Giyayên herî baş ên ji bo xwêya giyayê

Bi rastî? Her tişt dê bixebite. Xwêya giyaya min li ser parsûyê pir giran e, ji ber ku parsû ji guhên min derdikeve, lê her tiştê ku ez mezin dikim jî bi destan diavêjim. Tenê li ser bifikiringiyayên ku hûn hez dikin bi hev re bixwin, û xwêya giyayên xweya xwerû li gorî tiştê ku pala we tercîh dike tevlihev bikin. Li vir çend vebijarkên baş hene, lê sînorê esman e:

• Parsley
• Dill
• Mint
• Oregano
• Sage
• Thyme
• Cilantro

• Cilantro

• Gulp Reçeteya Xwêya Giyayên Xwemalî
  • 3 qedehên giyayên teze yên ku hûn bijartina xwe bi şiklê pakkirî (li navnîşa li jor binêre)
  • 1/2 kevçî xwêya qelew (ez vê yekê bikar tînim û jê hez dikim)

  Giyayan bişon û stûnên gewr û pelên rengbûyî jê derxin. Bi tevayî zuwa bikin.

  Giya û xwê bixin nav firaxeke xwarinê û bipişkînin heta ku hûn biqelînin. Lê hay ji xwe hebin ku paste an jî pure çênekin.

  

  Ma hûn naxwazin çêkerê xwarinê bikar bînin? Xem nabe. Bi tenê kêra xwe û maseya birrînê bigrin û dîn bibin. Pelên bi qehwe biçirînin, dûvre xwê bi ser de lê bikin û heta ku têkeliyek qalind û yekreng çêbibe bi hev re biçirînin.

  Binêre_jî: Recipe Stock Beef Homemade

  Têkila giyayan têxin firaxeke cam û 7-14 rojan di sarincokê de bihêlin da ku çêj bi hev ve bibin. Her roj bihejînin.

  Di sarincê de hilînin. Xwêya di vê rîspêtê de wekî parastinê tevdigere, ji ber vê yekê divê giyayên we 6 mehan, an jî hê bêtir bidomînin.

  Xwêya giyaya xweya çêkirî di her şîretan de bikar bînin ku dê sûdê jê werbigirin. Diyar e, ew pir şor e, ji ber vê yekê ez ê dest bi karanîna wê 1:1 ji bo xwê bikimdi reçeteyên xwe de. Li ser roastan bixin, di nav stewr de birijînin, berî ku mirîşkên xwe bişon… Hûn têgihîştin!

  Binêre_jî: Meriv çawa Ribên Kurt bipije

  

  Homemade Herb Salt Notes Recipe:

  • Ji bo vê reçeteyê xwêya behrê ya qehweyî, xwêya kosher, an xwê ji konserveyê/tirşkirinê bikar bînin. Ev xwêya deryaya qelew e ku ez bikar tînim û jê hez dikim (girêdana pêwendiyê). PLUS, ji bo demek tixûbdar, koda min ji bo 15% erzaniya giştî ya xweya li xwêya Redmond bikar bîne.
  • Gelek teknîkên cihêreng hene ku meriv xwêya giyayên malê çêbike. Hin kes giyayên tevahî di nav xwê de çêdikin, hin kes tevlihevê berî ku têxin xwarê hişk dikin, hwd. Ez ji vê rêbazê hez dikim ji ber ku zû û hêsan e, lê xwe ji ceribandinê hîs bikin.
  Çap

  Reçeteya Xwê ya Giyayên Xwemalî

  
  • Nivîskar: The Prairie
  • The Prairie
  > Malzeme
  • 3 qedehên giyayên teze yên ku hûn bijartine, yên ku li ser hev hatine pakkirin. Parse, oregano, behîvan, mênte, kinc, tirş, rozmarî, û/an dîl bijarteyên pir baş in.
  • 1/2 kevçî xwêya qalind (bi vî rengî)
  Moda Pûjandinê Nehêle ku dîmendera we tarî bibe

  Rêberî

  1. Giyayên sor bişon û pelên sor bişon. Bi tevayî zuwa bikin.
  2. Giya û xwê bixin nav firaxeke xwarinê û bipijînin heta ku hûn biqelînin. Lê hay ji xwe hebin ku paste an pure çênekin.
  3. Ma hûn naxwazin çêkerê xwarinê bikar bînin? Ne cîyê xemxwarinê ye. Bi tenê kêra xwe û maseya birrînê bigrin û dîn bibin.Pelên bi qehwe biçirînin, dûvre xwê bi ser de lê bikin û heta ku têkeliyeke qalind û yekreng çêbibe bi hev re biçirînin.
  4. Têkelê giyayan têxin firaxeke cam û 7-14 rojan di sarincê de bihêlin da ku çêj bi hev ve bibin. Her roj bihejînin.
  5. Xwêya di vê rîspêtê de wekî parastinê tevdigere, ji ber vê yekê divê giyayên we 6 meh, an jî hê bêtir bidomînin.
  6. Xwêya giyaya xweya ku li malê çêkirî di her şîretan de bikar bînin ku dê sûdê jê werbigire. Li ser roştan bixin, bixin nav stiranan, li ser mirîşkên xwe bixin berî ku wan bibijînin... Hûn fêm dikin!