सामग्री तालिका
स्पष्ट रूपमा समस्या भएको म मात्र होइन।
हर्ड बोइल्ड अण्डा समस्याहरू, त्यो हो। 4 aming प्रविधि जसले फार्म-ताजा अण्डाहरू धेरै, धेरै सरल बनाउँछ। त्यो सानो पोस्टले यो महिना एक्लै ३२,००० भन्दा बढी हिटहरू प्राप्त गर्यो। हेर्नुस् ? मैले तिमीलाई भनें... यो कडा उमालेको अण्डाका सामानहरू गम्भीर व्यवसाय हो।
त्यो प्रविधि एकदमै चपल छ, तर मैले तपाईंलाई अझ सजिलो बाटो छ भनी बताएको भए के हुन्छ? वास्तविकताको लागि।
तपाईलाई थाहा छ म हालै इन्स्ट्यान्ट पोट रेसिपीहरू प्रयोग गरिरहेको छु, र म यो साधारण सानो उपकरणको मायामा परेको छु। र ती सुपर-ताजा कडा उमालेका अण्डाहरूका लागि च्याम्पको रूपमा काम गर्नु र पिल्न एक हावा हो। कुनै पनि अण्डा छैन।
समय अनुसार, प्रक्रिया लगभग उस्तै छ। तर मेरो नियमित बाफ गर्ने प्रविधिको तुलनामा कडा उमालेको अण्डाहरूको लागि तत्काल भाँडो प्रयोग गर्न भाँडा, कोल्यान्डर र बर्नरहरू कम फिल्डिङ चाहिन्छ। तपाईंले यसलाई धेरै सेट गर्नुभयो र बिर्सनुहोस्– कुनै झगडा नगर्नुहोस्।
हर्ड बाइल्ड अण्डा प्रेमीहरू रमाइलो गर्नुहोस्!
तत्काल भाँडोमा कडा उमालेको अण्डा
- अण्डाहरू (जति तपाईं भाँडो र्याकको तल भर्न चाहनुहुन्छ)
- १ कपपानी
- इन्स्ट्यान्ट पोट इलेक्ट्रिक प्रेसर कुकर– मसँग यो छ (सम्बद्ध लिङ्क)
पानीलाई भाँडोमा हाल्नुहोस्, र यदि तपाईंसँग छ भने अण्डाहरूलाई स्टीमर टोकरीमा राख्नुहोस्। यदि तपाईंले गर्नुभएन भने, आफ्नो भाँडोको साथ आएको र्याक प्रयोग गर्नुहोस्।
ढक्कन बन्द गर्नुहोस्, उच्च दबावमा 5 मिनेटको लागि सेट गर्नुहोस्।
यसले कुकरलाई दबाबमा बनाउन लगभग 5 मिनेट र त्यसपछि पकाउन 5 मिनेट लाग्नेछ। मैले खाना पकाउने चक्र पूरा गरेपछि थप 5 मिनेटको लागि स्वाभाविक रूपमा दबाब कम गर्न दिएँ, र त्यसपछि द्रुत दबाब जारी गरे। त्यो लगभग 15 मिनेट हो, कुल।
यो पनि हेर्नुहोस्: बाँध पालिएका बाख्राहरू: बोतल छोड्ने 4 कारणहरूपकाउने प्रक्रिया रोक्न तातो अण्डालाई चिसो पानीमा राख्नुहोस्। तपाईं तुरुन्तै पिल गर्न सक्नुहुन्छ, वा पर्खनुहोस् - यो तपाईं मा निर्भर छ। (पहिलो पटक मैले यो गरें, म चिसो पानीमा डुबेको छैन, र तिनीहरू अझै पनि सजिलैसँग छीलिए। अण्डाहरू अलि बढी पकाइएको थियो।)
तपाईको खेतको ताजा अण्डाहरू छिट्टै र सजिलै फ्याँक्दा तपाईं खुशीको आँसु रोउनुहुन्छ। थप विकृत अण्डाहरू छैनन्। तपाईलाई स्वागत छ।
यो पनि हेर्नुहोस्: लेमनग्रास - यसलाई कसरी बढाउने र प्रयोग गर्ने
Instant Pot Egg Notes:
- तपाईं चाहानुहुन्छ भने खाना पकाउने समय अलिकति खेल्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईं आफ्नो अण्डाहरू धेरै, धेरै दृढ चाहनुहुन्छ भने थप मिनेट वा सो थप्ने प्रयास गर्नुहोस्। मैले 7 मिनेट प्रयास गरेको छु, कुनै द्रुत दबाब रिलीज बिना, जसले राम्रो काम गर्यो, तर मलाई हरियो-रिम्ड पहेंलो अण्डाको साथ छोड्यो (अधिक खाना पकाउने परिणाम)। पाँच मिनेटको नतिजा मेरो लागि पूर्ण रूपमा पकाएको, अझै पहेंलो, पहेंलो हो।
- यदि तपाईं छिटो गर्न चाहनुहुन्न भनेदबाब रिलीज, त्यो पूर्णतया ठीक छ। प्रेशर कुकर स्वाभाविक रूपमा चिसो नभएसम्म तपाईले अण्डाहरू त्यहाँ छोड्न सक्नुहुन्छ।
- तपाईले यो स्टोभ-टप प्रेसर कुकरमा पनि गर्न सक्नुहुन्छ- उही प्रक्रिया र खाना पकाउने समय।
- इन्स्ट्यान्ट पोट भनिने यो जादुई उपकरणको बारेमा थप जान्न चाहनुहुन्छ? यसमा सबै रसदार विवरणहरू सहितको मेरो पोस्ट यहाँ छ।
- मसँग भएको तत्काल भाँडो किन्नुहोस्। (सम्बन्धित लिङ्क)
तत्काल भाँडो कडा उमालेको अण्डा
- लेखक: द प्रेरी
- तयारी समय: 10 मिनेट
- पकाउने समय:
<6 मिनेट> <5 मिनेट> 7> 15 मिनेट
सामग्रीहरू
- अण्डाहरू (जति तपाईं भाँडो र्याकको तल भर्न चाहनुहुन्छ)
- 1 कप पानी
- तत्काल भाँडो इलेक्ट्रिक प्रेसर कुकर