Tha fiacail milis agam.

Sin. Thuirt mi e.

Mar bu toil leam a bhith mar aon de na daoine sin as urrainn cofaidh dubh a chugadh gu toilichte, agus gun duilgheadas sam bith a dhol seachad air milseag, chan eil annam. Tha siùcar geal gu ìre mhòr air a thoirmeasg bhon taigh againn, agus cha bhith mi eadhon a’ cleachdadh na h-uimhir de mhilsearan neo-mhìnichte ’s a b’ àbhaist dhomh. Mar as trice bidh ithe pìos de mheasan a’ sàsachadh mo mhiann airson binneas (a tha air lughdachadh gu mòr), agus tha mi gu math cruthachail mu bhith a’ cleachdadh tomhasan beaga de syrup maple, mil, no stevia airson stuth a dhèanamh milis na àite.

Is e stuth iongantach a th’ ann an Stevia extract. Tha fèill mhòr air an-dràsta, ach air eagal ‘s nach do leum thu air an trèana stevia fhathast, seo ruith gu sgiobalta: is e dìreach plannt a th’ ann an Stevia. Yup - lus. Chan eil e air a chruthachadh ann an obair-lann agus gu cinnteach chan e seo aon de na milsearan fuadain eagallach sin. Tha Stevia 200 uair nas binne na siùcar agus faodaidh tu fàs ceart sa ghàrradh agad. Sin an seòrsa milisair a th’ agam!

Gu dearbh, tha beagan deasbaid ann mu dheidhinn stevia, ( oir, gu fìrinneach, tha deasbad ann mun cuairt air a h-uile càil an-diugh... ) Bidh cuid a’ ceasnachadh a bheil e sàbhailte a chleachdadh ann an suimean mòra, agus cha toil le daoine eile na cruthan stevia a th’ air an giullachd nas sìmplidhe, ge-tà, tha mi a’ faireachdainn stevia.gu h-àraidh nuair a nì thu iad fhèin. Dìreach cuimhnich - tha stevia SUPER milis, agus mar sin cha bhith thu airson ach drop no dhà a chleachdadh aig an aon àm!

Feumaidh tu:

• Duilleagan stevia ùr (Faodaidh duilleagan tioram obrachadh cuideachd – faic an nota gu h-ìosal)*<13*>
glass jar * Bidh an ìre de ghrìtheidean a dh’ fheumas tu an urra ri cia mheud earrann stevia a tha thu airson a dhèanamh. Rinn mi baidse gu math beag an turas seo, agus mar sin cha do chleachd mi ach mu chupa 1 de bhodka, agus dòrlach de dhuilleagan gearraichte. A rèir cia mheud lus stevia a th' agad, faodaidh tu baidse mòr a dhèanamh, neo dìreach fear beag.



Nigh na duilleagan agus thoir air falbh bhon chas iad. Tilg air falbh duilleagan bàn no donn sam bith, agus gearr an còrr gu garbh.



Cuir na duilleagan ann am poit glainne ghlan. Lìon mi mo phoca chun a’ mhullaich, ach cha do phaisg mi na duilleagan sìos.



Lìon a’ phoit le vodca, a’ dèanamh cinnteach gu bheil na duilleagan còmhdaichte gu tur.

Faic cuideachd: Chops muicean furasta Pan Fried

Cuir am mullach air gu tèarainte, agus thoir crathadh math air agus cuir an dàrna taobh e.

Leig na duilleagan cas anns an bhodca airson timcheall air 48 uair. Tha seo fada nas giorra na mòran earrannan eile, ach ma leigeas tu leis suidhe barrachd air latha no dhà, bidh an earrann stevia a thig às a sin gu math searbh.

An dèidh 48 uair a thìde, cuir cuideam air na duilleagan bhon bhodca (thug mi cuideachd deagh fhrasadh dha na duilleagan agam airson a h-uile pìos mu dheireadh deearrann).

Thoir an t-earrann a-steach gu siùpan beag agus teas e gu socair airson 20 mionaid. Na leig leis goil , dìreach blàth e gus an deoch làidir a thoirt air falbh agus am binneas a leasachadh. Meudaichidh e beagan cuideachd agus lughdaichidh e ann an tomhas-lìonaidh.



Toir an earrann chrìochnaichte agad a-steach do bhotal beag (is toil leam fear le dropper - tha e ga dhèanamh nas fhasa a chleachdadh) agus stòr anns a’ frids e. Bu chòir dha mairsinn grunn mhìosan.

