नयाँ बाछोहरू रोमाञ्चक हुन्छन्...

तर यो आधा मात्रै हो जब तपाईंसँग दुधको गाई हुन्छ।

नयाँ बाछो भनेको ताजा दूधले फुट्ने गाई हो। (ठीक छ… शाब्दिक रूपमा फुटेको छैन। त्यो सायद शब्दहरूको नराम्रो छनोट हो।) अन्तमा, दूध कम भएको, वा पसलमा किन्नु परेको धेरै महिना पछि, हामी उत्सव मनाउँदैछौं!

अर्को एक हप्तामा, बाछो र ओकले पूर्ण रूपमा बसोबास गरेपछि, एक पटक फेरि एकअर्कासँग दूध मिलाउन थाल्छौं। (म दिनमा एक पटक दूध खान्छु जसले मेरो श्रमलाई थोरै कम गर्छ।) यसको मतलब हामीसँग हाम्रो बिहानको स्मूदीको लागि ताजा, कच्चा दूध, र घरेलु मिल्क शेक, र बेकिंगको लागि, र घरको आइसक्रिम, र DIY दही, र ट्यान्जी बटरमिल्क, र यो सूची धेरै राम्रोसँग छ। चकलेट दूध (गरिब, गरिब बालबालिका), त्यसैले म तिनीहरूलाई उपचारको रूपमा बनाउन उत्साहित थिएँ। म कहिल्यै चकलेट सिरप किन्न सक्दिन किनभने पसलमा भएका सामानहरू एकदमै निराशाजनक हुन्छन्।

उदाहरणका लागि, यो सबैभन्दा लोकप्रिय पसलमा खरिद गरिएका सिरपहरू मध्ये एकको सामग्री सूची हो। सामग्री सूचीको बारेमा मैले के भन्न खोजेको हेर्नुहोस्?

उच्च फ्रक्टोज मकैको सिरप; मकैको सिरप; पानी; COCOA; चिनी; 2% वा कम समावेश गर्दछ: पोटासियम Sorbate (संरक्षण); साल्ट; मोनो- र डिग्लिसराइड्स; XANTHAN GUM; POLYSORBATE 60; भ्यानिलिन, कृत्रिम स्वाद

त्यसलाई मेरोसँग कन्ट्रास्ट गर्नुहोस्घरेलु चकलेट मिल्क सिरप जुन मात्र हो:

कोको, मेपल सिरप, पानी, भ्यानिला एक्स्ट्र्याक्ट

धेरै राम्रो, हैन? यो अझै पनि एक उपचार हो, तर म यसको बारेमा धेरै राम्रो महसुस गर्छु। र सम्भावनाहरू छन्, तपाईंसँग पहिले नै यी सामग्रीहरू तपाईंको प्यान्ट्रीमा ह्याङ्ग आउट छन्। त्यसोभए पिउनुहोस्!

घरेलु चकलेट मिल्क सिरप

सामाग्री:

निर्देशन:

1. कममा, एक मध्यम सॉसप्यानमा, म्यापल सिरप र पानी एक साथ मिलाउनुहोस्। एक सिमरमा ल्याउनुहोस्।
2. कोकोआ पाउडरमा हाल्नुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
3. भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट थप्नुहोस् र चिसो हुन दिनुहोस् (सिरप गाढा हुनेछ)।
4. एक गिलास दूधमा आफ्नो मनपर्ने मात्रा थप्नुहोस् र मजा लिनुहोस्। फ्रिजमा तीन हप्ता सम्म राख्नुहोस्।

घरेलु चकलेट मिल्क सिरप नोट्स

• एकपटक पूर्ण रूपमा सेट भएपछि, यदि तपाईंलाई आफ्नो सिरप धेरै बाक्लो छ जस्तो लाग्छ भने, यसलाई स्टोभटपमा फ्याँक्नुहोस्। आफ्नो सिरप न्यानो र एक चम्मच थप पानी थप्नुहोस् र मिश्रण। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र सेट गर्न दिनुहोस्।
• मैले यस रेसिपीमा मेपल सिरपको लागि मह प्रतिस्थापन गर्ने प्रयास गरेको छैन, तर यो प्रयास गर्न लायक हुनेछ।
• यो घरेलु चकलेट सिरप घरमै बनाइएको आइसक्रिममा पनि उत्कृष्ट हुनेछ। मात्र भन्नुहोस्।
• यदि तपाईं बढी हुनुहुन्छ भने एकारमेल-प्रकारको व्यक्ति, मेरो घरको कारमेल सस हेर्नुहोस्। तपाईलाई स्वागत छ।

तपाईंको मीठो दाँतको लागि अन्य घरेलु सामान...

• ब्लुबेरी चीजकेक आइसक्रिम
• डबल चकलेट क्रीम पाई
• ह्विप्ड क्रीम कटआउट्सको साथ घरेलु हट चकलेट रेसिपी 14>
• व्हिप्ड क्रीम फ्रोस्टिङ रेसिपी

घरेलु चकलेट मिल्क सिरप

सामग्री

• 1 कप कोको पाउडर (कहाँ किन्न सकिन्छ)
• 1/2 कप रियल म्यापल सिरप (कहाँ किन्न मिल्ने) <41/1 कप> <41> पानी> 41> वास्तविक भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट

निर्देशनहरू

1. कममा, एक मध्यम सॉसप्यानमा, म्यापल सिरप र पानी एकसाथ मिलाउनुहोस्। उमालेर ल्याउनुहोस्।
2. कोको पाउडरमा हाल्नुहोस्। तातोबाट हटाउनुहोस्।
3. भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट थप्नुहोस् र चिसो हुन दिनुहोस् (सिरप गाढा हुनेछ)।
4. एक गिलास दूधमा आफ्नो मनपर्ने मात्रा थप्नुहोस् र मजा लिनुहोस्। तीन हप्तासम्म फ्रिजमा राख्नुहोस्।