مون کي سمجهه ۾ نٿو اچي.

هر سال منهنجي مڙس جي سالگرهه لاءِ، مان سندس پسند جو هڪ خاص ماني کائيندي آهيان. مان پيش ڪريان ٿو جيڪا هن جي دل چاهي ٿي، اسٽيڪ کان وٺي لسگنا تائين، مڇين جي نازڪ فائلن تائين، هو جيڪو چاهي اهو چونڊي سگهي ٿو.

تنهنڪري تصور ڪريو منهنجي حيرانگي گذريل سال جڏهن هن درخواست ڪئي هئي… ميٽ لوف.

حقيقت ۾، صرف گوشت جي روٽي نه، هن مون کي خاص طور تي عرض ڪيو<6. اهو هن جي پسنديده ماني مان هڪ آهي، ۽ جيتوڻيڪ مون کي گوشت جي لوڻ کان نفرت هئي، پر مون کي اهو تسليم ڪرڻو پوندو ته هي ترڪيب تمام سٺو آهي!

The Best Cheesy Meatloaf Recipe

• 1 پائونڊ گراس فيڊ گرائونڊ بيف (يا مان اڪثر استعمال ڪريان ٿو deer burger or antelope> whole eggn><112>/<11/cup)
  3>
  • 1/4 پيالو خشڪ مانيءَ جا ٽڪرا
  • 1/4 پيالو پسيل پرميسن پنير
  • 1 چمچ لہسن پائوڊر
  12>1 چمچ لوڻ (آءٌ هي استعمال ڪريان ٿو.)
• 1/2 چمچا هر هڪ: خشڪ اوريگانو، پياز، پياز 1/4 پيالو 1/4 پيالو پيس ٿيل چانهه
پياز پائوڊر> 1/4 پيالو 1 پيالو، پيالو 1/3 چمچا پيالي 1/1 پيالي جو پيالو> 1/3 چمچا پيالو. sage
• 1 پيالو ڪٽيل پنير (آئون عام طور تي تيز چيڊر استعمال ڪندو آهيان)

هدايتون:

اوون کي 400 درجا اڳي گرم ڪريو.

هڪ وڏي پيالي ۾، گوشت، انڊا، کير، پارميسن، سيزن، بيئرنگس ۽ بيئرنگ کي چڱيءَ طرح ملايو. چمچ کي ٽاس ڪريو ۽ صرف پنهنجن هٿن کي استعمال ڪريو هر شيء کي گڏ ڪرڻ لاء. اهو ٿورڙو گندو آهي، پر اثرائتو. ان کان پوء پنير ۾ شامل ڪريو ۽ شامل ڪريو.

روٽي جي شڪل ڏيو ۽ 9 انچ x ۾ رکو5″ پين يا ان کي شڪل ڏيو جيڪو توهان چاهيو ٿا ۽ هڪ 8″ x 8″ پين ۾ رکو. جيڪڏھن توھان چاھيو ته اضافي خشڪ پارسلي ۽ اوريگانو سان گڏ ڪريو.

45 منٽن کان ھڪ ڪلاڪ تائين، يا جيستائين گوشت گلابي نه ٿئي. خاص خيال رکو ته ان کي وڌيڪ نه پائڻ لاءِ جيڪڏهن توهان گھاس کائي گوشت استعمال ڪري رهيا آهيو، ڇاڪاڻ ته اهو فطرت جي لحاظ کان ٿلهو هوندو آهي ۽ گهڻو ڪري کائڻ جي صورت ۾ خشڪ ٿي ويندو.

Cheesy Herbed Meatloaf

Ingredients

• 1 پائونڊ گراس فيڊ گرائونڊ بيف (deer burger, antelo112><13pee><13pee)<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<4 پيالو سڄو کير
• 1/4 پيالو خشڪ مانيءَ جا ٽڪرا
• 1/4 پيالو پسيل پرميسن پنير
• 1 چمچ لوسن پائوڊر
• 1 چائے جو چمچو سامونڊي لوڻ (آئون هي استعمال ڪريان ٿو)
• 1/2 چمچو، هر هڪ تي 1/2 چانهه جو چمچو، ڪارا پيالو، 1/2 پيالو، هر هڪ تي پيپر ڊري، 3 پيالو، 1/2 چمچا پيالو، 1/2 پيالو. 2> 1/4 چائے جو چمچو خشڪ سيج
• 1 پيالو ڪٽيل پنير (مون کي تيز چيڊر پسند آهي)

هدايتون

(ماني جو خيال: هن شيشي ميٽ لوف کي منهنجي اسٽيڪ هائوس طرز جي پڪل آلو سان پيش ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو- اهو تمام بهترين آرام سان کاڌو آهي، ۽ توهان هڪ ئي وقت ٻنهي شين کي پچائڻ سان توانائي بچائي سگهو ٿا!)

هن نسخي کي آزمائي ڪرڻ کان پوءِ، توهان ٻيهر لينڊ ڪرڻ جي قابل ٿي ويندا.

( مان اڃا تائين سمجهان ٿو ته اهو ٿورڙو چريو آهي جو مڙس هن کي اسٽيڪ تي چونڊيو… پر هر هڪ لاءِ پنهنجي- صحيح؟)