:

• ຫາກເຈົ້າພົບວ່າເຂົ້າໜົມປັງສຳເລັດຮູບຂອງເຈົ້າຍັງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ໜ້ອຍໜຶ່ງ, ໃຫ້ກະຈາຍມັນຄືນໃສ່ແຜ່ນອົບ, ຫໍ່ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູວ່າງ, ແລະປະໄວ້ເທິງເຄົາເຕີເປັນເວລາສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ຫຼື, ເອົາພວກມັນຄືນໃນທີ່ອົບອຸ່ນ, ແຕ່ປິດເຕົາອົບ (ຖ້າທ່ານໃຊ້ວິທີທໍາອິດ), ແລະປ່ອຍໃຫ້ຄວາມຮ້ອນທີ່ຕົກຄ້າງເພື່ອເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ເຫຼືອອອກ.
• ເຮັດເຂົ້າຫນົມປັງປຸງລົດຊາດຂອງທ່ານເອງໂດຍການເພີ່ມພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໃສ່ເຄື່ອງປຸງອາຫານ. Sprinkle ໃນ basil ແຫ້ງ, oregano, ແລະ parsley ສໍາລັບການຜະສົມຜະສານ Italian, ຫຼືເລືອກ rosemary ແຫ້ງ, thyme, ແລະ sage ສໍາລັບ crumbs ເປັນພືດສະຫມຸນໄພຂອງທ່ານເອງ. ໄດ້ຮັບຄວາມຄິດສ້າງສັນ!

7> ຄໍາແນະນໍາ

4. ກວດເບິ່ງທຸກໆ 10 ນາທີຈົນກ່ວາ cubes ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍາກແລະ crunchy, ແຕ່ຫຼີກລ້ຽງການເຜົາໄຫມ້
5. ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບ,ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂອນໄປໂຮງງານຜະລິດອາຫານ
6. ປຸງແຕ່ງ cubes ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນ breadcrumbs ພ້ອມກັບເຄື່ອງປຸງລົດຊາດໃດກໍໄດ້ຕາມຕ້ອງການ
7. ເກັບ crumbs ເຂົ້າຫນົມປັງໃນຖັງປິດປະທັບຕາໃນຕູ້ເຢັນ

ດັ່ງນັ້ນທ່ານມີມັນ - Crazy ງ່າຍ, huh? ມັນບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ຈະຊື້ເຂົ້າໜົມປັງທີ່ຮ້ານເຄີຍຊື້ມາອີກແລ້ວ!

ບາງອັນຈາກຄວາມດີຂອງຮອຍຂີດຂ່ວນ:

• How to make homemade Vanilla Extract
• How to make homemade peanut Butter
• How to make homemade beef stock in the Slowed Beef Cooker
7>