Ko'rinib turibdiki, men muammoga duch kelgan yagona odam emasman.

Qattiq qaynatilgan tuxum bilan bog'liq muammolar, ya'ni. (Yaxshi, mayli... Menda ham boshqa muammolar bor, lekin biz bu safar tuxum haqida gapiryapmiz.)

Hammamizda baxtli tovuqlarimizdan ko'p tuxum borga o'xshaydi, lekin agar siz yangi tuxum bilan qattiq qaynatilgan tuxum tayyorlashga harakat qilgan bo'lsangiz, bu qanday falokat ekanligini bilasiz... yangi ferma tuxumlarini tozalashni juda osonlashtiradigan texnika. Bu kichik post faqat shu oyda 5> 32 000 dan ortiq xitlar oldi. Ko'rdingizmi? Men sizga aytdimki... bu qattiq qaynatilgan tuxum jiddiy ish.

Ushbu texnika juda silliq, lekin sizga bundan ham oson yo‘li borligini aytsam-chi? Realz uchun.

Barchangiz bilasizki, men so'nggi paytlarda Instant Pot retseptlari bilan tajriba o'tkazganman va men bu oddiy kichkina asbobni sevib qoldim. Va bu o'ta yangi qattiq qaynatilgan tuxum uchun chempion kabi ishlaydi va qobig'ini tozalash shabadadir. Tuxum maydalangan emas.

Vaqt bo'yicha jarayon taxminan bir xil. Lekin qattiq qaynatilgan tuxum uchun Instant Pot-dan foydalanish mening oddiy bug‘lash texnikamga nisbatan qozonlar, filtrlar va gorelkalar bilan kamroq ovora bo‘lishni talab qiladi. Siz uni juda qo'yib, unutib qo'yasiz – hech qanday shov-shuvsiz.

Qattiq qaynatilgan tuxumni sevuvchilar XURSANDLAR!

Instant Pot Qattiq qaynatilgan tuxum

• Tuxum (qozon tagini to'ldirishni xohlaganingizcha)
• 1 stakansuv
• Instant Pot elektr bosimli pishirgich– Menda bu bor (affiliate link)

Suvni idishga quying va agar bo'lsa, tuxumni bug'li idishga soling. Agar yo'q bo'lsa, shunchaki idishingiz bilan birga kelgan tokchadan foydalaning.

Qopqoqni yoping, yuqori bosimda 5 daqiqaga qo'ying.

Pishiriqni bosimga keltirish uchun taxminan 5 daqiqa, keyin esa pishirish uchun 5 daqiqa kerak bo'ladi. Pishirish jarayoni tugagandan so'ng men bosimni tabiiy ravishda yana 5 daqiqa davomida kamaytirishga ruxsat berdim va keyin bosimni tez tushirdim. Bu taxminan 15 daqiqa, jami.

Pishirish jarayonini to'xtatish uchun issiq tuxumni sovuq suvga soling. Siz darhol tozalashingiz yoki kutishingiz mumkin - bu sizga bog'liq. (Birinchi marta buni qilganimda, salqin suvga tushmadim va ular hali ham oson tozalanardi. Tuxum biroz pishgan edi.)

Fermerdagi yangi tuxumlaringiz tez va oson tozalanganda xursandchilikdan ko'z yoshlaringizga yig'laysiz. Endi kesilgan tuxum yo'q. Xush kelibsiz.

Instant Egg Egg Eslatmalar:

• Agar xohlasangiz, pishirish vaqti bilan biroz o'ynashingiz mumkin. Agar tuxumingiz juda qattiq bo'lishini istasangiz, qo'shimcha daqiqa qo'shib ko'ring. Men 7 daqiqani sinab ko'rdim, bosimni tezda bo'shatishsiz, yaxshi ishladi, lekin meni yashil rangli sarig'i bilan tuxum bilan qoldirdi (haddan tashqari pishirish natijasida). Besh daqiqa davomida men uchun juda yaxshi pishgan, ammo hali ham sariq, sarig'i paydo bo'ladi.
• Agar tez qilishni xohlamasangizbosimni bo'shatish, bu juda yaxshi. Tuxumni bosimli pishirgich tabiiy ravishda sovib ketguncha u erda qoldirishingiz mumkin.
• Buni xuddi shunday jarayon va pishirish vaqtida pechkada ham qilishingiz mumkin.
• Instant Pot deb nomlangan ushbu sehrli qurilma haqida ko'proq ma'lumot olishni xohlaysizmi? Mana mening postim bu boradagi barcha qiziqarli tafsilotlar.
• Menda mavjud bo'lgan Instant potni BU YERDAN sotib oling. (hamkorlik havolasi)

Instant Pot qattiq qaynatilgan tuxum

• Muallif: The Prairie
• Tayyorlash vaqti: 10 daqiqa
• Pishirish vaqti <21>daqiqa 15 daqiqa

Ingredientlar

• Tuxum (qozon tagini to'ldirishni xohlaganingizcha)
• 1 stakan suv
• Instant Pot elektr bosimli pishirgich