Mar a chleachdas tu Stevia Extract Homemade

Cuir 1-2 boinneagan ris na deochan as fheàrr leat (is toil leam gu sònraichte a bhith a’ cleachdadh stevia extract homemade gus mo chofaidh no mo thì a dhèanamh milis!) Bidh beagan a’ dol fada, mar sin tòisich le suimean beaga. Fhuair mi a-mach gun robh agam ri beagan a bharrachd den stevia dachaigh agam a chleachdadh gus an ìre de mhìlseachd a bha mi ag iarraidh fhaighinn, an taca ris an stevia a chaidh a cheannach le stòr a dh’ fheuch mi. Ach tha mi a’ smaoineachadh gum bi am binneas an urra ri dè cho fada ‘s a bha thu a’ teasachadh an earrann agus cia mheud duilleag a chleachd thu.

Nòtaichean cidsin

• Faodaidh duilleagan stevia tioram a bhith air an cleachdadh cuideachd gus earrann stevia dachaigh a chruthachadh. Dìreach leum air a’ cheum nighe/ghearraidh, agus còmhdaich iad le vodca. Dìreach dèan cinnteach gun tagh thu duilleagan tiormaichte, brùite, chan e pùdar stevia.
• Tha mi a’ smaoineachadh gum b’ urrainn dhut seòrsaichean eile de dheoch làidir a chleachdadh an seo, ach is toil leam bhodka oir tha e saor.
• Nach eil thu airson alcol a chleachdadh nad chuibhreann? Seo oideachadh airson earrann stevia stèidhichte air uisge.
• Gu teicnigeach chan eil agad * * gus an earrann stevia a theasachadh às deidh anùine cas, ach mura dèan thu sin, bidh an earrann a thig às a sin nas searbh. Ach, is e an taobh shuas gum mair e nas fhaide agus nach fheum thu a stòradh anns a’ frids. (tha an alcol ag obair mar ghleidheadair).
Clò-bhuail

Mar a nì thu Stevia Extract



Tàthchuid

• Duilleagan stevia ùr (Faodaidh duilleagan tioram obrachadh cuideachd – faic an nota gu h-ìosal)*
• Vodca*
• Bidh feum agad air jar glainne glan le lide
• Mar a bhios tu ag iarraidh an ìre de stuth a tha thu ag iarraidh stevia<13 dèanamh. Rinn mi baidse gu math beag an turas seo, agus mar sin cha do chleachd mi ach mu chupa 1 de bhodca, agus dòrlach de dhuilleagan gearraichte. A rèir cia mheud lus stevia a th’ agad, faodaidh tu baidse mòr a dhèanamh, neo dìreach fear beag.
Modh Cook Cuir casg air do sgrion bho bhith a’ dol dorcha

Stiùireadh

1. Nigh na duilleagan agus thoir air falbh bhon chas iad. Tilg air falbh duilleagan fàsach no donn, agus gearr an còrr gu garbh.
2. Cuir na duilleagan ann am poit glainne glan. Lìon mi mo phoca chun a’ mhullaich, ach cha do phaisg mi na duilleagan sìos.
3. Lìon a’ phoit le vodca, a’ dèanamh cinnteach gu bheil na duilleagan còmhdaichte gu tur.
4. Cuir am mullach air gu tèarainte, agus thoir air chrith math e agus cuir an dàrna taobh e.
5. Leig na duilleagan cas anns an bhodca airson timcheall air 48 uair. Is e frèam ùine fada nas giorra a tha seo na mòran earrannan eile, ach ma leigeas tu leis suidhe barrachd air latha no dhà, tha an earrann stevia a thig às gu math donasearbh.
6. An dèidh 48 uair a thìde, strain na duilleagan bhon bhodca (thug mi cuideachd deagh fhrasadh dha na duilleagan agam gus a h-uile pìos mu dheireadh de chuibhreann a ghlanadh). Na leig leis goil, dìreach blàth e gus an deoch làidir a thoirt air falbh agus am binneas a leasachadh. Meudaichidh e beagan cuideachd agus lughdaichidh e ann an tomhas-lìonaidh.
7. Thoir an earrann chrìochnaichte agad a-steach do bhotal beag (is toil leam fear le dropper - tha e ga dhèanamh nas fhasa a chleachdadh) agus stòr anns a’ frids e. Bu chòir dha mairsinn grunn mhìosan.



Deiseil airson beagan a bharrachd a tharraing a-mach’? Thoir sùil air na clasaichean teagaisg seo!

• Earrann Vanilla Dachaigh
• Earrann Mint Dachaigh