Sielewi.

Kila mwaka kwa siku ya kuzaliwa ya mume wangu, mimi hupika chakula cha jioni maalum anachopenda. Ninajitolea kufanya chochote ambacho moyo wake unatamani, kuanzia nyama ya nyama, lasagna, hadi nyama laini za samaki, anaweza kuchagua chochote anachotaka.

Kwa hivyo fikiria mshangao wangu mwaka jana alipoomba… nyama ya nyama.

Kwa kweli, sio tu mkate wowote wa nyama, aliomba haswa nyama ya jibini. Ni mojawapo ya milo anayopenda zaidi, na ingawa nilichukia kukua kwa mkate wa nyama, lazima nikiri kwamba kichocheo hiki ni kizuri sana!

Mapishi Bora ya Nyama ya Cheesy

• paundi 1 ya nyama ya ng'ombe iliyolishwa kwa nyasi (au mara nyingi mimi hutumia burger ya kulungu au swala <112> 12 kikombe nzima
• 12>iliyopigwa
12> /Vikombe 4 vya makombo ya mkate mkavu
• 1/4 kikombe cha parmesan cheese
• kijiko 1 cha unga wa kitunguu saumu
• chumvi kijiko 1 (Ninatumia hii.)
• 1/2 kijiko cha chai kila moja: oregano kavu, poda ya vitunguu, pilipili nyeusi iliyosagwa, parsley iliyokaushwa
• 1/13 kijiko cha chai 1 chege kijiko 1 cha sage iliyokaushwa 1/13 kijiko cha chai kawaida sh chege iliyokaushwa. 3>

Maelekezo:

Preheat oveni hadi digrii 400.

Katika bakuli kubwa, changanya vizuri nyama, yai, maziwa, parmesan, makombo ya mkate, na viungo. Piga kijiko na tumia mikono yako tu kuchanganya kila kitu pamoja. Ni fujo kidogo, lakini yenye ufanisi. Kisha ongeza jibini na ujumuishe.

Unda kwenye mkate na uweke kwenye 9″ x.5″ sufuria AU itengeneze katika muundo wowote unaotaka na uweke kwenye sufuria ya 8″ x 8″. Nyunyiza parsley iliyokaushwa zaidi na oregano, ukipenda.

Oka kwa muda wa dakika 45 hadi saa moja, au hadi nyama isiwe waridi tena. Kuwa mwangalifu sana usiipike sana ikiwa unatumia nyama iliyolishwa kwa nyasi, kwa kuwa ni konda kwa asili na itakuwa kavu ikiwa imezidishwa.

Cheesy Herbed Meatloaf

Viungo

• kilo 1 ya nyama ya ng’ombe iliyosagwa kwa nyasi (deer burger,13> antelope nzima ya nyama ya ng’ombe
iliyopigwa iliyopigwa… maziwa
• 1/4 kikombe cha makombo ya mkate mkavu
• 1/4 kikombe cha jibini iliyokunwa ya parmesan
• kijiko 1 cha unga wa kitunguu saumu
• kijiko 1 cha chumvi bahari (Ninatumia hii)
• 1/2 kijiko kila moja: oregano iliyokaushwa, poda ya vitunguu iliyokaushwa> 1 kijiko cha pilipili 1><3 kavu> saga 1/pilipili><2 kavu> saga 1/pilipili><2 iliyokaushwa> 1/pilipili iliyokaushwa 1 . kikombe cha jibini iliyokatwa (Ninapenda cheddar kali)

Maelekezo

1. Washa oveni iwe joto hadi nyuzi 400
2. Katika bakuli kubwa changanya nyama, yai, maziwa, parmesan, makombo ya mkate na kitoweo, na kitoweo
<12 kwa mikono yako kwa urahisi zaidi tumia
3. tumia kijiko chako. Ongeza jibini
4. Unda umbo la mkate na uweke kwenye sufuria ya 9″ x 5″ (au 8″ x8″)
5. Si lazima: Nyunyiza parsley iliyokaushwa zaidi na oregano
6. Oka dakika 45 hadi saa moja hadi nyama isiwe waridi tena (Usiive sana! Nyama iliyolishwa kwa nyasi itakuwa kavu ikiwaimepita kupita kiasi)

(Wazo la mlo wa jioni: Jaribu kutoa mkate huu wa jibini na viazi vilivyookwa kwa mtindo wa steakhouse– ni chakula cha kustarehesha kwa ubora wake, NA unaweza kuokoa nishati kwa kuoka vitu vyote viwili kwa wakati mmoja!)

Baada ya kujaribu kichocheo hiki, hutaweza kuvumilia mkate wa nyama tena.

( Bado nadhani ni kichaa kidogo kwamba mume alichagua nyama hii badala ya nyama… Lakini kwa kila mmoja wake– sivyo?)