Wyau wedi'u Berwi'n Galed mewn Pot Sydyn

Tabl cynnwys

Mae'n debyg nad fi yw'r unig un sydd â phroblemau.

Rhifyn wy wedi'i ferwi'n galed, hynny yw. (Iawn, iawn... mae gen i broblemau eraill hefyd, ond rydyn ni'n siarad am wyau y tro hwn.)

Mae'n ymddangos bod gennym ni i gyd lwyth o wyau o'n ieir hapus, ond os ydych chi erioed wedi ceisio gwneud wyau wedi'u berwi'n galed gydag wy ffres, rydych chi'n gwybod pa mor drychinebus ydyw... Wyau mangl, darnau gludiog o blisgyn, ugh.<63,000, <6,00> am y tro yn ffermio wyau wedi'u berwi'n galed, ugh.<63,000, <6,00> am y tro yn ffermio wyau wedi'u stemio. uch, llawer symlach. Derbyniodd y post bach hwnnw dros 32,000 o drawiadau y mis hwn yn unig. Gweler? Dywedais wrthych... mae'r stwff wyau wedi'i ferwi'n galed yn fusnes difrifol.

Mae'r dechneg honno'n eithaf slic, ond beth os dywedais wrthych fod yna ffordd haws fyth? I realz.

Gweld hefyd: Y Canllaw Ultimate i Dyfu ysgewyll

Wn i gyd fy mod i wedi bod yn arbrofi gyda ryseitiau Instant Pot yn ddiweddar, ac rydw i wedi syrthio mewn cariad â’r teclyn bach syml hwn. Ac mae'n digwydd felly i weithio fel pencampwr ar gyfer yr wyau wedi'u berwi'n galed iawn ffres ac mae plicio yn awel. Dim wyau mangl o gwbl.

Yn ôl amser, mae'r broses tua'r un peth. Ond mae defnyddio Instant Pot ar gyfer wyau wedi'u berwi'n galed yn erbyn fy nhechneg stemio arferol yn gofyn am lai o chwarae gyda photiau, colanders a llosgwyr. Rydych chi'n ei osod ac yn ei anghofio fwy neu lai - dim ffws.

Carwyr wyau wedi'u berwi'n galed Llawenhewch!

Wyau Wedi'u Berwi'n Galed mewn Pot Instant

Wyau (cymaint ag y dymunwch i lenwi gwaelod y rac potiau)
1 cwpandŵr
Popty gwasgedd trydan Instant Pot – mae hwn gen i (dolen gyswllt)

Arllwyswch y dŵr i’r pot, a rhowch yr wyau mewn basged stemar os oes gennych chi un. Os na wnewch chi, defnyddiwch y rac a ddaeth gyda'ch potyn.

Caewch y caead, gosodwch am 5 munud ar bwysedd uchel.

Bydd yn cymryd tua 5 munud i'r popty adeiladu i bwysau ac yna 5 munud i'w goginio. Rwy'n gadael i'r pwysau leihau'n naturiol am 5 munud ychwanegol ar ôl i'r cylch coginio ddod i ben, ac yna rhyddhau pwysau cyflym. Mae hynny tua 15 munud, cyfanswm.

Rhowch yr wyau poeth mewn dŵr oer i atal y broses goginio. Gallwch chi blicio ar unwaith, neu aros - chi sydd i benderfynu. (Y tro cyntaf i mi wneud hyn, wnes i ddim plymio i ddŵr oer, ac roedden nhw'n dal i blicio'n hawdd iawn. Roedd yr wyau ychydig yn fwy wedi'u coginio.)

Byddwch chi'n crio dagrau o lawenydd pan fydd eich wyau fferm-ffres yn pilio'n gyflym ac yn hawdd. Dim mwy o wyau wedi'u llurgunio. Mae croeso i chi.

Nodiadau Egg Instant Pot:

Gallwch chwarae gyda’r amser coginio ychydig, os mynnwch. Ceisiwch ychwanegu munud neu ddwy ychwanegol os ydych chi eisiau eich wyau yn gadarn iawn, iawn. Rwyf wedi rhoi cynnig ar 7 munud, heb unrhyw ryddhad cyflym o bwysau, a weithiodd yn iawn, ond gadawodd wyau gyda melynwy â ymylon gwyrdd i mi (o ganlyniad i or-goginio). Mae pum munud yn arwain at felynwy wedi'i goginio'n berffaith, ond eto'n dal yn felyn, i mi.
Os nad ydych am wneud cyflymrhyddhau pwysau, mae hynny'n hollol iawn. Gallwch chi adael yr wyau i mewn yno nes bod y popty pwysau wedi oeri'n naturiol.
Gallech chi wneud hyn o gwbl mewn popty pwysedd ar ben y stôf hefyd – yr un broses ac amser coginio.
Am ddysgu mwy am y teclyn hudol hwn a elwir yn Instant Pot? Dyma fy swydd gyda'r holl fanylion suddlon ar hynny.
Prynwch y pot Instant sydd gen i YMA. (dolen cyswllt)

Argraffu